suplimentarea cu vitamine și minerale

suplimentele nutritive sunt excelente pentru pacienții cu boală inflamatorie intestinală (IBD) care ar putea avea nevoie de un pic de ajutor suplimentar pentru a preveni o deficiență nutrițională.

furnizorii dvs. de asistență medicală vă pot recomanda, de asemenea, un plan de suplimente de vitamine și/sau minerale dacă testele dvs. arată că aveți deja o deficiență nutrițională.

este posibil să puteți obține toate vitaminele și mineralele necesare dintr-o dietă bine echilibrată, bogată în nutrienți. Dar erupțiile, simptomele severe, intervențiile chirurgicale și alte complicații pot face dificilă pentru unii pacienți cu boală Crohn sau colită ulcerativă să obțină suficienți nutrienți numai din alimente.

discutați cu medicul dumneavoastră sau cu alți furnizori de asistență medicală înainte de a lua orice suplimente, inclusiv medicamente fără prescripție medicală, ierburi și alte terapii complementare.

• unele suplimente pot provoca simptome gastro-intestinale, inclusiv greață și diaree.

• verificați etichetele de pe suplimentele dvs. pentru lactoză, culori artificiale, alcooli de zahăr sau conservanți, toate care vă pot agrava IBD, mai ales atunci când vă aflați într-o flacără.

• majoritatea suplimentelor nu trebuie luate pe stomacul gol.

suplimente comune recomandate pacienților cu IBD

furnizorul dvs. de asistență medicală vă poate recomanda să luați suplimente de vitamine sau minerale, mai ales dacă aveți deficiențe nutriționale. Vă putem ajuta să aflați despre suplimentele care sunt recomandate în mod obișnuit pacienților cu IBD.

aceste informații vă pot ajuta să aflați ce vitamine și minerale sunt importante pentru a vă menține nutriția, împreună cu diferitele alimente pe care poate doriți să le încercați ca parte a dietei dvs. prietenoase cu IBD.

corpul tau este unic. Ceea ce funcționează pentru un pacient, nu va funcționa pentru toată lumea. Consultați-vă cu furnizorii de asistență medicală înainte de a începe orice suplimente, deoarece veți avea nevoie de o dozare adecvată.

calciu

calciu menține oasele și dinții. Este recomandat tuturor pacienților cu IBD, dar este necesar mai ales dacă luați corticosteroizi, aveți osteopenie (densitate osoasă scăzută) sau osteoporoză (oase slabe). Calciul este cel mai eficient atunci când este luat împreună cu vitamina D.

alimente de luat în considerare:

• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza, laptele de iaurt și kefirul — utilizați versiuni fără lactoză ale acestor alimente dacă aveți intoleranță la lactoză

• verde cu frunze întunecate

• Tofu

• Broccoli

• somon cu oase

• creveți

• sardine

• alimente marcate ca fortificate cu calciu

acid Folic

acidul Folic ajută organismul să producă și să mențină celule noi și vă ajută procesați grăsimile și carbohidrații. Unele dintre medicamentele pe care medicul le poate prescrie pentru a vă trata IBD, inclusiv sulfasalazina și metotrexatul, pot interfera cu absorbția acidului folic. Medicii recomandă adesea femeilor însărcinate, inclusiv femeilor cu IBD, să ia suplimente de acid folic pentru a preveni defectele la naștere.

alimente de luat în considerare:

• ficat de vită

• mazăre cu ochi negri

• cereale fortificate pentru micul dejun

• orez

• legume precum varza de Bruxelles, salata verde, sparanghel, spanac și verdeață cu frunze întunecate

• suc de portocale

• germeni de grâu

• fasole

• spaghete

• Avocado

fier

fierul este o componentă a hemoglobinei, care se găsește în celulele roșii din sânge și poartă oxigen în tot corpul. Deficitul de fier poate duce la anemie, o tulburare de sânge și o complicație gravă a IBD. Pacienții care sunt anemici nu au suficiente celule roșii din sânge. Inflamația și pierderea de sânge din ulcerele intestinale vă pot determina să dezvoltați un deficit de fier.

alimentele bogate în fier trebuie asociate cu un aliment bogat în vitamina C pentru a spori absorbția. Alimentele bogate în vitamina C includ ardei gras, broccoli, fructe de pădure, citrice și roșii. Este important să vă testați nivelul de fier înainte de a lua suplimente, deoarece excesul de fier poate fi toxic pentru ficat.

alimente de luat în considerare:

• cereale fortificate cu fier

• stridii

• fasole, cum ar fi fasole albă, linte, fasole și năut

• carne de vită și ficat de vită

• spanac

• Tofu

• sardine

• conserve și roșii înăbușite

vitamina B12

vitamina B12 ajută la menținerea sănătății nervilor și a celulelor sanguine și este absorbită în ultima secțiune a ileonului, care se află la capătul intestinului subțire. Dacă ați fost diagnosticat cu boala Crohn care implică ileonul sau dacă ați avut o intervenție chirurgicală pentru a îndepărta o parte sau tot ileonul, este posibil să aveți probleme cu absorbția suficientă A B12 numai din alimente.

vegetarienii sunt, de asemenea, expuși riscului de a dezvolta deficit de vitamina B12.

alimente de luat în considerare:

• scoici

• păstrăv

• ton

• ficat

• carne de vită

• cereale fortificate

• lapte

vitamina D

vitamina D, care ajută organismul să absoarbă calciul, este recomandată tuturor pacienților cu IBD, deoarece poate ajuta la controlul inflamației intestinale. Unele studii au arătat chiar IBD mai puțin activ la persoanele care au un nivel adecvat de vitamina D.

această vitamină este cea mai eficientă atunci când este luată împreună cu calciu. Este deosebit de important pentru persoanele care au un deficit de calciu, care au osteopenie sau osteoporoză sau care iau corticosteroizi, care pot provoca rezistență la vitamina D.

alimente de luat în considerare:

• somon

• ton

• ulei de ficat de Cod

• sardine

• suc de portocale

• lapte

• gălbenuș de ou

• iaurt fortificat

• cereale fortificate

vitaminele A, E și K

aceste vitamine sunt esențiale pentru producerea celulelor și prevenirea deteriorării celulelor, producția de sânge, combaterea infecțiilor și sănătatea oaselor. Pacienții care au probleme cu absorbția grăsimilor pot avea niveluri scăzute ale acestor vitamine solubile în grăsimi. Problemele de absorbție a grăsimilor la pacienții cu IBD se pot datora inflamației semnificative a intestinului subțire, sindromului intestinului scurt (SBS) sau blocării tractului biliar, ca în colangita sclerozantă primară.

alimente de luat în considerare:

vitamina A

• morcovi

• cartofi dulci

• spanac

• ardei roșii

• Broccoli

• pepene galben

• Mango

vitamina E

• migdale

• arahide

• ulei de floarea soarelui

• semințe de floarea soarelui

• ulei de germeni de grâu

vitamina K

• Collard greens

• spanac

• varză

• Broccoli

• conopidă

• napi verzi

• soia

• varză

• ulei de soia

• Bame

• suc de rodie

zincul

zincul ajută organismul să lupte împotriva bacteriilor și virușilor invadatori. Nivelul de zinc din sistemul dvs. poate fi afectat de mai multe simptome ale bolii Crohn și ale colitei ulcerative, inclusiv diaree severă, sindrom de intestin scurt și boală extinsă în intestinul subțire. Persoanele care urmează o dietă vegetariană sunt, de asemenea, expuse riscului de deficit de zinc.

simptomele deficitului de zinc includ erupții cutanate, modificări ale gustului, mirosului și vederii, dificultăți în vindecarea rănilor și creștere slabă la copii.

alimente de luat în considerare:

• stridii

• crabi

• Crustacee

• carne de vită

• boabe fortificate

• cereale integrale

• carne de porc

• păsări de curte

• leguminoase

• Bran

• nuci

• mazăre verde