Cheesy Chicken gefüllte Muscheln
Zutaten
- 1 (12- 1) box jumbo Pasta Schalen
- 1 (10- box Huhn-aromatisierte Füllung mix
- 2 ohne Knochen ohne Haut hähnchenbrust
- ½ Tasse Mayonnaise
- 2 (10- ¾ unze) dosen creme von hühnersuppe
- 1 tasse wasser
- 1 ½ tassen geschreddert Cheddar käse
- Nonstick kochen spray
- ¼ tasse gehackte schalotten für garnieren
Richtungen
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350F.
2. Kochen Sie die Schalen gemäß den Verpackungsanweisungen bis al dente. Stellen Sie sicher, dass Sie das Kochwasser salzen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
3. Machen Sie die Füllung pro Paket; beiseite stellen, um abkühlen zu lassen.
4. Einen mittelgroßen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie das Huhn hinzu, reduzieren Sie es bei mittlerer Hitze und pochieren Sie es 16 bis 18 Minuten lang oder bis die Brüste durchgekocht sind und eine Innentemperatur von 165F haben. In kleine Stücke schneiden oder mit zwei Gabeln zerkleinern.
5. In einer großen Schüssel das Huhn mit der Mayo mischen und die Füllung unterheben.
6. In einer anderen mittelgroßen Schüssel die Suppe und das Wasser verdünnen. Löffeln Sie eine kleine Menge in eine 9×12-Zoll-Auflaufform und verteilen Sie sie, um den Boden zu bedecken.
7. Füllen Sie die gekochten Nudelschalen mit der Hühnermischung und legen Sie sie in Ihre vorbereitete Auflaufform. Sie möchten diese kleinen Boote des Komforts nicht zu sehr überladen, sie sollten wie Individuen in der Pfanne aussehen. Die restliche Suppe über die Schalen geben und mit dem Käse belegen. Beschichten Sie ein Stück Aluminiumfolie mit Antihaft-Kochspray und decken Sie die Auflaufform fest ab. 35 bis 45 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und kehren Sie für weitere 5 bis 10 Minuten in den Ofen zurück, damit der Käse zu einer ooooey klebrigen goldenen Glasur schmilzt. Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren, wenn Sie servierfertig sind.
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