usturoi miere Chipotle somon

miere Chipotle somon ia doar 5 minute de lucru prep! Începeți cu miere de usturoi sos de unt chipotle, care este la fel de ușor ca zapping-l în cuptorul cu microunde și lăsați somonul să se marineze. Apoi, doar coace! Ea iese flakey, licitație, și unt de fiecare dată!

aduceți somonul CHIPOTLE cu miere de usturoi.

dacă nu sunteți convins cu doar că drippy, dulce, cimbru, și picant miere chipotle sos, pot să vă spun despre modul în care acest lucru durează doar 5 minute de lucru prep și cum ai putea total masa prep acest duminică și se bucure de ea pentru prânzuri sănătoase cutie în timpul săptămânii?

pot să vă spun și despre cum aceasta este cea mai simplă rețetă pentru somonul copt? Dacă puteți combina câteva ingrediente într-o ceașcă de măsurare sigură pentru microunde, atunci, bateți-vă somonul și lăsați-l să se marineze, puteți face în totalitate rețeta de astăzi. Sosul Chipotle cu usturoi de miere este atât de delicios, încât familia ta își va linge farfuriile curate. Și cea mai bună parte? Curățarea va fi o briză, deoarece este somon copt în folie, astfel încât să puteți doar să-l ridicați și să faceți cea mai bună lovitură la coșul de gunoi.

mesele mele preferate sunt cele care necesită cele mai puține feluri de mâncare pentru a curăța după aceea!

știu că o mulțime de oameni sunt speriați să facă somon la domiciliu. Dar cu acest somon ușor de miere, nu trebuie să fii. Toate aromele sunt în marinată și tot ce trebuie să faceți este să o turnați deasupra și să coaceți până la somon până când este fraged și flakey. Am făcut această rețetă în urmă cu câteva luni și am făcut ravagii cu privire la aceasta celui mai bun prieten al meu (nu fac rave despre rețetele mele altora des, dar din când în când, sunt atât de obsedat, trebuie.) Și a întrebat imediat dacă poate obține rețeta înainte să o împărtășesc. Eu, desigur, a fost mai mult decât fericit să oblige ca îmi dă o șansă de a alege în afară creierul ei după ce ea face. Ai crede că și familia ei a iubit-o? Așa că pot spune deja că acest somon Chipotle de miere a fost un hit!

dacă doriți să faceți un pas mai departe în timpul verii, puteți așeza folia chiar pe un grătar fierbinte și așezați filetele de somon deasupra și gătiți până când somonul este gata. Și dacă sunteți foarte fantezist, puteți apuca scânduri de cedru de la magazinul alimentar și grătați somonul deasupra pentru tot ceea ce a adăugat aroma de cedru.

sfinte macrou, ar fi delicios!

ce ai nevoie pentru a face usturoi miere chipotle somon?

• unt
• usturoi presat (sau tocat fin)
• ardei chipotle + sos adobo
• miere
• pătrunjel tocat
• somon (fie file întreg, fie tăiat în porții)

cum se fac porții dintr-un filet de somon:

când vă cumpărați somonul, puteți cere pur și simplu vânzătorului de pește să taie filetele mari în bucăți porționate.

dacă aceasta nu este o opțiune pentru dvs., puteți așeza filetul mare pe o tăietură curată și tăiați somonul pe mijloc pentru a face două porții egale. Apoi, tăiați din nou cele două bucăți pentru a face patru porții de dimensiuni egale. Doriți ca filetele să fie cât mai asemănătoare ca dimensiune/greutate, astfel încât toate să aibă același timp pentru a găti și să nu ajungeți la o porție prea gătită.

cum se face cel mai bun sos de chipotle cu miere de usturoi:

într-o cană sau un bol de măsurare sigur pentru cuptorul cu microunde, puneți împreună untul, usturoiul, ardeiul tocat, sosul adobo, mierea și pătrunjelul până când untul este aproape topit. Apoi, amestecați folosind o lingură sau o spatulă de cauciuc până când untul se topește, iar sosul este gros și siropos.

pot folosi acest sos de miere chipotle pe alte fructe de mare?

Da, sigur! Puteți marina creveți crudi în acest sos, aproximativ 10 minute sau cam așa ceva, apoi gătiți-i într-o tigaie fierbinte. De asemenea, puteți folosi tilapia sau cod. Amintiți-vă că timpul de coacere va varia dacă schimbați tipul de pește!

ce fel de somon funcționează cel mai bine pentru această rețetă?

îmi place și sugerez să folosesc somon de bună calitate. Prima mea preferință este sockeye sălbatic sau somon coho, dar știu că poate fi dificil de găsit. Dacă ajungeți să folosiți un somon crescut de fermă, vă sugerez să vă îndepărtați de un somon care are culoare adăugată sau nu este cultivat în mod responsabil!

cum se face somonul Chipotle de miere:

1. așezați fileurile de somon într-un vas de copt care are laturi. Apoi, turnați marinata pregătită peste somon, acoperiți ca lăsați să stea 20 de minute (la temperatura camerei), iar dacă veți fi mai mult de atât, lăsați să stea 1-8 ore la frigider.
2. asigurați-vă că scoateți somonul din frigider cu cel puțin 20-30 de minute înainte de gătit, astfel încât temporizările să fie corecte. Somonul va necesita timp suplimentar dacă nu îl lăsați să stea la temperatura camerei înainte de coacere. Apoi, așezați fileurile de somon pe o foaie de copt căptușită cu folie și stropiți orice sos care a rămas în vasul de copt peste somon folosind o lingură sau o perie de ungere.
3. coaceți somonul. Dacă fileul de somon are o grosime de aproximativ 1/2-3/4 inch, va necesita 8-9 minute. Pentru fileurile care au o grosime de 1 inch sau mai groase, sugerez 10-11 minute. Îmi place să trec la setarea broilerului în ultimul minut de gătit pentru a-i oferi un pic mai multă culoare deasupra, totuși acest lucru este opțional.

ce servesc cu acest somon prăjit?

• saut ciuperci de usturoi cu usturoi
• cremă de porumb Mexican
• salată ușoară de guacamole
• cel mai bun unt de usturoi varză de Bruxelles
• salată de broccoli superfood
• 20 de minute de unt de usturoi piure de cartofi
• porumb și dovlecei sote

acest somon Chipotle de miere este foarte simplu și direct. Nu este implicat nici un flipping, nici un pan-mistuitor, deci este cu siguranță ceva ce chiar și bucătarii de nivel începător pot face! Este tipul de rețetă pe care doriți să e-mail la alte dvs. semnificative, și *ghiont ghiont* cereți-le să-l facă pentru tine data viitoare când vă gătesc cina.

miere Chipotle somon este destul de simplu pentru weeknights, dar destul de Fantezie pentru a face pentru data de noapte sau Ziua Îndrăgostiților!

ingrediente

• 3 linguri unt
• 4 catei de usturoi, presati
• 1 ardei chipotle, tocati (plus 1-2 linguri sos adobo)
• 3 linguri miere
• o lingurita de fiecare: sare și piper
• 1 linguriță pătrunjel tocat (proaspăt sau uscat)
• 1 lire sterline somon, (tăiat în 4-5 porții)

instrucțiuni

1. într-un castron mic combinați ardeiul chipotle, sosul adobo, mierea, căței de usturoi, sarea, piperul și butonul de unt. Puneți acest lucru în cuptorul cu microunde timp de 15-30 de secunde sau până când untul *aproape se topește*
2. așezați fileurile de somon într-un vas de 9×9 (cu părțile laterale) și turnați marinata pregătită peste somon. Lăsați somonul să se marineze cel puțin 20 de minute și în mod ideal 2-10 ore (puteți doar să-l acoperiți și să-l puneți la frigider și să-l lăsați să se marineze în timp ce sunteți la serviciu.)
3. când este gata de preparare, Preîncălziți cuptorul la 450 de tone. Tapetați o foaie de copt cu folie. Așezați filetele de somon la cel puțin un centimetru unul de celălalt. Coaceți la cuptor timp de 8-11 minute în funcție de grosimea somonului, al nostru a durat exact 9 minute. Serviți cu legume aburite sau prăjite, un cartof copt, orez sau orice altceva vă place!

Note

• asigurați-vă că scoateți somonul din frigider cu cel puțin 20-30 de minute înainte de gătit, astfel încât temporizările să fie corecte. Somonul va necesita timp suplimentar dacă nu îl lăsați să stea la temperatura camerei înainte de coacere.

ai făcut această rețetă?

mi-ar plăcea dacă ați putea lua o secundă pentru a evalua această rețetă și a lăsa un comentariu mai jos. De asemenea, puteți partaja o imagine pe Instagram cu hashtagul #LITTLESPICEJAR 🙂

Suntem un participant atât la Programul RewardStyle și Amazon Services LLC Associates, care sunt programe de publicitate afiliate concepute pentru a oferi un mijloc pentru site-uri pentru a câștiga taxe de publicitate prin publicitate și conectarea la amazon.com și prin RewardStyle.