Tort Churro
- Oi Gente!
- tort brazilian churro – cea mai nouă obsesie a ta!
- iată ce veți avea nevoie pentru a face acest tort Brazilian Churro
- 1. Ingrediente
- 2. De unde să cumpărați dulce de leche
- 3. Echipamente
- cum se face tortul churro
- Churro scorțișoară zahăr Topping
- umplere Dulce de Leche
- alte prăjituri braziliene pe care le veți iubi
- mai multe deserturi braziliene pentru a încerca
- tort Brazilian Churro
- ingrediente
- pentru tort:
- pentru amestecul de zahăr scorțișoară:
- pentru glazura & umplere:
- instrucțiuni
- pentru tort:
- umplere ,glazura & asamblare:
- BOM Apetit!
- Note
Oi Gente!
această rețetă braziliană de tort Churro prezintă dulce dulce de leche lipicios între straturile de tort de scorțișoară umed și unt, toate învelite cu zahăr de scorțișoară peste tot. Este un tort frumos ușor de făcut și perfect pentru multe ocazii, cum ar fi zilele de naștere și nu numai!
bucătărie Braziliană în străinătate este un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru noi de a câștiga taxe prin conectarea la site-ul Amazon.com și site-uri afiliate.
tort brazilian churro – cea mai nouă obsesie a ta!
sunt atât de încântat să vă aduc această postare astăzi, deoarece acest tort churro a devenit o obsesie a mea și este pe cale să devină și al vostru!
în primul rând, este atât de delicios. Este umed, dulce, are o crumbă densă de scorțișoară și da, dulce de leche, pe dulce de leche, pe dulce de leche. În plus, acest tort este atât de ușor de făcut încât îl puteți face doar pentru că. Dar este atât de frumos să te uiți la asta încât vei dori să-l prezinți în centrul unei mese de desert sau la următoarea sărbătoare de ziua ta sau ceva de genul.
serios, Ce este mai bun decât un tort frumos strat în cazul în care nu aveți de fapt pentru a face orice umplere pentru? Este doar coace, răspândirea, stiva și sunteți gata pentru a sărbători și să mănânce!
îți spun, chiar dacă nu ești un brutar priceput sau răbdător, acest tort ușor este pe cale să devină cea mai nouă obsesie a ta!
sper că vă place la fel de mult ca mine.
BOM Apetit!
iată ce veți avea nevoie pentru a face acest tort Brazilian Churro
1. Ingrediente
lista ingredientelor de care veți avea nevoie pentru a face acest tort sunt ingredientele obișnuite de coacere a tortului, cum ar fi făina, zahărul, ouăle, untul, laptele și praful de copt. În afară de asta, veți avea nevoie și de scorțișoară măcinată și, desigur, de dulce de leche pentru topping și umplutură.
Da, meus amigos, în Brazilia și în alte locuri din america de Sud, un churro clasic este umplut cu dulce dulce de leche. Dacă nu ați încercat un churro în acest fel, trebuie să îl adăugați la lista dvs.
bucătăria braziliană în străinătate este participantă la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-uri afiliate.
2. De unde să cumpărați dulce de leche
ar trebui să puteți găsi dulce de leche în Insula latină a majorității magazinelor alimentare, cel puțin aici în SUA. Cel mai ușor de găsit este Nestle ‘ s (ceea ce folosesc de obicei) și este disponibil și la Amazon. Amazon are, de asemenea, toate aceste alte mărci din care puteți alege!
puteți utiliza, de asemenea, tipuri artizanale și de specialitate de dulce de leche, dar nu sunt întotdeauna ușor de obținut. Dacă puteți pune mâna pe una dintre cele de pe o piață Latină, folosiți-o!
3. Echipamente
- Boluri
- Spatula
- cupe și linguri de măsurare
- mixer de mână sau măturică
- spray de copt
- trei Tigăi rotunde de tort de 8 inci
- suport de răcire
cum se face tortul churro
bucătăria braziliană în străinătate este participantă la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-uri afiliate.
Preîncălziți cuptorul & pregătiți tăvile. Oricând coaceți o prăjitură, începeți prin preîncălzirea cuptorului, astfel încât, până când ați terminat de făcut tortul, cuptorul să fie frumos și fierbinte și gata de copt. Același lucru este valabil și pentru pregătirea tigăilor. Trebuie să aveți tigăile pulverizate sau unse și făinate înainte ca aluatul să fie gata. În acest fel, aluatul dvs. de tort nu va sta câteva minute în plus cu praf de copt activ, așteptându-vă să configurați tigaia.
se amestecă ingredientele uscate. Într-un castron, amestecați ingredientele uscate.
crema de unt și zahăr. Se amestecă untul și zahărul până se omogenizează. Apoi, adăugați ouăle, pe rând, amestecând între fiecare adăugare.
se adaugă ingredientele uscate & se hidratează împreună cu laptele. Acesta este un proces de amestecare în 5 părți care începe și se termină întotdeauna cu ingredientele uscate, iar umedul, în acest caz, laptele, merge chiar între ele. Asigurați-vă că amestecați bine, astfel încât toate ingredientele să fie încorporate după fiecare adăugare.
coace. Se toarnă aluatul în tigăile de tort unse și se coace!
Churro scorțișoară zahăr Topping
bucătărie Braziliană în străinătate este un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru noi de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-uri afiliate.
în timp ce tortul se coace, puteți pregăti acest topping simplu de zahăr cu scorțișoară churro. doar amestecați 2 linguri de zahăr și 1/2 o lingură de scorțișoară într-o farfurie și dați deoparte.
după ce prăjitura este coaptă, lăsați-o să se răcească complet. Apoi, cu o perie mică de patiserie periați părțile laterale ale tortului cu doar puțină apă, apoi rotiți părțile tortului pe toppingul de zahăr scorțișoară.
acum, sunteți gata să începeți să o stivuiți!
umplere Dulce de Leche
nu este nimic de pregătit aici, deci această umplere nu ar putea fi mai ușoară! Tot ce trebuie să faceți este să deschideți cutiile de dulce de leche și să răspândiți!!
de obicei întind o jumătate de cutie de dulce de leche între fiecare strat, apoi folosesc o cutie întreagă deasupra!
și asta este, prieteni. Tortul tău brazilian churro este gata și gata de servit. Acest tort SWEEEEET este perfect pentru atât de multe ocazii, de la zile de naștere, până la brunch duminică și chiar nunți simple în curte!!
alte prăjituri braziliene pe care le veți iubi
Bolo Nega Maluca – tort de ciocolată Brazilian
tort de morcovi Brazilian
rețetă de tort de tei
mai multe deserturi braziliene pentru a încerca
brigadeiro rețetă – bile Fudge braziliene
Pudim de tapioca – budinca tapioca braziliană
Pave de ciocolată – Tort brazilian de biscuiți cu ciocolată fără coacere
asigurați-vă că mă urmați pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru mai multe rețete braziliene, SFATURI ȘI INSPIRAȚIE!
tort Brazilian Churro
ingrediente
pentru tort:
- 4 ouă
- 3 căni făină pentru toate scopurile
- 1.5 căni lapte
- 2 căni zahăr granulat
- 8 oz unt 2 bețe
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1 lingură praf de copt
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 linguriță sare
pentru amestecul de zahăr scorțișoară:
- 2 linguri de zahăr granulat
- 1/2 linguri de scorțișoară măcinată
pentru glazura & umplere:
- 2x cutii de 13,4 oz de dulce de leche
instrucțiuni
pentru tort:
-
Preîncălziți cuptorul la 350F.
-
pulverizați sau ungeți și făinați toate cele 3 tigăi de tort, tapetați cu hârtie pergament, pulverizați/ungeți din nou și dați deoparte.
-
într – un vas de amestecare de dimensiuni medii, adăugați făina all purpose, scorțișoara, praful de copt și sarea într-un castron mare și amestecați pentru a combina-puneți deoparte.
-
se amestecă untul și zahărul într – un castron mare, folosind un mixer de mână (sau un mixer de suport prevăzut cu accesoriul pentru palete) până când este combinat și cremos-aproximativ 2 minute.
-
apoi, adăugați ouăle, pe rând, amestecând la viteză medie până când sunt combinate. Asigurați-vă că răzuiți părțile laterale ale bolului între fiecare adăugare.
-
adăugați extractul de vanilie în lapte și apoi, la viteză mică, alternați adăugarea amestecului de făină și a laptelui, începând și terminând cu făină (3 adaosuri de făină și 2 de lapte), încorporând complet și răzuind părțile laterale ale vasului după fiecare adăugare.
-
se toarnă cantități egale de aluat în tigăile unse și se coace până când un tester de tort/scobitoare introdus la mijloc iese ușor sfărâmicios (aproximativ 30-35 de minute).
-
mutați tigaia pentru tort într-un suport de răcire și lăsați-o să se răcească aproximativ 5-10 minute, apoi scoateți tortul din tigaie și lăsați-l să se răcească pe raft.*
umplere ,glazura & asamblare:
-
pregătiți toppingul de zahăr cu scorțișoară în timp ce prăjitura se coace, combinând cele 2 linguri de zahăr granulat cu 1/2 lingură de scorțișoară într-un vas.
-
apoi, după ce tortul s – a răcit complet, folosind o perie de patiserie sau degetele, periați părțile laterale ale tortului cu puțină apă-suficient pentru a ajuta zahărul să se lipească de partea tortului. Apoi, rotiți părțile tortului în amestecul de zahăr scorțișoară.
-
așezați primul strat de tort, cu fața plată în jos, pe un suport pentru tort, placă sau farfurie.
-
întindeți uniform 1/2 cană de dulce de leche pe stratul de tort. Așezați al doilea strat de tort deasupra în același mod, cu fața plată în jos și întindeți încă 1/2 cană de dulce de leche peste al doilea strat.
-
așezați al treilea strat, din nou plat în jos și întindeți uniform o cutie întreagă (1 cană) de dulce de leche deasupra.
