Placinta cu Ganache de ciocolata

cea mai bună plăcintă cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten și fără lactate pe care o veți mânca vreodată! Este atât de ciocolată, decadentă și această plăcintă cu Ganache de ciocolată este rețeta perfectă pentru o vacanță sau o ocazie specială!

Crăciunul a venit mai devreme pentru mine, băieți. Adică, e doar câteva zile distanță, dar ceea ce vreau să spun este acest lucru: noul meu desert preferat sa născut. Nici măcar nu-ți pot spune cât de încântat sunt de delicioasa asta. Știu, știu, spun că lucrurile sunt preferatele mele.

eu spun lucruri liiiike, “aceasta este fave mea” sau “drizzling e fave mea” sau “omg aceasta este noua mea fave.”Vedeți un model? Când găsesc lucruri/fac lucruri/mănânc lucruri pe care le vibrez cu adevărat, intru totul. Iubește-l sau lasă-l.

cred ca e timpul sa va spun asta. Am mințit. Aceste lucruri nu sunt preferatele mele. La momentul respectiv, cu toată sinceritatea, am crezut că sunt, deci presupun că nu este un tip conștient de minciună. Dar, simt că vreau să iau înapoi toate lucrurile pe care le-am spus sunt deserturile mele preferate înainte, deoarece acest lucru. SFINTE SISOE, BĂIEȚI. Asta!!!

Jaryd a venit acasă de la o cină de lucru cu desert pentru mine (este o afacere pe care am convenit-o) cu o plăcintă de ciocolată foarte asemănătoare. A luat o mușcătură din plăcinta mea de ciocolată și a fost ca “ugh mă simt ca un astfel de ratat care aduce acasă acest lucru (introduceți rola de ochi).”haha a fost un moment amuzant, dar chiar și el a spus că a fost desertul său preferat vreodată, așa că știi că a fost bun.

Iată cel mai bun lucru. Puteți face înainte. Ca face, nu e mare lucru, păstrați-l departe în frigider și DONEZO. În opinia mea, cu cât stă mai mult în frigider (ok ok într-o anumită măsură), cu atât devine mai bine. Așa că nu fi timid. Face acest lucru cu o zi înainte, nu fi subliniind bout desert.

să facem asta, oameni buni!! Iată cum faceți plăcintă cu Ganache de ciocolată:

mai întâi, faceți crusta. Într-un castron, amestecați împreună untul (sau ghee pentru lapte gratuit) și oul. Adăugați făina de migdale și sarea de mare și continuați să bateți până când totul este combinat.

apoi, ungeți tigaia cu ulei de nucă de cocos. Tocmai am adunat niște hârtie pergament, am înmuiat-o într-un borcan cu ulei de nucă de cocos și am frecat-o de-a lungul interiorului tigaiei.

așezați crusta în tigaie și folosiți degetele pentru a o răspândi uniform. Apoi, bateți al doilea ou într-un bol și periați-l pe margini și în interiorul crustei. Introduceți – l la cuptor și coaceți timp de 10-12 minute, până când interiorul și marginile se rumenesc.

în timp ce crusta se coace, așezați untul (sau ghee fără lactate) într-un castron mare. Pune deoparte. Într-o cratiță mică la foc mediu-mare, combinați crema de nucă de cocos, nectarul de agave și vanilia. Aduceți la foc mic, amestecând frecvent pentru ca totul să fie combinat uniform.

se ia de pe foc și se toarnă în vas cu untul și chipsurile. Lăsați conținutul să stea în castron timp de câteva minute (lucrurile se topesc și se bucură în grabă) și apoi amestecați-l până când este complet matasos și combinat.

se toarnă umplutura de ciocolată în crustă și se pune la frigider cel puțin 3 ore. În experiența mea permițându-i să stea peste noapte într-adevăr îi permite să se întărească și ridica-l magicalness se presara cu ceva de cacao înainte de servire.

Print

bucurați-vă!! xo