Smoky Chipotle Fries
18shares
o parte delicios la BBQ…
cartofi prajiti picant sunt printre unele dintre cele mai bune părți de foc în jurul – fie că este vorba de usturoi Sriracha cartofi prajiti (a se vedea reteta aici) sau un tarif mai fum ca aceste cartofi prajiti chipotle delicioase. Chipotle powder aduce jalape la nivel de căldură și tonuri de fum la acești cartofi roșcate. Lime zest este aici, de asemenea, pentru un pic de lumină tang la prăji.
acestea sunt cartofi prajiti teribil pentru a găti ca o parte gratar. Deși, rețeta este atât de ușor veți găsi probabil te întoarce la ea pe tot parcursul anului.
Smoky Chipotle Fries
0 din 0 voturi
timp de pregătire 10 minute
timp de gătit 25 de minute
Timp Total 35 de minute
Porții 4 porții
ingrediente 1x2x3x
- 1 pound cartofi russet feliate în pene sau bastoane
- 1 lingura ulei de masline
- 1 1/2 lingurite sare de mare
- 1 lingurita chipotle pulbere
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita lime coaja opțional-pentru a adăuga un tang
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade Fahrenheit și tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu.
-
într-un bol mare de amestecare, combinați uleiul de măsline, praful de usturoi, sarea de mare, pulberea de chipotle și coaja de var (opțional). Se amestecă bine.
-
aruncați cartofii feliați în uleiul de chipotle pentru a acoperi uniform.
-
Așezați cartofii prăjiți pe foaia de copt căptușită cu folie, răspândită uniform.
-
introduceți foaia de copt în cuptor și coaceți cartofii prăjiți timp de 15 minute. Întoarceți cartofii prăjiți și coaceți încă 10 minute (sau până când cartofii prăjiți sunt crocanți și se rumenesc).
-
scoateți din cuptor și serviți.
informații de mediu
tu ai făcut asta?Menționați @ PepperScale sau etichetați #PepperScale, astfel încât să putem vedea ce ați făcut!