supă de tăiței de năut
supa de tăiței de năut este perfectă pentru vremea rece sau pentru zilele METEO! Este reconfortant, hrănitor, vegetarian și delicios!
supă de tăiței de năut
această supă de tăiței de năut este una dintre rețetele mele preferate de vreme rece. Are lămâie, ghimbir și turmeric, așa că se simte foarte vindecător și reconfortant. Este o supă vegetariană mai ușoară, dar totuși o mâncare atât de confortabilă. Aceasta este supa pe care o face familia noastră ori de câte ori cineva este bolnav sau dacă simțim că vine o boală. Este hrănitor și atinge întotdeauna locul. De asemenea, îmi place să fac o oală mare când este frig afară. Mă încălzește imediat! Dacă vă place supa de tăiței de pui, pun pariu că vă va plăcea și această supă!
supă vegetariană de tăiței de pui
năutul este înlocuitorul perfect pentru pui! Sunt o sursă excelentă de proteine și super delicioase. Dacă doriți să gătiți pentru un vegetarian, reduceți costurile sau pur și simplu folosiți mai puțină carne, aceasta este o opțiune excelentă! Păstrați câteva cutii de năut în cămară, astfel încât să puteți bici o oală din această supă ori de câte ori aveți nevoie!
dacă ai nevoie ca supa să fie vegană, folosește tăiței vegani. De asemenea, puteți folosi tăiței fără gluten pentru a face supa fără gluten.
congelarea ghimbirului
ghimbirul proaspăt oferă acestei ciorbe atât de multă aromă. Întotdeauna păstrăm o bucată imensă în congelator. Puteți coaja, rade și tăia când este înghețat și se va păstra luni întregi la congelator. Sfat Pro-utilizați un microplan pentru a rade ghimbir, funcționează ca un farmec! Ghimbirul proaspăt miroase atât de bine și va lumina cu adevărat aroma din această supă.
cum se face supă de tăiței de năut
acesta este procesul tău clasic de preparare a supei! Este simplu și face o supă gustoasă.
- saut inox. Obțineți mai întâi ceapa, morcovii și țelina. Aceste legume primesc cel mai mult timp în oală, deoarece le dorim bune și fragede!
- usturoi. Poate cea mai bună parte a oricărui proces de gătit este aruncarea usturoiului aromat în oală. Favoritul meu!
- lichide și condimente. Se amestecă bulionul de legume, cimbru, ghimbir, turmeric, sare și piper. Acum arată ca o supă!
- tăiței și năut. Aduceți totul la fierbere scăzută și adăugați tăiței de ou și năut. Au nevoie de aproximativ 10 minute cu agitare ocazională, până când tăiței sunt moi, înainte de a adăuga suc de lămâie și pătrunjel.
- gust. Dați-i un test de gust și adăugați sare și piper, dacă este necesar. Puneți în boluri și serviți-l fierbinte!
ce să serviți cu supă de tăiței de năut
biscuiții sunt o parte ușoară cu această supă! Saltinele sunt un favorit pentru copii. Dacă livrați această supă cuiva care este bolnav, inclusiv un manșon de sare este, de asemenea, un gest foarte frumos! Ai putea face, de asemenea, Parker Casa role sau Cornbread pentru o masă foarte mare. Și întotdeauna puteți completa masa cu o salată verde simplă!
congelarea ciorbei de tăiței de năut
efectuarea unui lot mare și înghețarea este o modalitate excelentă de a avea supă hrănitoare la îndemână oricând aveți nevoie de ea! Puneți supa finită, răcită într-un recipient etanș pentru congelator și congelați-o timp de până la două luni.
mai multe rețete de supă vegetariană:
Dă-mi toate supele vegetale! Acesta este poate modul meu preferat de a obține o varietate de legume pe masă.
- easy Minestrone
- supa de legume
- Turmeric năut supa de legume
- supa de rosii fum
- supa de Quinoa de legume
- supa de suc de fructe Butternut
supă
supă de tăiței de năut
ingrediente 1x2x3x
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ceapă galbenă, tocată
- 2 morcovi mari, tocați
- 2 coaste de țelină, tocate
- 3 căței de usturoi, tocați
- 8 căni bulion de legume
- 1 linguriță cimbru proaspăt
- 1 linguriță ghimbir proaspăt
- 1/2 linguriță turmeric măcinat
- 1 linguriță sare kosher
- 1/4 linguriță piper negru
- 2 căni tăiței de ou foarte largi
- 28 uncii conserve de năut, clătite și drenate
- 1 lingură suc proaspăt de lămâie
- 1 lingura patrunjel proaspat tocat
instrucțiuni
-
într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, morcovii și țelina. Gatiti pana cand legumele sunt fragede aproximativ 5 minute. Adăugați usturoiul și gătiți încă 2 minute.
-
adăugați bulionul de legume, cimbru, ghimbir, turmeric, sare și piper.
-
aduceți supa la fierbere mică și amestecați tăiței de ou și năutul. Gatiti timp de 10 minute, amestecand ocazional, sau pana cand taiteii sunt moi. Se amestecă sucul de lămâie și pătrunjelul. Gustați și adăugați sare și piper suplimentar, dacă este necesar.
-
puneți supa în boluri și serviți cald.
nutriție
ați încercat această rețetă?
lasă un comentariu mai jos și distribuie o fotografie pe Instagram. Tag @ twopeasandpod și hashtag – l cu # twopeasandtheirpod
fotografii de Dishing Out sănătate
