CHIP: Das komplette Programm zur Verbesserung der Gesundheit
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“Das bestgehütete Geheimnis in der Medizin ist, dass der Körper selbst das Recht hat.” Und: “Wenn es um Herz-Kreislauf-Erkrankungen geht, gibt es keinen Ersatz für hervorragende Ernährung.” Also, Ornish, Pritikin, Barnard, Esselstyn — all die großen Namen in der evidenzbasierten Ernährung. Aber wie viele haben von dem CHIP-Programm (the Coronary Health Improvement Project) gehört, einem ehrenamtlich geführten, gemeindebasierten Bildungsprogramm “Ärzte und Patienten gleichermaßen über die Kraft der Ernährung als Medizin aufzuklären, ist vielleicht die beste Investition, die wir im Kampf gegen Herzkrankheiten tätigen können.” Effektiver, billiger, sicherer. Und was sind die Nebenwirkungen? Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und nicht nur der körperlichen Gesundheit.
“Programme zur Änderung des Lebensstils, wie CHIP, die auf die Verbesserung des körperlichen Gesundheitsverhaltens abzielen, können ebenfalls tiefgreifende Auswirkungen auf die psychische Gesundheit haben.” Basierend auf Studien von Tausenden von Personen, die das CHIP-Programm durchliefen, gab es signifikante Verbesserungen bei einer Reihe von “Schlaf- oder Stressstörungen”, wie unruhigem Schlafen, überhaupt nicht schlafen, Stress, Verstimmung, Angst und Depression. Hier sind die Zahlen; Die meisten davon halbieren sich. Alles sehr wichtige Erkenntnisse. Die Frage ist, warum?
Nun, “das psychische Wohlbefinden der CHIP-Teilnehmer könnte durch zunehmende Gefühle der Ermächtigung, Fortschritte in Richtung Verringerung ihres Körpergewichts und Verbesserung anderer Gesundheitsindikatoren positiv beeinflusst worden sein.” Wenn sie anfangen, besser zu essen und Fortschritte zu machen, können Gefühle der Verzweiflung und des Versagens “durch ein wachsendes Gefühl der Erfüllung, erhöhte soziale Unterstützung und ein neues Gefühl der Hoffnung ersetzt werden.” Oder sie fühlen sich vielleicht nur körperlich besser. Wenn Ihr Diabetes verschwindet, ist das Grund genug, Sie aufzumuntern.
Während diese Vorher-Nachher-Ergebnisse großartig aussahen, was fehlte? Richtig, eine Kontrollgruppe. Nun sagst du: “Warte; Sie handelten jeweils als ihre eigene Kontrolle, vorher und nachher.” Ah, du vergisst den “Hawthorne-Effekt”. Erinnerst du dich? Nur in einer beobachteten Studie zu sein, kann das Verhalten der Menschen beeinflussen. Also, wenn sie dich auf eine Waage bringen, dich wiegen und sagen, dass sie dich in sechs Monaten wieder wiegen werden, können die Leute bewusst — oder unbewusst — einfach besser essen, selbst wenn sie nicht gesagt werden, etwas Besonderes zu tun. Also, wie viel von diesen Verbesserungen wäre ohne das CHIP-Programm passiert?
Ja, es ist großartig, dass Sie in nur vier Wochen tausend Menschen mitnehmen und ihre Risikofaktorprofile für unseren führenden Killer deutlich reduzieren können – unabhängig davon. Aber um genau zu wissen, welche Rolle gesunde Ernährung und Lebensberatung spielen können, müssen Sie … es auf die Probe stellen, indem Sie randomisierte kontrollierte Studien durchführen.
Und wie erwartet gab es auch in der Kontrollgruppe kleine Verbesserungen. Aber “oder fast alle Variablen, die Interventionsgruppe zeigte deutlich größere Verbesserungen”- so sehr, um “das Potenzial zu haben, die Risiken im Zusammenhang mit häufigen chronischen Krankheiten auf lange Sicht dramatisch zu reduzieren.” Ironischerweise war CHIP in dieser Stadt Rockford, Illinois, so erfolgreich, dass Dutzende von Restaurants spezielle pflanzliche Menüoptionen anboten. Die Kontrollgruppe könnte sich also auch in gesündere Mahlzeiten eingeschlichen haben.
Okay, aber was ist mit den Verbesserungen der psychischen Gesundheit? Eine randomisierte kontrollierte Studie und …”Die Teilnehmer in der Gruppe zeigten signifikant mehr körperliche Funktionsfähigkeit, … Schmerzen, allgemeine Gesundheitswahrnehmung, Vitalität, soziale Funktionsfähigkeit, emotionale und psychische Gesundheit. Zum Beispiel signifikante Verbesserungen, insbesondere bei leichten bis mittelschweren Depressionen, im Vergleich zur Kontrollgruppe. Und das nicht gleich nach dem Ende des Programms, sondern sechs Monate später.
Das CHIP-Akronym begann also als koronares Gesundheitsverbesserungsprojekt, aber als Studie für Studie “die Wirksamkeit der Intervention bei der Behandlung anderer chronischer Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und sogar Depressionen zeigte”, wurde es umbenannt … das vollständige Gesundheitsverbesserungsprogramm.”
Hans Diehl — der Gründer von CHIP – erklärt: “Wir sind weitgehend mächtigen und manipulativen Marketingkräften ausgeliefert, die uns im Grunde sagen, was wir… essen sollen ….Wohin wir auch schauen, wir werden zum “guten Leben” verführt, wie Vermarkter es definieren, … “dieses sogenannte “gute Leben” hat in diesem Land eine Lawine von Morbidität und Mortalität hervorgebracht”- Krankheit und Tod ….Was in Amerika gerne gesehen wird, ist nicht dieses sogenannte “gute Leben”, sondern das “beste Leben” … ein einfacherer Lebensstil … gekennzeichnet durch den Verzehr von mehr Vollwertkost,” mit anderen Worten, “Lebensmittel wie angebaut.”
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