supa de pui-Jalapeno “buster rece”
în această săptămână, Reteta noastra vine de la stash nostru de ardei jalapeno.
jalapeno este o creștere ușoară în grădină și un mare producător.
fiecare dintre plantele noastre a produs peste 150 de ardei pe tot parcursul sezonului anul trecut-și aceasta este o modalitate excelentă de a folosi ceva.
dacă nu aveți orice stânga proaspete din acest sezon trecut-alege câteva până la magazin și încercați acest rapid și ușor de a face supa!
o facem ori de câte ori simțim că vine o răceală sau vrem doar să ne încălzim de frigul unei ierni.
este și rapid – poate trece de la gândire la masă în aproximativ 20 de minute. De obicei servim cu un sandviș cu brânză la grătar pe lateral.
un lucru este sigur – îți va deschide sinusurile!
supa de pui Jalapeno OWG ‘ s
(face aproximativ 4 portii)
oferte de pui lb de pui tăiate în cuburi mici
ceapa – cubulete
3 tulpini de telina – cubulete
3 catei de usturoi – zdrobit
1 cățel de usturoi – tocat
ardei gras – cubulete
3 ardei iute – felii
orez ceașcă sau ditalini paste
4 cani de supa de pui
1 lingura. cilantro tocat fin
1 linguriță. sare de usturoi
tsp. piper negru zdrobit
1.. Pui maro în cuptor olandez sau o oală de stoc cu ulei de măsline.
2. Se adaugă ceapa, țelina, usturoiul zdrobit și ardeiul verde la tigaie și se sotează timp de 3 minute.
3. Adăugați ciorba de pui, usturoiul tocat, ardeii jalapeno și sarea de usturoi și aduceți la fierbere lentă.
4. Adăugați orez sau paste și piper negru zdrobit și lăsați-l să fiarbă timp de 7 până la 10 minute pentru orez și 10 până la 12 minute dacă folosiți pastele….și bucurați-vă!
asigurați-vă că vă înscrieți pentru a obține rețetele noastre în fiecare săptămână făcând clic pe butonul “Urmăriți blogul prin e-mail” din partea dreaptă a paginii noastre de blog sau apăsați butonul” like ” de pe bara noastră de Facebook
supa de pui Jalapeno
ingrediente
- okticlboferte de pui tăiate în cuburi mici
- okticonion – cubulete
- 3stalks de telina – cubulete
- 3cloves de usturoi – zdrobit
- 1cloveof usturoi – tocat
- piper verde – cubulete
- 3jalapeno – feliat
- inoxcuprice sau paste ditalini
- 4cupsof stoc de pui
- 1tbsp.cilantro tocat fin
- 1tsp.sare de usturoi
- xvtsp.piper negru zdrobit
instrucțiuni
-
pui maro în cuptor olandez sau o oală de stoc cu ulei de măsline.
-
se adaugă ceapa, țelina, usturoiul zdrobit și ardeiul verde la tigaie și se sotează timp de 3 minute.
-
adăugați ciorba de pui, usturoiul tocat, ardeii jalapeno și sarea de usturoi și aduceți la fierbere lentă.
-
adăugați orez sau paste și piper negru zdrobit și lăsați-l să fiarbă timp de 7 până la 10 minute pentru orez și 10 până la 12 minute dacă folosiți pastele….și bucurați-vă!
note de rețetă
rețetă prin amabilitatea fermelor de grădină din Lumea Veche