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Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie Käse mögen! Wow … wenn wir richtig zählen, sind das Millionen und Abermillionen von Menschen. Der Dichter James McIntyre liebte Käse. Hier ist seine Geschichte, wie in Onkel Johns lustigstem Badezimmer-Leser aller Zeiten veröffentlicht.

Der Chaucer des Käses

Haben Sie von einem James McIntyre gehört?
Seine ungewöhnlichen Verse setzen die Welt in Brand.
Denken Sie daran, während Sie Ihre Cheerios essen:
In den 1800er Jahren war er der Barde des südwestlichen Ontario. Seine Arbeit wird noch heute veröffentlicht,
Wenn du seine Gedichte liest, werden sie dich krank machen.

Der Chaucer des Käses: Dichter James McIntyreABARD WIRD GEBOREN

James McIntyre (1827-1906), seinen Bewunderern als “Chaucer des Käses” bekannt, wurde im schottischen Dorf Forres geboren. Mit 14 Jahren zog er nach Kanada und lebte den größten Teil seines Lebens in Ingersoll, einer kleinen Stadt in Ontario, wo er als Möbel- und Sarghersteller arbeitete. Aber was ihm seinen Ruf einbrachte, war sein Hobby – Gedichte zu schreiben. McIntyre schrieb Gedichte zu verschiedenen Themen: Er beschrieb Ontario Städte, begrüßte seine Lieblingsautoren, und sang das Lob der Landwirtschaft und Landleben. Er komponierte sogar Hommagen an seine Möbel.

WAS REIMT SICH AUF GOUDA?

Am bekanntesten ist, dass er Gedichte schrieb, um die lokale Wirtschaft zu fördern. Mitte der 1800er Jahre wuchs die Wirtschaft im Südwesten Ontarios. Im Jahr 1866 zum Beispiel produzierten Milchbauern in Ontario den damals größten Käseblock der Welt — er maß mehr als 21 Fuß und wog 7.300 Pfund. Der Riese inspirierte zwei von McIntyres bekanntesten Gedichten: “Ode an den Mammutkäse” und “Prophezeiung eines zehn Tonnen schweren Käses.”

Als der Toronto Globe einige seiner Werke druckte, darunter Gedichte wie “Oxford Cheese Ode”, “Hints to Cheesemakers”, “Dairy Ode” und “Fa- ther Ranney, the Cheese Pioneer”, verbreitete sich sein Ruhm in ganz Kanada und dann auf der ganzen Welt. Was macht McIntyre Poesie Spaß zu lesen ist nicht nur seine Wahl des Themas (Käse) oder seine seltsamen Reime (Paarung “Futter” mit “Cheddar” oder “Schuhe norwegisch” mit “schmaler Rodel”). “Wenn Sie seine Gedichte lesen, kommt seine Begeisterung heraus”, sagte Michael Hennessy, Bürgermeister von Ingersoll. “Die Leute mögen sagen, dass es schreckliche Gedichte sind, aber McIntyre war ein Dichter, und das ist eine großartige Eigenschaft eines Schriftstellers.”

WER IST DER SCHLIMMSTE?

Viele von McIntyres Bewunderern geben dem Begriff Kitschig eine neue Bedeutung und argumentieren, dass er, nicht Schottlands berüchtigter William McGonagall, den Titel des schlechtesten Dichters der Welt verdient. Aber McGonagalls Fans sind standhaft anderer Meinung. “McGonagall ist bei weitem der schlechteste Dichter in der englischen Sprache”, sagte der schottische Dichter Don Paterson. “Er könnte über alles ein schlechtes Gedicht schreiben. Dieser Käse Kerl kann ein schlechter Dichter sein, aber es scheint, dass er schlechte Poesie über nur ein Thema schreiben könnte.”

Ein MCINTYRE-SAMPLER

Ein paar Auszüge aus unseren Lieblingsgedichten von McIntyre:

“Hinweise für Käsehersteller”

Alle, die dies tun können

Muss Farbe, Geschmack und Größe studieren,

Und halten Sie ihr Geschirr sauber und süß,

Und alles rund um ihre Fabriken ordentlich,

Für Molkereien darauf bestehen, dass diese

Sind alle wichtigen Punkte in Käse.

Grant hat hier ein berühmtes Werk

Gewidmet der Heilung von Schweinefleisch,

Für Molker finden es doth zahlen

Schweine auf der Molke mästen,

Denn es gibt Geld zu erhöhen Fett

Sowie in der Herstellung von Käse.

“Dairy Ode”

Unsere Muse es weigert sich zu singen

Von Käse früh im Frühjahr gemacht.

Wenn Kühe Milch aus Frühjahrsfutter geben

Sie können keinen guten Cheddar herstellen.

Die Qualität ist oft abscheulich

Von Käse, der im April hergestellt wird,

Deshalb denken wir aus diesem Grund

Sie sollten Käse später in der Saison machen.

Käseherstellung Sie sollten

Bis etwa zum ersten Mai verschieben.

Dann füttern Kühe auf grasbewachsenen Feld

Und reiche Milch sie reichlich Ertrag.

Utensilien müssen sauber und süß sein

Damit Käse mit First Class mithalten kann,

Und täglich Milchpfannen aufpolieren,

Sich mit Bottichen und mit Milchkannen anstrengen.

Und es ist wichtig, dass

Kein stehendes Wasser zulässt,

Aber Wasser aus reinem Brunnen oder Bach

Die Kuh muss trinken, um reine Sahne zu geben.

Obwohl ‘gainst Frühlingskäse einige murmeln,

Doch Frühlingsmilch macht auch schlechte Butter,

Dann gibt es die Frage, wie es in der Molkerei zu nutzen.

Weitere Gedichte von McIntyre finden Sie auf Seite 102 von Uncle John’s Funniest Ever Bathroom Reader.

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