Christmas Chocolate Chip Cookies
Christmas Chocolate Chip Cookies sind vollgepackt mit hellen, weihnachtlichen Streuseln. Dies verwandelt Ihr gewöhnliches Keksrezept in ein festliches Weihnachtsdessert.
In der Winterpause mit meinen Kindern Weihnachtsplätzchen backen ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Wir haben so viele Favoriten wie geschmolzene Schneemannkekse, Eierlikörkekse, heiße Schokoladenkekse und Pinguin-Nussbutter. Dieser führt schnell die Reihen als neuer Familienfavorit an.
Christmas Chocolate Chip Cookies
Die besten Kekse sind für mich immer die, die feucht, weich und voller Schokolade sind. Glücklicherweise erfüllt dieses Rezept alle diese Anforderungen. Wenn diese frisch aus dem Zirkel kommen und du sie mit einem Glas Milch servierst, sind sie der Himmel.
Wie man Schokoladenplätzchen für Weihnachten macht
Zutaten:
- Butter
- Brauner Zucker
- Zucker
- Vanille
- Eier
- Mehl
- Backpulver
- Salz
- Schokoladenstückchen
- Weiße Schokoladenstückchen
- Weihnachtsstreusel
Kombinieren Sie zunächst Butter, Zucker und Vanille, bis sie gemischt sind. Dann fügen Sie das Ei und als nächstes den Rest der trockenen Zutaten hinzu.
Jetzt der lustige Teil! Füllen Sie Ihren Teig mit all Ihren Lieblingsfeiertagsstreuseln und Schokoladenstückchen. Sie können einfaches Rot und Grün verwenden oder ein wenig verrückt nach Weihnachtsbäumen und Ornamenten werden. Oder machen Sie ein Schneethema mit Blau und Weiß. Kleine Streusel oder groß. Werden Sie kreativ!
Backen Sie sie etwa 15 Minuten lang (länger, wenn Ihre Kekse größer sind) oder bis Sie sehen, dass die Ränder anfangen zu bräunen.
Diese Charge macht ein Dutzend Kekse. Wenn Sie zu einer Kekstauschparty gehen oder nur der Familie dienen, möchten Sie dieses Rezept vielleicht verdoppeln oder verdreifachen. Um es weiter zu machen, können Sie auch die Cookie-Größe kleiner machen.
Sie können sie bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.
Viel Spaß!
Christmas Chocolate Chip Cookies
Zutaten 1x2x3x
- 1 butter – geschmolzen
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 großes Ei
- 2 Teelöffel Vanille
- 1 2/3 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Prise Salz
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
- 1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen
- 1/4 Tasse weiße Schokoladenstückchen
Anleitung
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Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.
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In die Rührschüssel eines Standmixers Butter, braunen Zucker, Zucker und Vanille geben und gut mischen.
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Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie.
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Fügen Sie das Mehl, Backpulver und Salz hinzu und mischen Sie es in den Teig, bis es gut vermischt ist.
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Entfernen Sie die Rührschüssel und falten Sie die Schokoladenstückchen, die weißen Schokoladenstückchen und die Streusel vorsichtig unter, bis sie gut mit dem Teig vermischt sind.
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Der Teig wird weich sein, also ziehen Sie einfach genug für einen großen Keks, rollen Sie ihn zu einer Kugel und legen Sie ihn auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech.
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Streuen Sie die Spitzen der Kekse mit den Streuseln und backen Sie sie 13 bis 15 Minuten lang oder bis die Kekse an den Rändern goldbraun sind.
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Aus dem Ofen nehmen und auf dem Backblech abkühlen lassen.
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Nach dem Abkühlen sofort servieren oder bis zum Servieren in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Anmerkungen
Ernährung
