Bacon Wrapped Chorizo gefüllte Jalapeno Poppers
Möchten Sie den perfekten Snack? 5 zutaten ist alles, was Sie für diese Fan-Lieblings-Speck gewickelt Chrizo gefüllte Jalapeno Poppers brauchen!
- Ultra Amazing Speck eingewickelt Chorizo Jalapeno Poppers
- Chorizo kann viele Dinge bedeuten
- Jalapenos sind nicht der einzige Pfeffer für Poppers
- Der richtige Speck zum Einwickeln
- Einige großartige Vorspeisen für die Heckklappe
- Mit Speck umwickelte Chorizo gefüllte Jalapeno Poppers
- Zutaten
- Anleitung
- Nutrition
Ultra Amazing Speck eingewickelt Chorizo Jalapeno Poppers
Pop ein Speck eingewickelt Jalapeno Pfeffer in den Mund. Keine Angst vor der Hitze. Der Speck und der Frischkäse helfen Ihnen, den Schmerz auszugleichen, indem Sie Ihre Geschmacksknospen mit Geschmack und Textur ablenken. Du wirst nicht nur leben, sondern auch die Hitze lieben.
Ok, ich muss gestehen … Wundern Sie sich nicht, wenn Sie beim Essen plötzlich etwas hören, das wie ein paar Engel klingt, die Harfen spielen, während Sie auf silbernen Wolken reiten.
Sie sind so göttlich.
Wenn Sie sie zu einer Heckklappe bringen und Ihr Team verliert, hinterlassen Sie trotzdem einen Gewinner. Weil Sie das Gefühl haben, jeden Bissen, den Sie genommen haben, erzielt zu haben.
Sieg.
Sie haben vielleicht schon einmal Jalapeno-Poppers gegessen (oder vielleicht sogar Lagerfeuer-Pommes mit cremigem Popper-Dip), aber haben Sie schon einmal mit Chorizo gefüllte und mit Speck umwickelte Poppers gegessen? Bereite dich darauf vor, erstaunt zu sein.
Chorizo kann viele Dinge bedeuten
Schweinefleisch nach Chorizo-Art reicht Tausende von Jahren zurück. Jedes Essen, das es schon so lange gibt, wird natürlich durch den Lauf der Geschichte und die Migration regionaler Rezepte verändert.
Chorizo ist keine Ausnahme. Grundsätzlich ist Chorizo in der Regel gewürzt gehackte Schweinswurst gefüllt und geräuchert in einem Naturdarm. Das beständigste Gewürz von Land zu Land, von Region zu Region, von Stadt zu Stadt ist der geräucherte Paprika. (Bekannt als “Pimenton” auf Spanisch und Sie sollten ein Fass davon zur Hand haben, um es in Rezepten zu verwenden. Seine awesomeness kennt keine Grenzen).
Wenn es aus Mexiko kommt, kann es mit Rind, Lamm, Huhn oder sogar Tofu hergestellt werden. Ich entschuldige mich für den letzten. Dieses Wort sollte niemals auf dieser Website erscheinen. Bitte entschuldigen Sie. Ich verspreche, es nie wieder passieren zu lassen. Sie sollten sich jedoch diese Fleischbällchen (kein Tofu, alles Fleischversprechen)
Aus Portugal und Spanien ansehen, dann kann es entweder fermentiert und getrocknet, heiß, süß oder geräuchert und ohne Kochen verzehrfertig sein. Wenn Sie Chorizo in der schicken Feinkostabteilung des Marktes finden, dann ist es wahrscheinlich die europäische Version davon.
Wenn Sie das Glück haben, in der Nähe einer mexikanischen Carniceria (Metzgerei) zu sein, dann gehen Sie hinein und holen Sie sich etwas mexikanische Chorizo. Normalerweise macht der Laden seinen eigenen und wird seinen eigenen Gewürzstil haben.
Wenn Sie im Supermarkt sind, dann sehen Sie vielleicht Tuben mit Chorizo-Fleisch oder Sie sehen “Chorizo seasoned ground Pork” in der Kühltheke oder sogar jetzt im Schweinefleischbereich von Mainstream-Marken als Bodenoption.
Stellen Sie sicher, dass Sie eine Chorizo erhalten, die bröckelt, nicht die Wurst, die beim Schneiden zusammenhält. (Reservieren Sie das Zeug, um Ihren Mac und Käse aufzupeppen).
Jalapenos sind nicht der einzige Pfeffer für Poppers
Jalapenos sind der Pfeffer für Poppers, aber sie sind nicht das einzige Spiel in der Stadt. Abhängig von Ihrer Toleranz für Hitze können Sie mit Speck umwickelte Poppers mit einer ziemlich großen Auswahl an Paprika machen.
Sie können heiß werden oder nicht – fühlen Sie sich nicht zum Tanz eingeladen, nur weil Sie ein bisschen Hitze nicht vertragen. Jalapenos funktionieren gut, weil sie relativ dick sind und sich nicht aufspalten, aber es gibt auch andere Paprikaschoten, die ebenfalls funktionieren.
Wenn Sie keine Hitze wollen, dann suchen Sie diese Taschen mit bunten süßen Babyglocken. Sie neigen dazu, etwas dünnwandiger zu sein, also stellen Sie sicher, dass Sie wirklich dünn geschnittenen Speck verwenden. Auf diese Weise kochen Sie den Speck immer noch rechtzeitig mit dem Pfeffer.
Bananenpaprika sehen aus wie gelbe Jalapenos und sind sehr mild. Ein Hauch von Hitze, aber sogar ein Baby kann damit umgehen.
Natürlich, wenn Sie die Hitze bringen wollen, dann werden Habaneros oder Scotch Bonnets Ihren Mund richtig versengen.
Wenn Sie die Hitze etwas stärker kontrollieren möchten, entfernen Sie die weißen Markstreifen, an denen die Samen befestigt sind, und die Samen. Das ist der heißeste Teil der Paprika.
Der richtige Speck zum Einwickeln
So ziemlich jede Marke wird einen Speck haben, der Ihren Bedürfnissen entspricht, aber ich weiß, dass ich persönlich Favoriten spiele.
Vermeiden Sie für diese Poppers den zu dicken Speck. Es wickelt sich nicht leicht ein und das Kochen dauert länger. Die dünneren Scheiben funktionieren am besten. Selbst dort, wo Sie den Streifen überlappen, kocht er immer noch und hält gut zusammen, während Sie den Popper kochen.
Stellen Sie außerdem sicher, dass sich Ihr Speck um die gesamte “Bootsladung” Füllung in Ihrem halbierten Pfeffer wickelt.. Es wird helfen, alles im Inneren zu halten, wenn das Zischen beginnt.
Einige großartige Vorspeisen für die Heckklappe
Wenn Sie andere Lebensmittel wünschen, die sich gut für Picknicks, Heckklappen oder einfach nur für den Gartengrill eignen, können Sie gerne einige Vorschläge machen!
- Buttermilch brined Chicken Wings
- Geräucherte Jalapeno Frikadelle Poppers
- Ginger Lime Sticky Wings
- Gegrilltes Flankensteak Pinwheel Pops
Wenn Sie mein speckumwickeltes Chorizo-gefülltes Jalapeno-Poppers-Rezept oder ein anderes Rezept auf GirlCarnivore probiert haben.com Bitte vergessen Sie nicht, das Rezept zu bewerten und lassen Sie mich wissen, wo Sie es in den Kommentaren unten gefunden haben. Ich lasse mich von Ihrem Feedback und Ihren Kommentaren inspirieren! Instagram Facebooksie können MIR auch auf Instagram @girlcarnivore sowie auf Twitter und Facebook folgen.
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Mit Speck umwickelte Chorizo gefüllte Jalapeno Poppers
Zutaten
- ▢ 12 frische Jalapenos
- ▢ 4 oz frische Chorizo aus dem Gehäuse entfernt
- ▢ 8 oz Frischkäse erweicht
- ▢ 4 oz scharfer Cheddar-Käse geschreddert
- ▢ 12 Scheiben Speck
Anleitung
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Schneiden Sie die Jalapenos in zwei Hälften und entfernen Sie die Samen und so viel wie möglich von den Innenwänden. Beiseite.
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Die Chorizo in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie gar ist. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Abkühlen lassen.
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In einer Schüssel den Frischkäse mit Chorizo und Cheddar vermengen.
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Schöpfen Sie mit einem Esslöffel Frischkäsefüllung in jede Jalapeno-Hälfte (drücken Sie die Frischkäsemischung bei Bedarf mit dem Daumen an Ort und Stelle).
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Auf einer sauberen Arbeitsfläche 12 Speckscheiben anordnen und in der Mitte halbieren.
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Beginnend am Boden jeder Füllung gefüllten Pfeffer, wickeln Sie jeweils in Speck und ordnen Sie auf einem ofenfesten Rost, Füllung Seite nach oben, um ein Verschütten zu verhindern.
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Sie können die Paprika bis zu 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bis sie gar sind.
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Wenn Sie in einem Ofen kochen: Wenn Sie fertig sind, legen Sie ein Backblech mit Aluminiumfolie aus und heizen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.
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Legen Sie den Rost auf das vorbereitete Backblech und backen Sie ihn 20 bis 25 Minuten lang, bis der Speck gar und knusprig ist.
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Wenn Sie rauchen: Heizen Sie Ihren Raucher auf 335 Grad vor und legen Sie die Jalapeno Poppers über die Grillroste.
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Etwa 45 Minuten bis 1 Stunde rauchen, bis der Speck knusprig ist.
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10 Minuten vor dem Servieren abkühlen lassen.
