Salată clasică de pană

salată clasică de pană cu o felie de salată iceberg, roșii, ceapă roșie, slănină și sos de brânză albastră de casă pentru cina specială perfectă.

salata Wedge este o intoarcere la mesele tale preferate steakhouse cel mai bine servit cu friptură Ribeye perfectă sau friptură Diane și spanac cremă.

rețetă de salată de pană

salata de pană poate să nu sune prea interesantă, dar am citit de fapt un raport că în fripturi este cel mai frecvent comandat element de meniu în afara fripturii! Vezi, oamenii pot spune că cred că este învechit, dar o comandă foarte mult!

ce este o salată de pană?

o salată de pană (sau uneori numită salată de brânză albastră) este specială datorită prezentării sale. Include pene de salată iceberg acoperită cu slănină crocantă, sos cremos de brânză albastră, roșii și ceapă roșie.

de ce oamenii nu taie salata iceberg? Ei bine, pentru a fi corect, acesta este primul lucru pe care oamenii îl fac înainte de a începe să mănânce salata, dar în scopul prezentării este servit cu o pană.

pot schimba salata iceberg pentru ceva mai sănătos? Acesta nu este întregul adevăr. Salata Iceberg este de fapt foarte bogată în vitamina A și potasiu. Simțiți-vă liber să adăugați un amestec sănătos de tipuri de salată dacă doriți să amestecați lucrurile.

puteți face rețeta proprie. Clasic este servit cu roșii tocate, dar după o masă delicioasă la Bourbon Steak de Michael Mina pentru un prânz aniversar cu ani în urmă, am schimbat cu struguri sau roșii cherry.

vă rugăm să nu folosiți slănină preambalată care se sfărâmă pe această salată. De fapt, de obicei, pregătesc salata complet mai întâi, apoi gătesc slănina și o toacă cât de repede pot, deoarece slănina fierbinte crocantă proaspăt gătită deasupra acestei salate este practic raiul.

cum faci sos de brânză albastră:

• 1/3 cupa maruntita branza albastra
• 1/4 cana smantana
• 1/3 cana lapte bătut
• 1/2 cana maioneza
• 2 linguri otet de vin rosu
• 1 lingura ulei de canola
• 2 lingurite zahar alb

1. combinați totul într-un castron mare, amestecați, acoperiți și răciți cu cel puțin 2 ore înainte de servire.

cum tăiați salata pentru o salată de pană?

1. tăiați capul de salată în patru sferturi.
2. clătiți sferturile sub apă rece și ventilați ușor frunzele pentru a vă asigura că nu există resturi în interior.
3. înmuiați alternativ pene în apă cu gheață și agitați ușor pentru a îndepărta resturile.
4. pentru a scurge și usca așezați penele pe prosoape de bucătărie curate sau prosoape de hârtie, apoi întoarceți-vă pentru a face același lucru pe a doua parte.
5. agitați ușor pentru a vă asigura că toată apa este îndepărtată și se usucă din nou.