Cashew Coffee Creamer
Cashew Coffee Creamer – so einfach zuzubereiten und perfekt cremig.
Dies wird Ihre neue Lieblingsergänzung zu Ihrem Morgenkaffee sein, Leute! Diese cashew kaffee creamer ist einfach zu machen, lecker und oh-so-cremig!
Ich bin ein wenig besessen von Kaffee, wenn Sie es nicht bemerkt haben … es ist so ein Ritual für mich – diese morgendliche Tasse (oder zwei) Kaffee. Ich fing an, es in ungefähr der 6. Klasse mit meinem Vater zu trinken (aus kleinen Espressotassen? ) und haben seitdem nicht aufgehört. Ich bin KEIN Morgenmensch, also ist es manchmal das einzige, was mich anfangs aus dem Bett bringt. Ich habe es mit einer Tonne Zucker und halb und halb getrunken (oder schlimmer, dieser milchfreie Milchkännchen ….) und ich liebte es. Ich tue es immer noch (na ja, nicht der milchfreie Milchkännchen …. aber Kaffee ? . Aber, mein Geschmack hat sich geändert und so hat, was mein Körper braucht (und was es tolerieren kann).
Vor ungefähr einem Jahr hatte ich eine schreckliche saure Reflux-Episode (das war höchstwahrscheinlich ein Geschwür, obwohl ich das nie bestätigt habe) und eine der wichtigsten Lebensveränderungen, denen ich mich stellen musste, war die Veränderung meines geliebten Morgenkaffees. Ich probierte heißen Tee und es war besser, aber nicht gut genug. Letztendlich war es Cold Brew Coffee. Ich kann total damit umgehen und es stört mich überhaupt nicht.
Sogar damit kaufte ich die Art, die ziemlich viel Zucker hinzugefügt hatte.
Dann habe ich zum ersten Mal Whole30 probiert und den Zucker herausgeschnitten. Jetzt trinke ich buchstäblich nur Cold Brew und Mandelmilch oder Cashew Creamer – weil es unglaublich ist!!!! So cremig.
Es ist mein neuer Favorit.
Ich war inspiriert, als ich eines Tages in den Laden ging und diese fantastische Single-Serve-Flasche Cold Brew sah, die Cashew Creamer, Lavendel und Honig hatte (so sehr ähnlich dem Honig-Lavendel Cold Brew Latte, den ich vor einiger Zeit gepostet habe!). Ich kaufte es und mein Mann und ich beide liebten es – es war etwas so anders und köstlich über Cashew vs. Mandel. Nun, ich ging zurück, um ein anderes zu kaufen, entdeckte, dass es $ 8.00 war. Was?! Ich meine, es war wirklich verdammt gut, aber nicht $ 8.00 gut. Wo sie Magie Cashewnüsse? Warum hat es so viel gekostet!
Ich ging ehrlich nach Hause und war fest entschlossen, dieses Getränk neu zu kreieren. Also habe ich über Nacht ein paar Cashewnüsse eingeweicht und am nächsten Tag, Ich nippte an meiner neuen Version des Honig-Lavendel–Cold Brew Latte – er wurde mit Cashew-Sahne hergestellt und war unglaublich.
Ich mag immer noch meine Mandelmilch + Cold Brew, aber das ist jetzt offiziell Teil meiner Rotation. Lächerlich gut. Wirklich.
Ich hoffe, ihr habt ein tolles Labor Day Wochenende vor euch! Und dass Sie die Möglichkeit haben, sich morgens zusammenzurollen und Ihren Tag mit einer schönen Tasse Kaffee zu beginnen, die mit diesem Cashew-Kaffeesahnekännchen noch erstaunlicher wird?
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Liebe,
E
Beschreibung
Eine einfach zu machen und perfekt cremig kaffee creamer!
Zutaten
Maßstab1x2x3x
- 1 tasse Cashewnüsse (über Nacht in Raumtemperatur Wasser eingeweicht ODER mit kochendem Wasser übergießen und 2 Stunden einweichen lassen)
- 1 Tasse + 1/4 Tasse Wasser
- Prise Salz
- Optional: 2-4 Esslöffel Ahornsirup
- Optional: Vanille
Anleitung
- Cashewnüsse abspülen und in einen Hochleistungsmixer geben.
- Fügen Sie Wasser und eine Prise Salz hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist und die Mischung cremig ist.
- abschmecken und frei weiteres Wasser hinzufügen, wenn eine dünnere Mischung gewünscht wird.
- Fügen Sie Ahornsirup 1 Esslöffel auf einmal hinzu, falls gewünscht, um Süße hinzuzufügen.
- Fügen Sie 1 Teelöffel Vanille hinzu (mehr nach Geschmack), wenn Sie möchten.
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