Trei rețete cu semințe de chia ușor de preparat
de ceva timp, semințele de chia au fost încorporate progresiv în limba noastră și, desigur, în masa noastră. Le ai pe farfurii?
dacă nu, în postarea pe care o veți citi mai jos vă vom oferi toate informațiile legate de acest ingredient și câteva rețete ușor de preparat. 3, 2, 1… să aprindem aragazul!
semințe de Chia, de ce toată lumea vorbește despre ele?
nu este gratuit pentru tot mai mulți oameni să încorporeze semințele de chia în dieta lor zilnică, deoarece proprietățile acestui ingredient sunt numeroase și diverse. Le rezumăm pentru tine!
pentru început, așa cum a fost publicat de El Mundo, este un produs care conține mai mult de două ori nivelul proteic al oricărei alte semințe și de șase ori calciul furnizat de laptele integral pe care îl consumăm zilnic. De asemenea, ne oferă niveluri ridicate de magneziu, mangan, cupru, niacină, vitamine și fibre solubile.
o altă dintre principalele proprietăți ale semințelor de chia este conținutul ridicat de antioxidanți, de trei ori mai mare decât cel furnizat de alimente precum afinele. Aceasta înseamnă că ne ajută să prevenim apariția unor boli precum cancerul, îmbătrânirea prematură a pielii și inflamația țesuturilor.
în plus, puteți găsi chia organică pe piață: veți consuma un aliment nutritiv și sănătos pentru dvs. și, de asemenea, pentru planetă, deoarece alimentele organice se caracterizează prin practicile lor durabile și respectuoase cu mediul.
și amintiți-vă: consumul responsabil nu se referă doar la consumul a ceea ce este necesar, ci trebuie caracterizat și prin alegerea acelor produse care respectă mai mult mediul, mediul și drepturile lucrătorilor. Mai jos aveți 3 scuze pentru a o practica sub formă de rețete!
rețete cu semințe de chia. Treci la treabă!
semințele de Chia sunt ușor de încorporat în masa noastră. O putem face ca pansament sau ca ingredient substitut pentru alte alimente. Să ne uităm la câteva exemple de rețete cu semințe de chia ușor de preparat:
burgeri dovlecei și chia
pentru aproximativ 6 burgeri:
- 1 zucchini
- 2 morcovi
- ceapa
- Lenjerie, semințe de chia și susan
- făină de orez
preparare
se fierbe dovleceii și se rumenesc morcovul. Apoi faceți piure cu dovlecelul și adăugați morcovul pe care tocmai l-ați ras. La acest amestec ar trebui să adăugați sare, piper, in, semințe de chia și susan în cantități potrivite.
dați forma circulară care caracterizează burgerii și apoi treceți-i prin făină. În cele din urmă, lăsați-le să se rumenească la cuptor la 180 de minute pentru cel puțin 35 de minute. Și să-și scufunde dinții!
felii de semințe de Chia cu făină
pentru 2 persoane:
- 400 g de făină de grâu
- 1 lingură de semințe de chia
- pahar de apă
- nuci variat
- sare după gust
- ulei de măsline
preparare
se amestecă toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline. Frământați-le bine și adăugați suficientă apă până devine un aluat gros care nu se lipeste de mâini. Lăsați amestecul să stea 30 de minute. După acest timp, tăiați aluatul în felii subțiri până când au forma fripturilor și puneți-le în tigaie la foc mediu până când se face pe ambele părți. Și gata!
Budinca de chia cu ovăz și banane
pentru 2 persoane:
- 200 ml de iaurt
- 2 linguri de semințe de chia
- 4 linguri de ovăz
- 1 banană
preparare
acest fel de mâncare este ideal pentru gustare. Și este la fel de ușor ca adăugarea semințelor de chia la iaurt (în cantitatea dorită) și lăsarea amestecului la frigider timp de 2 ore. După aceea, adăugați fulgi de ovăz și banane. Ideea este că aceste două ingrediente nu se amestecă și fiecare ocupă un nivel diferit în sticlă sau recipient. Vei fi surprins!
și tu, știi alte rețete făcute cu chia? Există un fel de mâncare pe care îl dați atingerii dvs. speciale cu acest ingredient? Împărtășește cu noi preferatul tău!