Cherry Slab Pie Rezept
Ein köstliches Cherry Slab Pie Rezept – für eine einfachere Möglichkeit, Kuchen für Partys oder Feiertage zu servieren. 
MMmmmmm! Kirschkuchen! Es ist einer meiner Favoriten! Normaler Kuchen, Handkuchen, Plattenkuchen – ich liebe einen guten Kuchen! Sie schmecken im Grunde alle gleich, der Unterschied liegt nur in der Präsentation. Sie sind alle gleich lecker! 
Aber, oh mein Gott, sieht das nicht gut aus?! LECKER! Mit seinen schönen roten Farben ist Kirschkuchen perfekt für Weihnachten, Valentinstag und 4. Juli! Und ein Slab Pie eignet sich hervorragend als eine andere / einfachere Art zu servieren. Sie werfen es direkt in eine Backform und können dann anstelle der traditionellen Kuchenscheiben einfach Quadrate (Platten) schneiden. Einfach peasy! 
Wenn Sie sich nicht mit hausgemachtem Teig beschäftigen möchten, können Sie dies auf jeden Fall tun vorgefertigt. Aber wir haben für alle Fälle ein einfaches Krustenrezept beigefügt! Hier ist das Rezept:
- 2-2/3 tasse Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- ½ Tasse kalte Butter, in Würfel geschnitten
- 3-6 Esslöffel kaltes Wasser
- 1-1/2 tassen Kirschkuchen Füllung
- Backofen auf 350 vorheizen.
- Mehl, Salz, Zucker, Butter und 3 Esslöffel Wasser in eine Küchenmaschine geben.
- Prozess für 10 Sekunden. Fügen Sie zusätzliches Wasser hinzu, jeweils 1 Esslöffel, und verarbeiten Sie es mindestens 10 Sekunden nach jeder Zugabe. Wenn sich ein Teig zu bilden beginnt, vom Prozessor entfernen.
- Teig halbieren und ein Quadrat auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen. In quadratische Backform geben. Drücken Sie den Teig in die Pfanne und stellen Sie sicher, dass er an den Seiten etwa einen Zentimeter hochkommt.
- Kirschfüllung auf den Teig geben.
- Restlichen Teig auf eine ebene Fläche ausrollen und in 10, ½” Streifen schneiden. Legen Sie fünf Streifen auf die Oberseite der Füllung. Falten Sie jeden anderen Streifen zurück. Legen Sie den ersten Streifen in die entgegengesetzte Richtung.
- Setzen Sie dieses Muster fort und falten Sie jedes Mal, wenn Sie einen Streifen hinzufügen, jeden zweiten Streifen zurück.
- Schneiden Sie die Enden mit einem Messer ab und drücken Sie sie mit einer Gabel zusammen, um die Streifen am Boden der Kruste abzudichten.
- 20-25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Lecker! So versuchen Sie dies für Ihre nächste große Party, potluck, oder Urlaub Mahlzeit! Es wird sicher ein Hit!
