Grupul de restaurante se va muta în fostul club de noapte Infuzion în adăugarea lui Scott
Kevin McGrath (stânga) și Steve Rogge sunt proprietarii de lemn & Iron Gameday. (BizSense fișier fotografie)
pentru a patra locație din regiunea Richmond, un duo local de restaurante adaugă căldură unui cartier deja fierbinte.
Kevin McGrath și Steve Rogge, proprietarii Flyin’ Pig Backyard Grill și Asado, intenționează să-și deschidă al doilea restaurant Wood & Iron Gameday într-o parte a fostei locații Infuzion Dance Club de la 1401-1403 Roseneath Road în adăugarea lui Scott.
Lemn & fier va ocupa aproximativ 5.200 de metri pătrați de spațiu, care Chesterfield pe bază de Blackwood Development Co. este reamenajarea.
“lui Scott îi lipsea un loc în care puteai prinde jocul cu familia sau prietenul și să faci mâncare chiar la un preț corect”, a spus McGrath.
Blackwood a cumpărat clădirea cu două etaje, de 8.000 de metri pătrați, în septembrie 2017, pentru 1,6 milioane de dolari. În noiembrie 2017, a anunțat planuri de reamenajare a site-ului și a analizat potențialele idei și utilizatori pentru acesta. Blackwood a planificat, de asemenea, să păstreze aproximativ 2.000 de metri pătrați de spațiu de birouri la etajul al doilea.
noul fier Wood & va ocupa aproximativ 5.200 de metri pătrați din fostul club de dans Infuzion în adăugarea lui Scott. (BizSense fișier fotografie)
Infuzion a fost deschis în 2008 și a devenit cunoscut pentru barul său de gheață. Clubul urma să rămână operațional până în iunie 2019, dar o împușcare fatală acolo în iulie 2018 a închis în cele din urmă clubul și a accelerat cronologia de dezvoltare a lui Blackwood.
odată cu creșterea cartierului ca centru de divertisment și mese, Blackwood a decis să refolosească locul clubului de noapte în restaurant și spațiu de vânzare cu amănuntul.
Wood & Iron va ocupa spațiul mai mare al restaurantului de pe proprietate, care va include o terasă acoperită, a spus partenerul Blackwood, Nolen Blackwood. Restul spațiului de 2.500 de metri pătrați de la parter este comercializat potențialilor utilizatori cu amănuntul. Spațiul de birouri de la etaj, care recent a fost eliberat, este de asemenea închiriat de Divaris Real Estate Inc. – Richmond.
data deschiderii restaurantului nu a fost stabilită, a spus McGrath, deoarece partenerii continuă să discute aspectul spațiului.
Fultz & Singh Architects au fost reținute pentru a proiecta noul spațiu restaurant. Mechanicsville-based La fel ca noua remodelare, care a finalizat wood & buildout Iron în Midlothian, va construi restaurantul.
Annie O ‘ Connor, broker la Cushman & Wakefield | Thalhimer, a reprezentat Wood & Iron în timpul tranzacției de închiriere din această lună. Brokerii Divaris Cheryle Toy și Read Goode au reprezentat Blackwood.
Lemn & fier va lua spațiul restaurant mai mare pe proprietate. (BizSense fișier fotografie)
Staying adevărat la porțiunile consistente de oferte afumate și la grătar la alte Restaurante lor, McGrath a spus patronii se pot aștepta la un meniu similar în plus Scott, inclusiv aripile sale afumate și poppers ardei iute, rulouri de ou cheesesteak și chili afumat.
o varietate de burger, pui, taco și sandwich elemente, de asemenea, vor fi disponibile la Wood & fier, inclusiv Burger zi de joc piept, care este servit cu casa de carne de vită, capete arse piept ars în sud sos de trestie de zahăr gratar, branza Cheddar topit, paie ceapa, jalapeno murate și sos Ranch jalapeno.
bere, vin și cocktail-uri, de asemenea, vor fi oferite.
duo-ul și-a introdus conceptul de fier din lemn & în urmă cu aproximativ doi ani în magazinele de la Bellgrade la 11400 Huguenot Road Din Midlothian.
McGrath a declarat că au căutat mai multe locații, inclusiv județul Hanovra și West End, înainte de a se stabili pe adăugarea lui Scott.
dar toate drumurile i-au dus înapoi în cel mai fierbinte cartier al orașului.
“suntem înconjurați de atât de multe fabrici de bere și apartamente”, a spus McGrath. “Vrem să fim o altă opțiune pentru oamenii de bere care țopăie în zonă și pentru oamenii care locuiesc în cartier.”
orele de funcționare urmează să fie decise, dar McGrath a spus că restaurantul pare să rămână deschis până la miezul nopții în timpul săptămânii și la 1:30 dimineața în weekend. Restaurantul intenționează, de asemenea, să servească brunch în weekend.
Wood & Iron marchează al cincilea restaurant al lui McGrath și Rogge în aproximativ șapte ani. Au deschis pentru prima dată Flyin’ Pig la 13560 Waterside Place în satul de la Waterside Shopping Center lângă Brandermill în noiembrie 2012.
au venit în oraș în martie 2015 cu Asado la 727 W. Broad St.lângă VCU. În 2017, au lansat primul lor concept de fier Wood & în Midlothian. Perechea a deschis, de asemenea, o a doua locație Asado lângă Universitatea din Virginia în Charlottesville în August 2018.
