Tacos cu pere și rodie (Tacos de Crăciun)

acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

această postare este sponsorizată de Old El Paso.

cumva, acesta a devenit accidental anul în care am uitat să decorez de Crăciun.

Ei bine, “uitat” este mai mult un termen liber. M-am gândit la asta în weekendul de Ziua Recunoștinței, când în mod tradițional am pus deoparte o zi pentru a așeza sălile și a pune un copac pentru sezon. Dar în acel weekend, vremea de afară era înspăimântătoare și nu aveam nicio dorință de a-mi răzui mașina și de a face călătoria înghețată pentru a aduce acasă un copac. Nici nu m-am simtit ca vad in pestera intunecata si infricosatoare, care este subsolul cladirii noastre, unde obiectele de depozitare excedentare ale tuturor (adica decoratiuni de vacanta) sunt pazite de toate lucrurile înfiorătoare și târâtoare. Nu, am decis să mă bucur de un weekend foarte vesel în confortul cald al mansardei mele. Și apoi a făcut același lucru săptămâna după aceea. Și weekendul de după asta. Annnnnd, cred că este sigur să spun acum la mijlocul lunii decembrie că micul meu copac de rozmarin poate fi singurul decor festiv pe care îl am anul acesta. 😉

dar știi ce? Îmi place. A fost o lună relaxantă, iar între ascultarea muzicii de Crăciun și arderea unor lumânări delicioase de Crăciun și citirea tuturor acelor cărți de Crăciun adorabile care îmi umple căsuța poștală, a fost încă și luna veselă. Și pentru a adăuga la asta? S-ar putea să mă distrez prea mult gătind niște mese roșii și verzi pentru sezon, cum ar fi aceste Tacos gustoase de pere și rodii, pe care le merg cu totul înainte și le numesc Tacos de Crăciun.

sper să-ți placă. 😉

nu este un secret că sunt mai mult decât puțin obsedat de culoare. Așadar, când am avut la îndemână câteva Salsa de rodie cu 5 ingrediente rămase Pear săptămâna trecută, am decis să le împerechez cu niște gemuri de Crăciun și să am o noapte festivă de taco “în” cu Barclay.

adică, uită-te la acel castron mare și frumos de salsa! A trebuit să-l pună la o bună utilizare rapid. 🙂

așa că am luat unele inspirație taco de la Old El Paso, și a decis să experimenteze cu a face unele moale tradiționale tacos…as precum și unele drăguț mici mini Taco bărci! Cuvânt cheie: mini. Acești tipi mici tocmai au ieșit pe piață și murisem să-i transform într-un aperitiv sau o cină ușoară.

se pare că erau adorabili…și atât de gustoși. De fapt, au fost atât de gustoase încât am făcut un al doilea lot a doua zi cu niște pere și rodii rămase și le-am transformat în tacos de pește, în loc de tacos de pui. Puteți folosi orice fel de proteine în acestea vă place. Dar vestea bună este-asta e destul de mult tot ce ai nevoie! Luați doar niște tortilla, faceți un lot de salsa salsa, gătiți niște proteine și, dacă doriți, puteți presăra și puțină brânză cotija deasupra. Și apoi în câteva minute, aceste tacos delicioase și festive vor fi gata de plecare. Perfect pentru o cină simplă în timpul săptămânii sau ca un aperitiv delicios pentru o petrecere de vacanță. Și dacă vă simțiți ca mâncarea mexicană pe 25 — pentru că să fim sinceri, întotdeauna sunt — ar fi, de asemenea, perfecte pentru Crăciun. 😉

bucurați-vă!

Tipărește

acest post a fost sponsorizat de Old El Paso. Sunt parteneriatul cu ei pentru a crea unele rețete proaspete și delicioase noi Mexican în acest an, și toate opiniile sunt propria mea ca întotdeauna. Vă mulțumim pentru a continua să sprijine brandurile care ajuta la a face acest site posibil!