perfect Rainbow clatite
clatite mele originale Rainbow au fost destul de controversate, dar sperăm, că este făcut. Împărtășesc astăzi o versiune ceva mai puțin tehnicolor a acestora și împărtășesc sfaturi despre cum poți să mărești clătita perfectă curcubeu, tocmai la timp pentru Paște! Dacă sunteți în căutarea pentru sau idei de ziua de nastere, a verifica afară meu tort!
clătitele mele originale Rainbow au fost destul de controversate, dar sperăm că totul este făcut. Împărtășesc astăzi o versiune ceva mai puțin tehnicolor a acestora și împărtășesc sfaturi despre cum poți să mărești clătita perfectă curcubeu, tocmai la timp pentru Paște!
- 1cupall-scop făină
- 2tableongranulat zahăr
- 2tsp.praf de copt
- 1tsp.sare
- 1eggbeaten
- 1 1/4cuplapte
- 2tbsp.ulei vegetal
-
într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.
-
se toarnă laptele, oul și uleiul și se amestecă până se omogenizează.
-
se toarnă aluatul pe tava încălzită, folosind aproximativ 1/4 cană pentru fiecare clătită.
-
într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.
-
se toarnă laptele, oul și uleiul și se amestecă până se omogenizează.
-
se toarnă aluatul pe tava încălzită, folosind aproximativ 1/4 cană pentru fiecare clătită.
cum se fac clatite Rainbow
iată câteva sfaturi!
au o mulțime de castron la îndemână. De departe, cea mai consumatoare de timp a clătitelor curcubeu creează șase bătăi în șase boluri diferite. Vă sugerez înrolarea cei mici în întregul proces și apoi să le permită să ajute cu curat după aceea. Am constatat că acest lucru îi ajută să înțeleagă că acesta este un eveniment “special” și nu ceva ce facem în fiecare zi.
gatiti scazut si lent. De multe ori îmi gătesc clătitele curcubeu la 250 de grade F pe tavă.
nu folosiți unt pentru a unge tava. Nu folosesc nimic pentru a pregăti tigaia, folosesc pur și simplu o tavă antiaderentă.
face toate de o singură culoare dintr-o dată. Pregătesc toate rozurile, apoi portocala, apoi așa mai departe. Așez clătitele terminate pe o farfurie de încălzire în cuptor și astfel pot servi toate clătitele fierbinți și în ordinea culorilor curcubeului!
dacă doriți să faceți o formă puteți pune aluat într-o pungă de patiserie și taie un pic de colț. Faceți o schiță și apoi completați rapid forma. Acest lucru poate fi deosebit de distractiv cu tine au atât de multe culori diferite!
nu recomand să folosiți un tăietor de prăjituri pentru a obține forma proiectată dorită. Persoana medie (ca mine!) nu are 5 de o formă cookie cutter, deci acest lucru înseamnă că se face o clatita la un moment dat. De asemenea, trebuie să pulverizați tăietorul de prăjituri înainte de fiecare utilizare și să fiți atenți, deoarece devine foarte fierbinte! Încă nu am găsit o modalitate de a face această metodă să fie eficientă.
folosiți o rețetă “bună”. Am pus bine în citate, deoarece ceea ce vreau să spun cu adevărat este să folosesc o rețetă ideală pentru a crea clătite cu aspect frumos. Următoarea rețetă este una care are un gust delicios, dar este ușor mai rulată. Când faceți clătite colorate, nu doriți să se rumenească prea mult, așa că este ideal să aveți o clătită care să gătească mai repede (și, prin urmare, să vă permiteți să răsturnați mai devreme). Această rețetă folosește multă praf de copt, așa că încă se umflă frumos.
dacă doriți să vă asigurați că clătita dvs. este gata, lăsați-le să gătească pe o parte puțin mai mult. Este bine dacă o parte este mai maro, doar servi acea parte în jos.
utilizați un colorant alimentar bun. Cu această rețetă în mod special puteți folosi colorarea alimentelor lichide cu mare succes! Este, de asemenea, o mare de timp pentru a obține pălăria profesor PE cu copiii, și a le ajuta să dau seama ce culori aveți nevoie pentru a combina pentru a obține portocaliu și violet și verde.
bucurați-vă de proces. Mai presus de toate, bucurați-vă de acest timp în bucătărie alături de cei mici. Cresc atât de repede!
