salata de Paste Cobb (cu pui)
salata de Paste Cobb combina toate aromele clasice preferate de Salata Cobb de pui, ferma, bacon, ou, branza bleu, rosii si multe altele cu salata de paste!
ne place să facem mâncărurile clasice de vară, cum ar fi Coleslaw, salată de paste, salată de macaroane și salată de cartofi, dar uneori doriți doar să ieșiți din cutie și să faceți câteva combinații de arome distractive! Introduceți salata de paste de pui Cobb!
salata de Paste COBB
salata de Paste este o farfurie distractivă și rapidă, perfectă pentru întâlnirile de vară, potlucks și grătare. Dacă ați încercat salata mea italiană de Paste Antipasto, salata de Paste cu slănină de pui sau salata de Paste tortellini de pui Caprese, știți cât de ușor este să biciuiți o parte delicioasă care are o tonă de aromă și nu o tonă de pregătire. Salata Cobb este un favorit clasic și, dacă nu l-ați avut niciodată, vă aflați într-un tratament.
istoria salatei Cobb! Este unul lung și fantezist pentru a spune cel mai puțin. Salata Cobb este un favorit American și a fost servită tuturor, de la celebrități de la Hollywood până la președinți. Este rapid de făcut, distractiv de mâncat și ușor de depozitat pentru mese mai târziu în săptămână. Deci, de unde a venit Salata cobb? Există câteva teorii diferite despre doi bărbați diferiți, dar toată lumea poate fi de acord asupra unui singur lucru: locația. Salata clasică cobb a fost inventată la restaurantul Brown Derby din Los Angeles, CA (you I Love Lucy fanii își vor aminti referințele la acest restaurant).
o teorie spune că un om pe nume Bob Cobb (figura go) care deținea Brown Derby a inventat salata în anii 1920. povestea spune că Bob Cobb a vrut să servească ceva care a fost ușor de a face, dar nu a fost un hot dog sau hamburger, deoarece toate restaurantele din jurul lui au fost servindu-le de camion. Bob Cobb a început să experimenteze cu ingrediente pe care le-a așezat în bucătărie și a venit cu ceea ce știm acum ca salată Cobb.
a doua teorie este că Robert Kreis, bucătarul executiv de la Brown Derby, a inventat Salata cobb un deceniu mai târziu, când Brown Derby a deschis o a doua locație la Hollywood. Robert Kreis a numit salata după proprietarul inițial al derby-ului Brown, Bob Cobb, iar restul spun că este istorie.
ultima teorie este că întreaga salată cobb este cu siguranță numită după Bob Cobb, nici el, nici Robert Kreis nu au inventat nimic. Această teorie continuă să spună că Salata cobb este doar o versiune modernă a Salmagundi, care a fost un fel de mâncare italiană din secolul al 17-lea, făcută din carne tocată, ouă, ceapă, hamsii și dressing. Cred că nu vom ști niciodată adevărul, dar salata este delicioasă indiferent cine a făcut-o.
dacă ți-a plăcut această rețetă și vrei ca mâncărurile laterale să fie servite la următorul tău potluck, încearcă fasolea mea de Sud, salata cremoasă de creveți sau piureul de usturoi cremos.
cum se face salata de Paste COBB
- Gatiti pastele al dente intr-o oala mare cu apa clocotita conform instructiunilor de pe ambalaj.
- se scurge apa și se toarnă pastele într-un castron mare și se lasă deoparte.
- gătiți slănina și puiul într-o tigaie până când este crocantă.
- adăugați pansamentul de fermă în paste și amestecați-l bine până când tăiței sunt acoperiți uniform.
- se amestecă în slănină, ouă fierte tari, roșii, avocado copt și brânză albastră.
- adăugați sare și piper după gust și amestecați bine pastele.
- completați-l cu o altă ploaie de fermă și serviți-l.
variații
- pui: dacă doriți să vă faceți salata laterală într-un antreu, puteți adăuga un piept de pui. Aceasta este o mare șansă de a folosi acel pui rotisor rămas sau cotletele fără piele la grătar de ieri. Se taie cubulețe și se amestecă în salată.
- arpagic: le puteți păstra mult timp ca o garnitură clasică sau le puteți tăia și le puteți amesteca în salată pentru un plus de aromă.
- Vinaigrette: dacă doriți un pansament mai ușor pentru salată, puteți folosi tot felul de sosuri pentru a oferi salatei o varietate de arome. Puteți face o vinetă de vin roșu, pansament francez sau puteți amesteca propria varietate cu arome precum sucul de lămâie și muștarul dijon.
- variații vegetale: dacă nu doriți felii de roșii, încercați să folosiți roșii cherry întregi pentru a oferi salatei dvs. o textură distractivă. De asemenea, puteți amesteca în orice sortiment de legume doriți, de la morcovi la endive.
- brânză: încercați să sfărâmați brânza feta, parmezan sau Roquefort deasupra pentru a oferi salatei dvs. o aromă savuroasă unică.
ce se servește cu salata de Paste Cobb:
- Ultimate Sloppy Joes: Sloppy joes sunt delicioase și dezordonate, ceea ce le face mâncarea perfectă în aer liber, iar aromele bogate și savuroase merg foarte bine cu Salata cobb.
- Ziti la cuptor: această rețetă este simplă și face mâncare delicioasă de confort pe care întreaga familie o va iubi. Salata Cobb transformă ziti coapte dintr-un fel de mâncare copios de vreme rece într-un fel de mâncare distractiv de vară.
- Perfect simplu pui fript: dacă nu doriți să adăugați pui la salata de paste aceasta este reteta perfecta pentru a servi alături de o reteta de pui fript!
cum se păstrează salata de Paste Cobb:
- serviți: deoarece există ouă și brânză în această rețetă de salată de Paste Cobb, nu ar trebui să lăsați Salata cobb la temperatura camerei mai mult de două ore, cu excepția cazului în care vă place să fiți în afara comisiei timp de aproximativ 24 de ore.
- Magazin: salata de Paste Cobb face resturi grozave și le puteți păstra la frigider aproximativ 4 zile.
- îngheț: Salata de paste nu îngheață bine, așa că ar trebui să vă bucurați de resturile din frigider.
Pin acest
ca aceasta reteta? Salvați-l la bord Pinterest acum!
Pin
rețetă
Salvați
salată de Paste Cobb
- Randament: 8 porții
- timp de pregătire: 20 minute
- timp de gătit: 10 minute
- Timp Total: 30 minute
- curs: salată
- bucătărie: americană
- autor: Sabrina Snyder
ingrediente
- 1 pound rotini paste
- 4 felii bacon fierte și tocate
- 2 cani piept de pui fierte și tocate
- 3 oua fierte cubulete
- 1 halbă roșii cherry înjumătățit
- 1 avocado tocat
- 1/3 cana maruntita branza albastra
- 3/4 cană ranch dressing
- 1 linguriță sare kosher
- 1/4 linguriță piper negru măcinat grosier
instrucțiuni
notă: faceți clic pe ori în instrucțiunile pentru a porni un cronometru bucătărie în timp ce gătiți.
-
Gatiti pastele conform directiilor cutiei, scurgeti si raciti timp de 10 minute.
-
combinați pastele, slănina, puiul, roșiile, avocado, brânza bleu, ferma, sarea și piperul într-un bol mare și combinați foarte ușor înainte de servire.
informații nutriționale
Randament: 8 porții, cantitate pe porție: 508 calorii, calorii: 508g, carbohidrați: 49g, proteine: 22g, grăsimi: 25g, grăsimi saturate: 6g, colesterol: 113 mg, sodiu: 767mg, potasiu: 590mg, fibre: 4g, zahăr: 4G, vitamina A: 485g, vitamina C: 17.2 g, calciu: 69G, fier: 1.8 g
toate imaginile și textul pentru cină, apoi pentru desert.
Salvați
a făcut această rețetă?
arată-mi ce ai făcut pe Instagram sau Facebook și etichetează-mă la @DinnerthenDessert sau hashtag-o la #dinnerthendessert.