Smoky Chipotle Fries

en läcker sida till BBQ …

Spicy pommes frites är bland några av de bästa eldiga sidorna runt – oavsett om det är garlicky Sriracha frites (se receptet här) eller en mer rökig biljettpris som dessa läckra chipotle frites. Chipotle powder ger jalape usci nivå värme och rökiga undertoner till dessa russet potatis. Lime zest är också här för lite lätt tang till steken.

dessa är fantastiska pommes frites att laga upp som en grill sida. Men receptet är så enkelt att du sannolikt kommer att komma tillbaka till det hela året.

Smoky Chipotle Fries

0 från 0 röster

förberedelsetid 10 minuter

tillagningstid 25 minuter

Total tid 35 minuter

portioner 4 portioner

ingredienser 1x2x3x

• 1 pund russet potatis skivad i kilar eller pinnar
• 1 matsked olivolja
• 1 1/2 tsk havssalt
• 1 tesked chipotle pulver
• 1 tesked vitlökspulver
• 1 tesked lime zest tillval-för att lägga till en tang

instruktioner

• Förvärm ugnen till 425 grader Fahrenheit och lägg en bakplåt med aluminiumfolie.
• i en stor blandningsskål kombinerar du olivolja, vitlökspulver, havssalt, chipotlepulver och limeskal (valfritt). Rör om väl.
• kasta de skivade potatisarna i chipotleoljan för att jämnt belägga.
• placera pommes frites på det foliefodrade bakplåten, jämnt fördelat.
• placera bakplåten i ugnen och baka pommes frites i 15 minuter. Vänd pommes frites och baka i ytterligare 10 minuter (eller tills pommes frites är skarpa och guldbruna).
• ta ut ur ugnen och servera.

miljöinformation

gjorde du det här?Nämn @PepperScale eller tag #PepperScale så att vi kan se vad du gjorde!