satisfaceți-vă dinții dulci cu 14 rețete de patiserie Choux
Cine știa că vă puteți bucura de varză pentru desert? Bine, deci suntem un fel de a merge la extreme aici, pentru că singurul lucru pe care aluatul de patiserie choux de la P la sută are în comun cu vegetarianul este că a fost numit după el. Pentru cei necunoscuți, aceste lucruri uimitor de versatile stau la baza unei grămezi întregi de tratamente de panificație diferite, de la eclairs la profiteroles până la pufuri de cremă și goug Okres. Susținută de aceste 14 rețete de patiserie choux, veți biciui lot după lot de bunătăți dulci și sărate în cel mai scurt timp.
1. Beignets de casă: folosirea produselor de patiserie choux în locul aluatului de drojdie înseamnă că vă veți bucura de un teanc de zahăr pudră din aceste beignets proaspete din friteuză în doar câteva minute. (via Baker Bettie)
2. Mini Paris Brest: vrei să sapi în inele de patiserie crocante umplute cu o cremă de praline complet luxoasă? Sunt de dimensiuni personale, deci nici o presiune de a împărtăși. (via Supergolden coace)
3. Portocaliu și busuioc infuzat Caramelia Eclair: coaja dvs. standard de eclair primește o doză suplimentară de crocant și aromă dintr-o crustă de migdale sfărâmicioasă. Da, și alea sunt trufe deasupra. # lesin (prin brutarul Moonblush)
4. Cardamom Puffs cu ciocolată albă frișcă și fructe de pădure: cardamomul Lemony este o pereche teribilă pentru afine și ganache de ciocolată albă bătută în interiorul cojilor de patiserie presărate cu zahăr. (prin morcov sau tort)
5. Gnocchi parizieni: timp pentru a da cartofi și ricotta o odihnă,și de a folosi p choux pentru a face gnocchi ca un parizian în schimb. (prin Eats grave)
6. Beignets de mere și scorțișoară: aceste beignets de dimensiuni mușcate sunt perfecte pentru toamnă; bucurați-vă de ele înmuiate în butterscotch de casă pentru un tratament care cheamă în minte un măr caramel. (via Sugar și colab)
7. Profiteroli de ciocolată: Chocoholicii vor iubi aceste pufuri mici! (prin afacerea mea de bucătărie)
8. Nutella Cream Puffs: există o tona de acțiune Nutella întâmplă în fiecare dintre aceste profiteroles. Frisca pufoasă Nutella este umplută în interior, în timp ce Nutella topită și alunele tocate încununează partea de sus. (printr-o mică Claireificare)
9. Sandvișuri Reuben pe Goug de secară Otrivres: Practic, acest lucru se întâmplă atunci când un deli Evreiesc clasic studiază în străinătate în Franța. (prin sărbătoare)
10. Mini Churros( fără Gluten): acum vă puteți bucura de churros în afara carnavalului. Nu este nevoie de timp pentru a bici un lot din aceste scorțișoară și fâșii de aluat prăjit cu zahăr, servite cu sos de ciocolată chili. (prin bucătar sănătos)
11. Eclairs de ciocolată: veți dori să aveți acest clasic simplificat în setul de instrumente pentru rețeta de patiserie. (prin făină și șorțuri)
12. Profiteroli cu cremă de dovleac (fără Gluten): Finisate cu o picătură de caramel de arțar și nuci cu zahăr de arțar, acestea sunt o alternativă grozavă de mușcătură la plăcinta de dovleac. (via a Sage Amalgam)
13. Cheddar Dill Goug Otrives: ambalat cu cheddar, este greu să nu mai mănânci aceste pufuri savuroase ușoare. (prin prăjituri de ceai de cireșe)
14. Fisticul + Profiterole de ciocolată: între umplutura pufoasă de cremă de patiserie cu fistic și ganache de ciocolată neagră spooned over top, consideră-te mulțumit. (via Butterlust)