negrese cu zmeura cu ciocolata alba
- Pin
- distribuie
aceste negrese fudgy sunt umplute cu chipsuri de ciocolată albă și acoperite cu vârtejuri de gem de zmeură și zmeură proaspătă.
am raționalizat că, dacă voi mânca negrese bogate și fudgy în cele mai fierbinți luni de vară, probabil că ar trebui să aibă un mic fruct în ele. Deci, misiune îndeplinită. Negrese de ciocolată învârtit cu gem de zmeura, acoperit cu zmeură proaspătă, și umplut cu chips-uri de ciocolata alba. Fiți încântați, prieteni!
Cheesecake-ul meu de zmeură cu ciocolată albă și fleacul de zmeură cu ciocolată albă m-au vândut pe împerecherea ciocolatei albe și a zmeurii. Adăugați niște pudră de cacao și chipsuri de ciocolată semidulce și aveți cea mai bună combinație de arome.
Prezentare generală a rețetei
această rețetă are patru componente delicioase care funcționează perfect împreună:
- Fudgy brownies – am folosit brownies-urile mele preferate de casă ca bază a acestei rețete. Sunt făcute într-un bol și aromate cu o combinație de pudră de cacao, chipsuri de ciocolată albă și chipsuri de ciocolată semidulce (pentru fudginess). Pregătiți aluatul de brownie, apoi întindeți-l într-o tigaie căptușită / unsă 9,9.
- gem de zmeură – Dollop gem de zmeură pe partea de sus a aluat brownie. Folosind vârful unui cuțit ascuțit, trageți ușor și rotiți gemul în aluat înainte de coacere.
- zmeură proaspătă – apăsați zmeură proaspătă înjumătățită pe partea superioară a aluatului de brownie. Aceste zmeură vor adăuga un pop de culoare și aromă proaspătă la fiecare mușcătură.
- chipsuri de ciocolată albă – acest adaos dulce și cremos echilibrează aromele ciocolatei și zmeurii.
servire și depozitare
servire: lăsați aceste negrese să se răcească complet înainte de servire. Acestea ar trebui să fie underbaked doar ușor, dar ei vor firma în sus ca acestea se răcească. Se servesc cel mai bine la temperatura camerei.
depozitare: după răcirea completă, păstrați la frigider până la 3 zile sau la congelator până la 2 luni. Aduceți-le la temperatura camerei înainte de servire sau puneți-le la microunde doar puțin pentru a le face din nou fudgy.
mai multe brownies aromate:
Pecan Pie Brownies – negrese pe partea de jos lipicioase pecan topping pe partea de sus!
Zucchini Brownies – brownies bogate și umede acoperite cu cea mai bună glazură de ciocolată.
Peanut Butter Brownies – negrese Fudgy umplute cu unt de arahide Cupe și acoperit cu un vârtej de unt de arahide.
Coconut Brownies – negrese decadente acoperite cu nucă de cocos cremoasă și ganache de ciocolată netedă.
Brownies cu căpșuni – Brownies, frișcă de ciocolată, căpșuni proaspete și ganache de ciocolată!
Brownies Caramel – brownies bogate cu un strat de sos de caramel în mijloc și o picătură de caramel deasupra.
Nutella Brownies – negrese delicioase umplute cu arome de ciocolată și alune.
NU PIERDEȚI NICIODATĂ O REȚETĂ! Aboneaza – te la NEWSLETTER – ul nostru gratuit-LIKE on FACEBOOK-Follow on INSTAGRAM
ciocolata alba zmeura negrese
PIN de imprimare
ingrediente
- ▢ ⅔ ceașcă pudră de cacao
- 1-1 pahare de zahăr granulat
- linguriță de sare
- 1 ceașcă de făină pentru toate scopurile
- ▢ ⅔ cana fulgi de ciocolata
- ▢ ¼ ceasca de fulgi de ciocolata demidulce
- ▢ 3 oua mari
- ▢ ½ ceasca de unt topit (racit putin) sau ulei vegetal
- ▢ 2 linguri de apa
- ▢ 1 lingurita extract de vanilie pură
- ▢ 3 linguri gem de zmeura
- ▢ 12 zmeură proaspătă, înjumătățit
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 350°F. Linia de 9×9* piața tava de copt cu folie de aluminiu sau hartie de copt si se stropesc cu lipeasca de pulverizare.
-
într-un castron mare, bateți pudra de cacao, zahărul, sarea, făina și ambele chipsuri de ciocolată până când sunt combinate.
-
adăugați ouă, unt/ulei, apă și vanilie și amestecați oarecum energic cu o spatulă de cauciuc până când se combină bine.
-
scoateți aluatul în tigaia pregătită (va fi groasă) și neteziți-l într-un strat uniform. Dollop gem peste tot în partea de sus, apoi utilizați vârful unui cuțit ascuțit pentru a trage și vârtej gem peste partea de sus a negrese. Apăsați zmeura pe partea superioară a aluatului de brownie.
-
introduceți tigaia în cuptor și coaceți timp de 28-32 de minute, până când o scobitoare introdusă în centru iese fără a bate crud pe ea (firimiturile fudgy sunt OK). Asigurați-vă că nu overbake. Așezați tigaia pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.
