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Chambersburg Peaches
Veröffentlicht am: August 8, 2014
Veröffentlicht in: Blog
August 8, 2014
Was ist das Besondere an Chambersburg Pfirsiche?
Dank des Polarwirbels sind die berühmten “Chambersburg Peaches” in diesem Jahr etwas spät dran, aber endlich angekommen. Haben Sie sich jemals gefragt, was genau an den berühmten Pfirsichen so besonders war? Hier ein kleiner Einblick in die Geschichte dahinter.
Tara Baugher, Erzieherin für Baumfrüchte beim Penn State Cooperative Extension Service, sagt: “Züchter neigen dazu, den Namen’Chambersburg Peach’ zu verwenden, weil er hohe Qualität bedeutet.” Sie fügt hinzu, dass das Mikroklima, der Boden und die Hänge in der Region Chambersburg den Qualitätspirsichen förderlich waren.
Da hast du es also, aber das erzählt nicht wirklich die ganze Geschichte. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass nicht alle “Chambersburg Peaches” aus Chambersburg stammen. Der Chambersburg-Name dieser süßen und saftigen Sommerfrüchte kann auch an Pfirsichen aus Obstgärten in umliegenden Gemeinden und Landkreisen angebracht werden. Chambersburg liegt im Franklin County, aber “Chambersburg Peaches” werden oft auch aus dem benachbarten Adams County verkauft.
Was auch immer der Pfirsich ist, er sollte am besten bei Raumtemperatur in einer Schüssel belassen werden, um weich zu werden. Chambersburg Pfirsiche, wie alle Pfirsiche, werden am besten genossen, wenn sie vollreif sind. Komm auf die Farm und hol dir bald welche!
