Knife Dictionary
följande är några vanliga knivtermer som du kan hitta refererade i recensioner och i knivdiskussioner. Du är välkommen att föreslå termer som ska läggas till i denna ordbok genom att skicka mig ett mail eller lämna en kommentar nedan.
Bolster
Bolster kan vara dekorativa och funktionella, beroende på sammanhang och tillämpning.
i samband med en fast knivkniv hänvisar stödet till ett band av metall mellan bladet och handtaget som används för att stödja (eller “stärka”) övergången mellan bladet och handtaget. Bolsters kan hjälpa till i balansen på ett fast blad.
men vi ser ofta stöd på vikknivar. Dessa är vanligtvis dekorativa bitar som används för att försköna handtaget och ge kniven ett visst utseende. Du ser detta ofta på traditionella knivar. Buck 110 är ett klassiskt exempel på en förstärkt vikkniv.
Choil
det finns ett par definitioner för en “choil”.
den första är vad vi ibland hänvisar till som en”finger choil”. En finger choil är en stor oskärmad del av knivbladet som ligger vid ricasso: där bladet blir en del av handtaget. Vanligtvis är detta avsnitt krökt för att acceptera pekfingret. Spyderco Lava nedan är ett utmärkt exempel på en kniv med en stor finger choil.
det finns också något som kallas en”skärpning choil”. En skärpning choil är en liten hack eller lättnad i slutet av kanten bredvid ricasso. Detta gör det möjligt för användaren att vässa kniven hela vägen till hälen på bladet. Spyderco Lava har också en liten skärpning choil bredvid finger choil.
EDC
EDC är en akronym för” Every Day Carry ” och hänvisar till ett objekt som du bär med dig varje dag för vanliga uppgifter. En “EDC-kniv” avser en kniv du skulle bära varje dag. Här är en länk till alla våra recensioner av EDC knivar.
Fuller
en fuller är en rundad eller avfasad spår eller slits fräst i den plana sidan av ett blad. Ibland kallas dessa “blodspår”, men den termen mer av en utsmyckning än någonting. Vanligtvis är fullers för dekorativa ändamål, men i vissa fall används de för att lätta eller balansera en kniv. Ett bra exempel på en fylligare skulle vara Spydero Tuff:
ett annat mer traditionellt exempel på en fuller är med Ka-Bar USMC-kniven:
Jimping
små skåror eller filarbete skuren i baksidan av ett blad eller sätta på choil eller andra delar av kniven. Jimping används för att förhindra att fingrarna glider när du använder kniven.
Quillion
en quillion hänvisar till korsskyddet för ett svärd eller en kniv. Detta är ett utsprång från handtaget som är utformat för att skydda användarens hand från att glida upp handtaget på kanten av en kniv eller för att förhindra att en annan kniv (eller svärd) glider ner i bladet på handen. Quillions finns mestadels i självförsvarsknivar. Ett bra exempel på en quillion finns på Rosarms Kisten:
Recurve
en recurve används inte för att beskriva en specifik bladform. Istället är det en funktion på ett blad, och många bladformer kan ha en recurve. En recurve hänvisar i allmänhet till ett blad med en svepande, “S” formad, kant. Recurves kan användas för att balansera ett stort huggblad, ge bättre skivningsförmåga till ett blad eller helt enkelt förbättra utseendet på en kniv. Denna Smith och Wesson överlevnadskniv med ett dropppunktblad är ett utmärkt exempel på en kniv med en recurve:
Ricasso
en oslipad längd på bladet precis ovanför handtaget eller skyddet på en kniv. Här är ett exempel på en ricasso på en Buck 505:
Swedge
en term som används för att beskriva en un-slipad avfasning på baksidan av bladet. Ibland kallas en “falsk kant”. Swedges är till stor del dekorativa, men kan användas för att förbättra ett blads penetreringsförmåga eller lätta ett blad något.
Tang / Full Tang
en tang är utsprånget av bladstålet i knivens handtag. Nedan är en bild av handtaget på 2 köksknivar. Den till höger har en full tang medan den till vänster har en partiell tang. Generellt sett kommer en full tangkniv att vara starkare än en partiell tangkniv.
blad former
detta avsnitt kommer att omfatta grundläggande blad former. Jag lägger till mer och uppdaterar det här avsnittet när jag har tid.
Dropppunkt
dropppunkten är den vanligaste bladformen och med goda skäl. Den goda ole-dropppunkten är enkel, visuellt tilltalande och praktisk. Du kommer att bli svårt att hitta en mer användbar allround bladform, och det är en mer “socialt acceptabel” bladform som är idealisk för EDC-knivar.
ett dropppunktsblad har en ryggrad som lutar från knivens handtag till bladets spets. Det faller ner från handtaget till den punkt, eller spetsen på bladet, därav “drop point”. Det finns många variationer på dropppunkten.
g-10 Benchmade Griptilian är en populär kniv med ett klassiskt drop point-blad:
här är en länk till en fördjupad artikel Jag skrev på drop point knivar.
Klipppunkt
klipppunkten är förmodligen den näst mest populära bladformen. Det är populärt kallas en” bowie kniv ” och namnen är mer eller mindre utbytbara för denna typ av blad. Ett klämpunktblad har utseendet på att den främre delen av bladet “klipps” av. Detta klipp kan vara rakt eller krökt. Slutresultatet är en kniv med ett distinkt utseende.
den potentiella fördelen med ett klipppunktblad över en dropppunkt är att det kan ha en finare spets för penetrerande snitt, och i vissa fall kan det erbjuda mer Mage än en dropppunkt.
en av mina favorit klipp punkt blad är Cold Steel Voyager. Cold Steel erbjuder många klippspetsblad, eftersom grundaren är ett fan av designen och de är en praktisk form för taktisk / defensiv användning om du vet vad du gör. Detta går tillbaka till dagarna i vilda västern och Jim Bowie, som krediteras för att popularisera denna stil av blad.
Spear Point
spear point blade är en perfekt symmetrisk profil utformad för att efterlikna huvudet på ett spjut. Dessa är faktiskt ganska svåra att hitta i produktionsvärlden, eftersom tekniskt sett är många av dem faktiskt dropppunkter. De kan skärpas på båda sidor, men du hittar inte många av dem på den konventionella knivmarknaden av uppenbara skäl (farligt, opraktiskt för verktygsarbete och olagligt i många jurisdiktioner).
ka-Bar Dozier Folding Hunter är ett bra exempel på en spjutpunkt. Det kanske inte är tekniskt ett spjutspetsblad, jag har inte tagit en mikrometer till min, men om det inte är så är det ganska darn nära. Du kan se att spetsen på bladet handlar om dödcentrum, och bladformen är ganska symmetrisk. Ungefär som vad du kan hitta på ett spjut.
Wharncliffe
wharncliffe-bladet har en perfekt platt kant. Ett sätt att tänka på det är en wharncliffe är som en box cutter. För de som är nya i hobbyen kan det ta ett tag att värma upp till wharncliffes unika utseende, men det är en mycket funktionell bladform som har en lojal följd.
Wharncliffe Delica 4 är ett bra exempel på stilen:
Kizer Rogue är ett annat mer traditionellt exempel på ett wharncliffe-blad:
Fårfot
fårfotbladet är en variation på wharncliffe. Den har ofta en rak kant (eller en liten mage i vissa fall), men snarare än att ha den fina spetsen på en wharncliffe, är spetsen trubbig. Historiskt användes denna bladform för att kastrera får. Du vill inte ha en skarp spets när du försöker skära bollarna av ett vridande får. Inte för att jag talar av erfarenhet eller något.
jag har inte granskat många knivar med fårfotblad. De är relativt sällsynta. Men Grayson granskade Victorinox elektriker, och det är ett bra exempel på ett fårfotblad. Här är ett foto:
Tanto
tanto blade shape är ett japanskt inspirerat knivmönster som påminner dig om en traditionell katana. Tanto blad har starka tips, vilket gör dem bra för piercing nedskärningar, men de har inte mycket mage så att du kan hitta dem mindre praktiskt för nytta uppgifter som mat prep.
jag har alltid beundrat det vackra tanto-bladet på Spyderco Lum Tanto:
Cold Steel Recon 1 är ett annat exempel. Detta är lite mindre stiliserat än Lum Tanto, och ett bättre exempel på vad man vanligtvis förväntar sig:
jag skrev en mer djupgående artikel om tanto blades om du vill ha ett djupare dyk om ämnet.
omvänd Tanto
omvänd tanto är en bladform populariserad av Warren Osborn. Han är förmodligen mest känd för sin Benchmade 940, som är den avgörande omvända tanto. Här är en bild av min 940-1, den uppgraderade versionen av 940 med kolfiberhandtag och ett s90v-blad:
i huvudsak är omvänd tanto en standard tanto vänt på huvudet, så den vinklade tanto spetsen är på ovansidan (ryggraden) av kniven. Kanten är en traditionell böjd kant med lite mage. Det ser unikt ut, kan erbjuda ett starkare tips än en dropppunkt, men ger dig fortfarande lite mage.
