Nucă de cocos macadamia nuci ciocolata CHIP COOKIES
nucă de cocos macadamia nuci cookies încărcate cu nucă de cocos dulce, ciocolata chips & tocat nuci de macadamia! De-a lungul Top Ciocolata chip cookie reteta cu aroma fantastica, margini clare unt și un moale & centru chewy.
aceste cookie-uri de nucă de cocos sunt fragede, moi și dulci. Faceți-le mai mari sau mai mici, în funcție de cât de moi sau de mulți doriți din fiecare lot. Împărtășește-le cu alții sau păstrează-le pentru tine, Nu voi judeca.
în timp ce în starea de spirit pentru cookie-uri incredibile, am dat peste Doamna Fields reteta pentru nucă de cocos macadamia nuci cookie-uri și adevărata bijuterie care sunt. Am încercat câteva variante, dar am continuat să revenim la rețeta originală~ este atât de bun.
în mod normal, am stick la standardul 1″ cookie-uri de dimensiuni, dar există ceva cu adevărat special despre a face aceste mai mari 2″ Dimensiune. Untul din rețetă face ca marginile cookie-ului să fie crocante, în timp ce interiorul este moale și mestecat. Am pus timpii de coacere pentru ambele dimensiuni, totuși, astfel încât să puteți alege ce doriți să faceți. {Pssst – face cele mai mari dimensiuni!}
absolut, și îngheață destul de bine! Pur și simplu lăsați-le să se răcească complet înainte de a le depozita într-un recipient etanș până la 3 luni. Pentru a dezgheța și a mânca, așezați prăjiturile pe tejghea câteva ore.
pot folosi un alt tip de ciocolată?
desigur! Chipsuri de ciocolată albă, ciocolată cu lapte sau chiar bucăți de ciocolată neagră, toate merg excelent cu această rețetă fabuloasă de prăjituri aromate! Alegeți cipul care vă place cel mai bine sau amestecați și potriviți pentru o experiență unică.
Macadamia Nut Cookie ingrediente
Iată ce veți avea nevoie:
-2 cuburi unt topit (puteți folosi jumătate de ulei de nucă de cocos dacă preferați!)
-toate scop sau făină de pâine
– sare & bicarbonat de sodiu
– zahăr granulat și zahăr brun
-1 ou și 1 gălbenuș de ou
-lapte
-extract de vanilie
-chipsuri de ciocolată semi-dulci
-nucă de cocos îndulcită mărunțită (prăjită sau simplă)
-nuci de macadamia, tocate slab (doriți bucăți frumoase, mari)
cum se fac prăjituri cu ciocolată Macadamia de nucă de cocos
preîncălziți cuptorul la 375F grade.
folosind un mixer electric, amestecați zaharurile și untul până când sunt cremoase și netede.
se adaugă ouăle, vanilia și laptele; se amestecă pentru a se combina la viteză medie până se omogenizează.
se adaugă încet făina, sarea și bicarbonatul de sodiu; se amestecă până se combină bine. La viteză mică, amestecați chipsuri de ciocolată, nucă de cocos și nuci.
folosind o lingură de 2″, lingurați aluatul pe foi de prăjituri căptușite cu pergament. Puteți potrivi 6 cookie-uri pe foaie.
introduceți tava în congelator timp de 10 minute. După ce aluatul s-a răcit, coaceți fursecurile aproximativ 15 minute, verificând fursecurile după 10 minute și apoi rotiți tava pentru a asigura o rumenire uniformă. Această rețetă face 12-13 cookie-uri.
dacă optați să faceți cookie-urile de 1″, răciți timp de aproximativ 5 minute și apoi coaceți timp de aproximativ 10 minute.
