De Ce Oamenii Beau Cafea După Cină?

consumul de cafea după masă este o tradiție nocturnă pentru milioane de consumatori de cafea din întreaga lume. Fie că este vorba de espresso, decofeinizată sau jumătate de cafea / jumătate decofeinizată, cafeaua este savurată dintr-o varietate de motive. De la tradițiile culturale, la cei care urmează o dietă, la persoanele în vârstă care doresc să-și “accelereze puțin traseul digestiv”, cafeaua după masă nu numai că a devenit o tradiție nocturnă, dar are o mare varietate de beneficii pentru sănătate.

consumul de cafea după cină ar putea părea contra-intuitiv pentru unii. La urma urmei, cafeaua ar trebui să vă țină treaz și alert, iar pentru majoritatea oamenilor, timpul de cină se întâmplă chiar înainte de culcare. Acesta este motivul pentru care espresso este băutura de alegere pentru milioane de oameni. Conține mai puțină cofeină decât o singură ceașcă de cafea.

tradiție familială

ultimul lucru pe care mulți milenii și-ar dori să-l facă este să stea cu mama și tata bând cafea după masă. Cu toate acestea, cu cât îmbătrânești, cu atât ai tendința de a căuta în mod activ compania părinților tăi în vârstă. Ce modalitate mai bună decât o ceașcă de espresso făcută cu fasole Kona de înaltă calitate după o masă gătită acasă?

prinderea cu rudele la o ceașcă de cafea este o modalitate excelentă de a crește legătura familială. Multe familii încă participă la o “seară de cină în familie” săptămânală sau lunară, unde părinții, frații și alte rude se vor aduna într-o singură locație pentru o masă mare și o conversație.

cultura

diverse culturi se deda în mod tradițional, într-o ceașcă de cafea după o masă. De exemplu, italienii preferă să bea cappuccino dimineața. Laptele conținut în interior este considerat o masă bogată și ar trebui să fie băut doar la începutul zilei. Espresso se bea de obicei seara, deoarece nu conține laptele bogat pe care îl face cappuccino.

olandezii se dedau uneori la ceea ce ei numesc “koffie verkeerd”, care înseamnă literalmente “cafea inversă”. Într-un koffie verkeerd, se servește un pahar de lapte care conține o cantitate mică de cafea. Este servit într-un pahar mic și este destinat să ajute la digestia alimentelor.

în Franța, cafeaua este o parte importantă a culturii naționale. După cină, cafeaua neagră este de obicei servită cu un coniac. Acestea ar putea servi, de asemenea, o băutură numită Caf-uri Granit, care este o cafea intensă, dar dulce, aromată cu un lichior de mocha.

americanii au o gamă largă de tradiții de cafea, datorită în mare parte cât de diversă este societatea noastră. Oamenii care sunt imigranți în America vor păstra cel mai probabil cultura consumului de cafea din țara lor de origine. Oamenii care s-au născut în America ar putea să-și bea cafeaua după cină din motive de sănătate sau din cauza tradițiilor familiale.

contoare de calorii

cafeaua neagră vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Pentru acei oameni care mănâncă în restaurante și încearcă să slăbească, cafeaua neagră este o alternativă minunată la ofertele de deșert de ciocolată bogate în calorii din meniu.

cafeaua vă ajută să urinați mai frecvent, prevenind astfel creșterea în greutate din apă. Este, de asemenea, o sursă bogată de antioxidanți despre care s-a spus că sunt buni pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate.

cafeaua este, de asemenea, o băutură cu conținut scăzut de calorii. Cu condiția să nu se adauge zahăr, lapte sau alți îndulcitori, acesta conține exact 0 calorii. Acizii clorogenici care sunt conținute în interior ajută la reducerea celulelor grase și ajută la absorbția mai multor glucoză în sânge. Aceasta, la rândul său, reduce absorbția grăsimilor. Acidul din cafea poate ajuta, de asemenea, la arderea grăsimilor, în special la acei oameni care beau 3-5 căni de cafea pe zi.

cofeina conținută este, de asemenea, un inhibitor al apetitului. Deci, având o singură ceașcă de espresso sau cafea după masă, nu veți fi la fel de tentați să luați o furculiță și să începeți să mâncați tortul de ciocolată pe farfuria persoanei care stă lângă dvs.

acalmie Post-cină

în afară de “familie sau tradiții culturale”, al doilea motiv cel mai popular pentru consumul de cafea după o masă este de a ajuta la reducerea sentimentul letargic avem după o masă mare.

ora cinei este de obicei cea mai mare masă a zilei. Este atunci când consumăm cele mai multe calorii și carbohidrați. Pe măsură ce corpurile noastre încearcă să digere mâncarea, provoacă o afecțiune cunoscută sub numele de “homeostazie”.

ați observat vreodată că după un prânz sau o cină mare începeți să vă simțiți obosiți și letargici? Acest lucru se datorează homeostaziei. Apare atunci când corpul nostru consumă cantități mari de carbohidrați.

când este consumat în cantități mari, provoacă o creștere uriașă a nivelului zahărului din sânge. Pentru a compensa, organismul eliberează insulină. La rândul său, acest lucru determină creierul să crească producția de serotonină, care este un neurotransmițător responsabil pentru somn.

consumul de suficientă cofeină va ajuta la contracararea efectului de somnolență pe care majoritatea oamenilor tind să îl obțină după ce au mâncat o masă mare.

accelerarea lucrurilor un pic

una dintre cele mai frecvente tulburări la persoanele supraponderale și vârstnici este constipația. Consumul de cafea după masă va ajuta la digestie. Cofeina din cafea face ca mușchii tractului intestinal să se contracte mai frecvent. La rândul său, acest lucru ajută deșeurile și alimentele să se deplaseze mai repede.

cu cât mâncarea este mai lungă în intestine, cu atât vei câștiga mai multă greutate. Deci, prin “accelerarea lucrurilor un pic”, vă ajutați de fapt corpul să piardă în greutate prin faptul că alimentele nu sunt blocate în intestine și corpul dvs. continuă să absoarbă nutrienții.

de mii de ani, cafeaua de după cină a fost o tradiție pentru zeci de milioane de oameni din întreaga lume. Unii îl beau pentru a continua conversația în jurul mesei cu cei dragi. Alții îl beau din motive de sănătate. Alții consumă băuturi cu cofeină, deoarece contracarează efectul de somnolență pe care majoritatea oamenilor îl obțin după consumarea unei cantități mari de carbohidrați.

oricare ar fi motivul pentru care bei o cafea după masă, aceasta este o tradiție de care ar trebui să se bucure mai mulți oameni. Beneficiile pentru sănătate și societate pe care le aduce o cafea după cină servesc doar pentru a adăuga calitatea vieții noastre.