Colavita Rezepte Party und gegrilltes Gemüse Nudelsalat!!

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Holen Sie sich einige großartige Colavita-Rezepte von meiner Sommerparty. Enthalten war ein gegrillter Gemüsenudelsalat mit Colavita Pasta. So gut!

Du weißt, ich liebe es zu unterhalten.

Und ich liebe Olivenöl und alles Italienische. Also war ich eine glückliche Dame, als Colavita fragte, ob ich eine Party mit einem Haufen ihrer Produkte haben würde. Natürlich würde ich!

Olivenöl, Nudeln, Oliven, Schokolade. Was ist nicht zu lieben? Dies ist, was in einer großen Box kam. Eifersüchtig? Das solltest du.

Also lud ich ein paar Freunde ein und suchte auf der Colavita-Website nach Rezepten. Hier ist, was auf der Speisekarte stand:

Vorspeisen:

Cremige Avocado-Crostini (Rezept auf der Colavita-Website)

Antipasti mit Käse und Oliven

Chips und Salsa

Frischer Mozzarella- und Jersey-Tomaten-Basilikum-Salat (Link folgen)

Hauptgericht:

Sonnengetrocknete Tomaten-Hühnchen-Wurst und Pfeffer-Kabobs

Knoblauch marinierte gegrillte Garnelen (Rezept auf Colavita-Website)

Gegrillter Gemüsenudelsalat (Rezept unten)

Dessert:

Pfund Kuchen mit Balsamico-Erdbeeren und Vanilleeis

Weiße Schokolade und Cappuccino Smores

Wassermelone

Klingt es gut oder was? Alles von Colavita ist ausgezeichnet. Das Olivenöl ist leicht und fruchtig. Es passt zu vielen italienischen Gerichten von Salat über Garnelen bis hin zu Gemüse. Die Pasta kocht perfekt. Und die Schokolade, oh die Schokolade! Ich habe Smores mit der dekadenten Schokolade gemacht und die Kinder sind verrückt geworden. Meine Gäste schauen ziemlich glücklich Graben in Dessert, nicht wahr? Dies sind die nicht schüchternen Gäste. Die schüchternen Gäste versteckten sich vor meiner Kamera, aber das hinderte sie nicht daran, in die Smores-Teller zu graben.

Während die Kinder die Smores liebten, Die Erwachsenen gingen für den Pfundkuchen mit Balsamico-Erdbeeren aus braunem Zucker. Heute werde ich über den Nudelsalat sprechen, den ich gemacht habe. Es ist ein perfektes Gericht, um im Voraus zu machen und alle Gemüse sind zusammen kiemen, so dass Sie sie kühlen können, bis sie gebrauchsfertig sind. Dieser Nudelsalat ist perfekt, um alle Kopfgelder des Sommers zu nutzen. Sie können das Gemüse auch im Ofen braten, wenn das Wetter nicht mitspielt.

In der Zwischenzeit besuchen Sie den Colavita Store, wo Sie bis zum 1. September 15% Rabatt auf Ihren Einkauf erhalten. Verwenden Sie einfach den Code JG15, wenn Sie Ihre Bestellung aufgeben.

Wenn Ihnen mein Colavita-Rezept für gegrillten Gemüsenudelsalat gefällt, bewerten Sie es bitte mit 5 Sternen.

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5 von 1 Bewertung

Gegrillter Gemüse-Nudelsalat

Dieses Gericht ist perfekt zum Kochen, aber die Reste sind gut genug, um als Mahlzeit gegessen zu werden.
Vorbereitungszeit2 Stunden 10 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit8 Stunden 40 Minuten

Kurs: Seite
Küche: Italienisch
Stichwort: Pasta, Sommer, Olivenöl

Portionen: 6
Kalorien: 433 kcal
Autor: Lisa Grant (Jersey Mädchen Kocht)

Zutaten

  • 16 unzen Colavita Penne rigate Pasta
  • 1 große Zucchini halbiert und in ½ Zoll Stücke geschnitten
  • 8 Unzen Spargelstangen getrimmt und in zwei Zoll Stücke geschnitten
  • 2 große rote oder gelbe Paprika entkernt und in ein Zoll Stücke geschnitten (ich habe eine von jeder Farbe verwendet)
  • 2 TBS Olivenöl
  • ½ Teelöffel Salz und mehr nach Geschmack
  • ½ Teelöffel Pfeffer und mehr nach Geschmack
  • ¼ Tasse Colavita Basilolio Olivenöl mit Basilikumgeschmack
  • 3 Esslöffel Colavita Balsamico-Essig
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver

Anleitung

  • Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Nach dem Kochen abtropfen lassen.
  • Während die Nudeln kochen, schalten Sie den Gasgrill auf mittlere Hitze. Zucchini, Spargel und Paprika in eine große Schüssel mit dem Olivenöl geben. Salz und Pfeffer hinzufügen. 15 bis 20 Minuten in einer Grillpfanne grillen oder bis das Gemüse nicht mehr knusprig und nach Ihrem Geschmack ist.
  • In einer großen Schüssel, mischen zusammen, gekochte Nudeln, gegrilltes Gemüse, Basilolio und Essig. Fügen Sie Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Gut werfen und vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank lagern.

Anmerkungen

Das Öl und der Essig können nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Mehr kann der Pasta direkt vor dem Servieren hinzugefügt werden, es sei denn, Sie möchten einen trockeneren Nudelsalat.

Ernährung

Kalorien: 433kcal / Kohlenhydrate: 63 g / Eiweiß: 12 g / Fett: 15 g | Gesättigte Fettsäuren: 2 g / Natrium: 205 mg / Kalium: 423 mg / Ballaststoffe: 4 g | Zucker: 5g / Vitamin A: 430IU / Vitamin C: 81 mg | Kalzium: 37 mg | Eisen: 2 mg

**** Zur vollständigen Offenlegung erhielt ich ein kostenloses Colavita-Produkt und die Erstattung für den Kauf von Zutaten. Wie immer sind alle Meinungen meine eigenen.

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