plante Chervil interior :cum să crească Chervil Indoors
când sunteți incepand gradina ta plante medicinale interior pentru uz culinar convenabil, asigurați-vă că pentru a include unele plante chervil interior. Chervil în creștere în interior vă oferă o abundență de plante aromatice delicat, anual pentru gătit.
Chervil este o parte integrantă a amestecului “fine herbes” (o combinație de ierburi tocate fin) utilizat în gătitul francez. Cultivarea plantei în interior este o utilizare optimă a plantei, deoarece nu înflorește afară în căldura și soarele fierbinte de vară. Atunci când cresc chervil în interior sau în exterior, plantele preferă umbra ușoară și temperaturile reci.
chervilul de grădină (Anthriscus cerefolium) nu trebuie confundat cu chervilul înrădăcinat de nap. Chervilul înrădăcinat este obscur în mâncarea americană și britanică, dar este încă folosit uneori în bucătăria franceză. Chervilul discutat aici este similar ca aspect cu pătrunjelul cu frunze plate, cu o aromă și un comportament mai delicate. Se numește uneori pătrunjel gourmet.
cum se cultivă Chervil în interior
semințele plantelor de chervil de interior ar trebui să fie plantate în recipientul lor permanent sau începute în ghivece de semințe biodegradabile care pot merge direct în sol bogat, organic. Planta înrădăcinată la robinet nu transplantează bine.
plantați semințele mici superficial. Păstrați solul umed, dar nu ud, pentru a evita putrezirea sau amortizarea semințelor după germinare.
îngrijirea plantelor de Chervil
plantele de Chervil ating înălțimea de 12 până la 24 de centimetri. Îngrijirea plantelor de chervil de interior ar trebui să includă tăierea frecventă a noii creșteri pe partea superioară a plantei. Decupajele plantei sunt cel mai bine folosite proaspete. Tunderea regulată a frunzelor superioare face ca planta să fie mai aglomerată și mai atractivă și încetinește tendința de creștere a chervilului în interior.
dacă șuruburile se întâmplă adesea atunci când crește chervil în interior, începeți plantări noi la fiecare câteva săptămâni pentru a menține o aprovizionare continuă. Când plantele par să se înmulțească rapid, reduceți lumina soarelui și mutați recipientul într-o locație mai rece. Folosiți semințe proaspete pentru cea mai bună rată de germinare atunci când creșteți plante de chervil de interior.
plantele însoțitoare pentru cultivarea chervilului în interior pot include tarhon, arpagic și pătrunjel, utilizate și în amestecul francez de ierburi fine. Localizați plantele de chervil de interior în recipient, astfel încât să poată fi umbrite de celelalte plante.
utilizări pentru plante de Chervil de interior
cultivarea chervilului în interior, în sau lângă bucătărie, face convenabilă utilizarea plantei în multe feluri de mâncare pe care le pregătiți. Acum, că ați învățat cum să crească chervil în interior, utilizați decupaje des. Frunzele frilly ale plantelor de chervil pot fi tocate fin și adăugate la omlete sau alte feluri de mâncare cu ouă. Chervil aromează legume tinere, supe, salate, caserole și o varietate de alte rețete.
