Vitamina Sunshine: Kellogg ‘s ups vitamina D în cereale la 50% din necesarul zilnic

22 Mar 2018-Kellogg’ s a dublat cantitatea de vitamina D din multe dintre cerealele sale pentru a ajuta la combaterea nivelurilor cronice scăzute ale acestei vitamine esențiale în dietele din Marea Britanie. Cerealele companiei trebuie să conțină 50% din necesarul zilnic de vitamina D al oamenilor pe bol, cel mai înalt nivel de fortificație din categoria cerealelor. Kellogg ‘ s va lansa cerealele cu o fortificație de vitamina D cu 50% NRV pe alte piețe din Europa și Orientul Mijlociu simultan pe aceleași mărci vândute în Marea Britanie și Irlanda, a declarat un purtător de cuvânt al companiei pentru NutritionInsight.

cerealele Kellogg care cresc la 50% din nevoile zilnice de vitamina D ale unui adult sunt:
Q1 2018: Coco Pops Original, Rice Krispies (Original), Frosties, fulgi de porumb, fulgi de porumb cu nuci crocante, Special K Original
Q3 2018: fulgi de tărâțe, tărâțe Sultana, Krispies de orez, fructe n Fibre, forme multi-cereale Rice Krispies
Q1 2019: Coco Pops toate celelalte variante, Disney cereale, Krave, Honey Loops

de asemenea, cunoscut sub numele de “vitamina soare”, vitamina D este esențială pentru bunăstarea generală și este cunoscut pentru a stimula sanatatea oaselor, functia imunitara, sanatate mintala, precum și sănătatea intestinului. Starea scăzută a vitaminei D a fost deja asociată cu riscul de cancer colorectal unClick to Dilated a fost implicat în boala inflamatorie intestinală.

se estimează că una din cinci persoane din Marea Britanie este deficitară în acest micronutrient. Cu toate acestea, inadecvarea vitaminei D poate fi remediată relativ ușor cu suplimente dacă este diagnosticată.

potrivit Departamentului de sănătate din Marea Britanie, aportul recomandat pentru vitamina D este de 5%, ceea ce înseamnă că 2,5% ar fi clasificat ca 50% din valoarea de referință a nutrienților (NRV) pentru acest nutrient.

trecerea lui Kellog la creșterea nivelului de vitamina D din cerealele sale este următorul pas în planul Better Starts al companiei – o inițiativă dezvăluită la sfârșitul anului 2017 de a-și revizui substanțial gama de cereale pentru a ajuta familiile Britanice să facă alegeri mai sănătoase dimineața.

acțiunile anunțate anterior includ o reducere cu 40% a zahărului pe Coco Pop, eliminarea Riciculelor cu conținut ridicat de zahăr, reducerea sării și introducerea de noi opțiuni fără zahăr adăugat, organice și vegane.

“anunțăm o altă schimbare importantă a cerealelor noastre pentru a sprijini sănătatea oamenilor. Este dificil să obțineți vitamina D în dieta dvs. și cercetările noastre arată că oamenii nu aleg în mod natural alimentele care conțin această vitamină crucială”, spune Laura Street, Manager de nutriție din Marea Britanie și Irlanda la Kellogg ‘ s.

“de aceea fortificarea acestei vitamine este atât de importantă, mai ales într-un aliment consumat de atât de multe gospodării din Marea Britanie. În 2011, Kellogg ‘ s a fost prima companie de cereale care și-a fortificat gama familială cu 25% din necesarul zilnic de vitamina D al oamenilor. Dar, problema deficienței continuă, așa că trebuie să facem mai mult.”

Kellogg a început să adauge în mod voluntar vitamine și minerale în alimente în 1938, iar în anii 1970, compania a adăugat acid folic la cereale pentru a ajuta la combaterea defectelor tubului neural la nou-născuți.

“Kellogg’ s fortifică deja multe dintre produsele lor cu alți nutrienți, cum ar fi vitaminele 6 B, inclusiv acidul folic, fierul și calciul. De asemenea, oferim o gamă de alimente care nu sunt fortificate și conțin substanțe nutritive naturale. Monitorizăm în mod constant știința și reglementările și revizuim sau adaptăm portofoliul nostru în consecință”, spune un purtător de cuvânt al Kellogg ‘ s pentru NutritionInsight.
“am efectuat propriile noastre cercetări care consolidează beneficiile fortificării cerealelor noastre în îmbunătățirea nivelului de vitamina D al populației din Marea Britanie. Cerealele pentru micul dejun Kellogg sunt consumate de o largă reprezentare a populației (6 din 10 gospodării), astfel încât prin fortificarea cerealelor noastre, contribuim la un impact pozitiv asupra dietelor populației.”

de Lucy Gunn

pentru a contacta echipa noastră editorială, vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la [email protected]