Cobb Nudelsalat (mit Huhn)

Cobb Nudelsalat kombiniert alle Lieblings klassischen Cobb Salat Aromen von Huhn, Ranch, Speck, Ei, Bleu Käse, Tomaten und mehr mit Nudelsalat!

Wir lieben es, die klassischen Sommerbeilagen wie Krautsalat, Nudelsalat, Makkaronisalat und Kartoffelsalat zuzubereiten, aber manchmal möchten Sie einfach nur über den Tellerrand hinausgehen und lustige Geschmackskombinationen kreieren! Geben Sie das Huhn Cobb Nudelsalat!

Cobb Nudelsalat mit Ranchdressing in Schüssel

COBB NUDELSALAT

Nudelsalat ist eine lustige, schnelle Beilage, die perfekt für Sommertreffen, Potlucks und Grillabende ist. Wenn Sie meinen italienischen Antipasti-Nudelsalat, Hühnchen-Speck-Nudelsalat oder Hühnchen-Caprese-Tortellini-Nudelsalat probiert haben, wissen Sie, wie einfach es ist, eine köstliche Seite zu zaubern, die eine Tonne Geschmack und keine Tonne Vorbereitung hat. Cobb Salat ist ein klassischer Favorit, und wenn Sie es noch nie zuvor hatten, werden Sie sich verwöhnen lassen.

Die Geschichte des Cobb-Salats! Es ist lang und phantasievoll, gelinde gesagt. Cobb Salat ist ein amerikanischer Favorit und wurde allen serviert, von Hollywood-Promis bis zu Präsidenten. Es ist schnell zuzubereiten, macht Spaß zu essen und lässt sich leicht für Mahlzeiten später in der Woche aufbewahren. Woher kommt Cobb Salad? Es gibt ein paar verschiedene Theorien über zwei verschiedene Männer, aber jeder kann sich auf eine Sache einigen: der Ort. Der klassische Cobb-Salat wurde im Brown Derby Restaurant in Los Angeles, Kalifornien, erfunden (Sie I Love Lucy-Fans werden sich an die Hinweise auf dieses Restaurant erinnern).

Eine Theorie besagt, dass ein Mann namens Bob Cobb (go figure), dem das Brown Derby gehörte, den Salat in den 1920er Jahren erfunden hat. Die Geschichte besagt, dass Bob Cobb etwas servieren wollte, das einfach zuzubereiten war, aber kein Hot Dog oder Hamburger, da alle Restaurants um ihn herum sie mit der LKW-Ladung servierten. Bob Cobb begann mit Zutaten zu experimentieren, die er in der Küche herumliegen hatte, und er kam auf das, was wir jetzt als Cobb-Salat kennen.

Die zweite Theorie besagt, dass Robert Kreis, der Chefkoch im Brown Derby, Cobb Salad ein Jahrzehnt später erfand, als das Brown Derby einen zweiten Standort in Hollywood eröffnete. Robert Kreis benannte den Salat nach dem ursprünglichen Besitzer des Brown Derby, Bob Cobb, und der Rest, den sie sagen, ist Geschichte.

Die letzte Theorie ist, dass whole Cobb Salat definitiv nach Bob Cobb benannt ist, weder er noch Robert Kreis haben etwas erfunden. Diese Theorie besagt, dass Cobb-Salat nur eine moderne Version von Salmagundi ist, einem italienischen Gericht aus dem 17.Jahrhundert, das aus gehacktem Fleisch, Eiern, Zwiebeln, Sardellen und Dressing hergestellt wurde. Ich denke, wir werden nie die Wahrheit erfahren, aber der Salat ist köstlich, egal wer ihn gemacht hat.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat und Sie bei Ihrem nächsten Potluck Beilagen servieren möchten, probieren Sie meine südlichen gebackenen Bohnen, cremigen Garnelensalat oder cremigen Knoblauchpüree.

WIE MAN COBB NUDELSALAT MACHT

  • Kochen Sie die Nudeln al dente in einem großen Topf mit kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  • Das Wasser abgießen und die Nudeln in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
  • Speck und Hähnchen in einer Pfanne knusprig garen.
  • Fügen Sie das Ranch Dressing zu den Nudeln hinzu und mischen Sie es gut, bis die Nudeln gleichmäßig überzogen sind.
  • Speck, hartgekochte Eier, Tomaten, reife Avocado und Blauschimmelkäse untermischen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Nudeln gut vermischen.
  • Mit einem weiteren Spritzer Ranch abrunden und servieren.

 Chicken Cobb Nudelsalat

VARIATIONEN

  • Huhn: wenn Sie Ihren Beilagensalat zu einem Hauptgericht machen möchten, können Sie eine Hühnerbrust hinzufügen. Dies ist eine großartige Chance, das übrig gebliebene Brathähnchen oder die gegrillten hautlosen Schnitzel von gestern aufzubrauchen. In Würfel schneiden und in den Salat mischen.
  • Schnittlauch: Sie können sie lange als edle Beilage aufbewahren oder in Würfel schneiden und für zusätzlichen Geschmack in den Salat mischen.
  • Vinaigrette: Wenn Sie ein leichteres Salatdressing wünschen, können Sie alle Arten von Saucen verwenden, um dem Salat eine Vielzahl von Aromen zu verleihen. Sie können eine Rotweinvinaigrette, ein französisches Dressing oder Ihre eigene Sorte mit Aromen wie Zitronensaft und Dijon-Senf mischen.
  • Vegetarische Variationen: Wenn Sie keine Tomatenscheiben möchten, verwenden Sie ganze Kirschtomaten, um Ihrem Salat eine lustige Textur zu verleihen. Sie können auch jedes gewünschte Gemüsesortiment mischen, von Karotten bis Endivien.
  • Käse: Versuchen Sie, Feta, Parmesan oder Roquefort-Käse darüber zu streuen, um Ihrem Salat einen einzigartigen herzhaften Geschmack zu verleihen.

 Cobb Salat mit Nudeln und Huhn

 Cobb Salat mit Nudeln und Huhn

Was mit Cobb Nudelsalat servieren:

  • Ultimative Sloppy Joes: Sloppy Joes sind köstlich und chaotisch, was sie zum perfekten Essen im Freien macht, und die reichen, herzhaften Aromen passen sehr gut zu Cobb-Salat.
  • Gebackene Ziti: Dieses Rezept ist einfach und macht leckeres Komfortessen, das die ganze Familie lieben wird. Cobb Salad verwandelt gebackene Ziti von einem herzhaften Kaltwettergericht in ein lustiges Sommergericht.
  • Perfektes einfaches Brathähnchen: Wenn Sie dem Nudelsalat kein Hühnchen hinzufügen möchten, ist dies das perfekte Rezept, um neben einem Brathähnchenrezept zu servieren!

So lagern Sie Cobb Nudelsalat:

  • Servieren: Da in diesem Cobb-Nudelsalat-Rezept Eier und Käse enthalten sind, sollten Sie den Cobb-Salat nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen, es sei denn, Sie sind etwa 24 Stunden nicht in Betrieb.
  • Speichern: Cobb Nudelsalat macht für große Reste und Sie können sie für etwa 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
  • Einfrieren: Nudelsalat friert nicht gut ein, daher sollten Sie Ihre Reste stattdessen aus dem Kühlschrank nehmen.

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Cobb Nudelsalat

5 aus 5 Stimmen

  • Ausbeute: 8 Portionen
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Kurs: Salat
  • Küche: Amerikanisch
  • Autor: Sabrina Snyder
Cobb Nudelsalat kombiniert alle Lieblings klassischen Cobb Salat Aromen von Huhn, Ranch, Speck, Ei, Bleu Käse, Tomaten und mehr mit Nudelsalat!

Zutaten

  • 1 pound rotini pasta
  • 4 Scheiben Speck gekocht und gehackt
  • 2 Tassen Hähnchenbrust gekocht und gehackt
  • 3 hart gekochte Eier gewürfelt
  • 1 Pint Kirschtomaten halbiert
  • 1 Avocado gehackt
  • 1/3 Tasse zerbröckelt Blauschimmelkäse
  • 3/4 tasse Ranch Dressing
  • 1 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/4 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Anleitung

Hinweis: klicken Sie in der Anleitung auf Zeiten, um während des Kochens einen Küchentimer zu starten.

  1. Die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Schachtel kochen, abtropfen lassen und 10 Minuten abkühlen lassen.

  2. Nudeln, Speck, Hähnchen, Tomaten, Avocado, Bleu-Käse, Ranch, Salz und Pfeffer in eine große Schüssel geben und vor dem Servieren sehr vorsichtig vermengen.

Nährwertangaben

Ausbeute: 8 Portionen, Menge pro Portion: 508 Kalorien, Kalorien: 508 g, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 25 g, Gesättigte Fettsäuren: 6 g, Cholesterin: 113 mg, Natrium: 767 mg, Kalium: 590 mg, Ballaststoffe: 4 g, Zucker: 4 g, Vitamin A: 485 g, Vitamin C: 17,2 g, Kalzium: 69 g, Eisen: 1,8 g

Alle Bilder und Texte © zum Abendessen, dann zum Nachtisch.

Schlüsselwörter: Cobb Nudelsalat, Wie man Cobb Nudelsalat macht

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