Schwarzhandel
Trotz nationaler Verbote suchten viele Chicagoer in den 1920er Jahren nach alkoholischen Getränken. Um diese Nachfrage zu befriedigen, brauten große Organisationen Bier und importierten und vertriebenen Alkohol. Tausende von Familien stellten Bootleg her und boten Zugang zum Wohlstand des Jahrzehnts. und Nachbarschaft “Softdrink-Salons” verkauften diese illegalen Produkte. Bootlegging untergrub damit das große soziale Experiment der Prohibitionisten. Offizielle Bemühungen, Bootlegging zu stoppen, waren halbherzig, obwohl Versorgungsbeschränkungen bedeuteten, dass Bootleg-Alkohol oft von minderer Qualität war. Der Wettbewerb um Bootlegging-Märkte wurde so heftig, dassgänge, Alkohol und Kriminalität wurden zu einem festen Bestandteil von Chicagos Ruf.
Christopher Thale