BBQ HÄHNCHENBRUST

REZEPT FÜR HÄHNCHENBRUST IN BARBECUE-SAUCE

Diese BBQ Hähnchenbrust kann nicht jeden Tag zu essen. Nicht einmal jede Woche. Wegen wie “Mast” sie sind. Aber um uns von Zeit zu Zeit eine solche Laune zu geben, ist es nicht so ernst. Ich denke im Gegenteil! Es sollte sogar gut für Ihre Gesundheit sein, weil sie so reich sind! Darüber hinaus sind sie in wenigen Minuten hergestellt. Und sie sind sehr einfach zu machen. Können Sie mehr verlangen? Mal sehen, wie man zu Hause diese Hähnchenbrust zum Grillen zubereitet

ZUTATEN für 2 Personen:

• 2 hähnchenbrust
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel Paprika. Ob süß oder scharf ist Ihre Wahl
• Mehl
• 4 Eier
• Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer
• Öl
• Barbecue-Sauce

WIE MAN BARBECUE-HÄHNCHENBRUST MACHT:

1.- Schneiden Sie die Brüste mehr oder weniger in mundgerechte Tacos. Oder etwas größer

2.- Die Hühnerwürfel in eine Schüssel geben und eine Prise Salz, eine weitere Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffers, Paprika und Knoblauchpulver hinzufügen

3.- Dann geben wir jedes Stück Huhn zuerst durch Mehl, dann durch geschlagenes Ei, zu dem wir eine Prise Salz gegeben haben, dann durch Semmelbrösel, dann wieder durch Ei und schließlich wieder durch Semmelbrösel. Wenn wir es zweimal mit Ei und Semmelbröseln passieren, erhalten wir eine dickere und knusprigere Außenschicht. Auf einem Teller aufbewahren, bis das gesamte Huhn paniert ist

4.- Frieren Sie die Hähnchenbrust und Empanadas für etwa 30 Minuten. Damit der Teig gut darauf sitzt

5.- In viel heißem Öl anbraten. Wir machen es in kleinen Chargen, damit es nicht abkühlt. Reservieren Sie die gebratene Brust auf saugfähigem Papier

6.- Wenn wir das ganze Huhn gebraten haben, in einer Pfanne eine gute chorretón von Barbecue-Sauce erhitzen. Die genaue Menge ist an der Mühelosigkeit. Du solltest besser ein bisschen verpassen und dann, wenn du mehr willst, korrigieren. Wenn es heiß ist, fügen Sie das Huhn hinzu. Bei mittlerer Hitze einige Minuten gut umrühren und mit Pommes frites servieren

Ich habe Ihnen gesagt, dass die Zubereitung dieser Hähnchenbrust zum Grillen sehr einfach war.

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