Čokoládové Sušenky
Čokoládové Sušenky Recept: Aa úžasné Snickerdoodle Cookie Recept s bohatou čokoládově základnu. Váš nový oblíbený typ Snickerdoodle Cookies dorazil!
- Nostalgické Sušenky Recept
- Čokoláda Sušenka Cookie Recept?
- Takže Snickerdoodle Cookies s Čokoládou
- Snadné Koblížek Recept Tajemství
- musíte do Snickerdoodles přidat smetanu zubního kamene?
- Čokoládový Koblížek Složky
- Jak Udělat Nejlepší Sušenky
- získejte úplný (tisknutelný) recept na čokoládové Snickerdoodle Cookie níže!
- Více ohromující Dovolenou Cookies
- Čokoládové Sušenky Recept
- Přísady
- Návod
- Videa
- Poznámky
- Výživa
Nostalgické Sušenky Recept
Sušenky jsou dokonalým dovolenou cookie.
jsou měkké a žvýkací, s výraznou pikantní sladkou chutí na vnitřní straně, a políbil se skořicovým cukrem na vnější straně.
mnozí z nás mají staré drahocenné vzpomínky na výrobu Snickerdoodles s mámou, na vánoční večírky nebo na nabídku Santa na Štědrý den. A mnoho dalších z nás, Těšíme se na hledání Snickerdoodles na prázdninových večírcích, nebo na naší sousedské výměně cookie každý rok.
podle mého skromného názoru by Vánoce nebyly Vánoce, bez několika desítek Snickerdoodle Cookies.
Čokoláda Sušenka Cookie Recept?
i když mám rád tradiční Snickerdoodles, je také zábavné proměnit tento klasický prázdninový cookie v něco nového.
před pár lety jsem vzal nejlepší recept na Snickerdoodle své matky a proměnil ho v Snickerdoodle Sandwich Cookies (Whoopie koláče.)
myslím opravdu, co je lepší než jeden snickerdoodle?
odpověď: dva snickerdoodles s načechranou skořicí marshmallow plnění mezi!
Tento rok jsem pečil dávky čokoládových Snickerdoodles. To je pravda… Měkké bohaté čokoládové sušenky, s tím stále důležitým snickerdoodle brnknutím, potažené skořicovým cukrem.
kluci, tyto sušenky jsou čistě jedlé radosti!
Takže Snickerdoodle Cookies s Čokoládou
Takže to, co je čokoládový koblížek přesně? Je to v podstatě tradiční snickerdoodle, s kakaovým práškem místo mouky.
kakaový prášek je perfektním doplňkem k pikantní esenci Snickerdoodle a poskytuje něco jako příchuť čokolády a podmáslí nebo čokoládového tvarohového koláče.
ve skutečnosti moji chlapci přísahají, že čokoláda dělá snickerdoodles ještě neodolatelnější než dříve. I když musím říct, že nikdy nebyli schopni držet ruce od talíře klasických Snickerdoodles.
Snadné Koblížek Recept Tajemství
dva nejdůležitější prvky máma je nejlepší koblížek recept jsou:
- vždycky přidá se krém zubního kamene, a
- Ona a ona vždy opomíjí vanilkový extrakt.
ve skutečnosti se domnívám, že je to jediný recept cookie, který kdy vyrobila bez vanilkového extraktu.
samozřejmě můžete udělat snickerdoodle cookies bez smetany zubního kamene a přidat také nějaký vanilkový extrakt. Vlastně jsem to zkusil.
ale hádejte, co … máma měla pravdu o těchto dvou složkách. Přidání krému zubního kamene v kombinaci s nepřítomností vanilkového extraktu má velký rozdíl v celkové chuti.
musíte do Snickerdoodles přidat smetanu zubního kamene?
moje máma by vám řekla, že krém zubního kamene stabilizuje snickerdoodles a poskytuje lehkou, měkkou, polštářovou texturu.
krém zubního kamene však dělá víc než to. Ve skutečnosti vytváří ikonickou chuť Snickerdoodle.
pikantní poznámka spojená s Snickerdoodles je výhradně ze smetany zubního kamene. Takže podle mého názoru ano, musíte to mít!
na druhou stranu vanilkový extrakt neutralizuje tuto pikantní poznámku,a proto je vynechán.
Čokoládový Koblížek Složky
Většina ingredience potřebné, aby se Snickerdoodle Cookies jsou spíž sponky…
- All-účel mouky – Promíchejte mouku, lžičkou do šálků, a úroveň každého šálku pro správné měření. V tomto receptu můžete také použít bezlepkovou směs na pečení!
- kakaový prášek-čím tmavší, tím lépe.
- krém zubního kamene-základní složka pro chuť.
- jedlá soda – pro zvedání.
- sůl-protože veškeré pečivo potřebuje dotek soli.
- cukr-osladit sušenky a vytvořit skořicovo-cukrovou kůru na vnější straně.
- máslo-pro bohatou luxusní chuť a texturu.
- vejce-spojit těsto dohromady.
- skořice-pro vnější povlak.
Jak Udělat Nejlepší Sušenky
- Smíchejte Suché Přísady. V mísící misce rozšleháme mouku, kakaový prášek, tatarský krém, jedlou sodu a sůl.
- smetanu máslo a cukr. Krémování je proces bití másla a cukru vysokou rychlostí, takže se cukrové krystaly rozpadají na máslo. To obvykle trvá několik minut, ale vytváří lehké načechrané sušenky a koláče. Nikdy nevynechávejte tento krok!
- kombinujte mokré a suché. Smíchejte vejce. Poté mixér zapněte a pomalu přidejte moukovou směs do směsi másla.
- válet a válet. Zbývající cukr a skořici smíchejte v malé misce. Těsto rozvařte na malé kuličky. Poté každou kouli převalte do skořicového cukru.
- pečeme! Pečeme v horké troubě, dokud nadýchané a nastavit.
získejte úplný (tisknutelný) recept na čokoládové Snickerdoodle Cookie níže!
Více ohromující Dovolenou Cookies
- NEJLEPŠÍ Cukroví Někdy
- Čokoládové Sušenky
- Citron Smyčkový Cookie
- Mexická Čokoláda Smyčkový Cookie
- Skořicové Sušenky
- Cherry Zázvor Otisk Cookies
- Čokoláda Pistácie Pečiva
Vytisknout Recept
napíše Recenzi ”
Čokoládové Sušenky Recept
Přísady
- 2 1/4 šálek všechny hladké mouky (nebo GF pečení mix)
- 1/3 šálku tmavě kakaový prášek, neslazené
- 2 lžičky cream of tartar
- 1 lžičku jedlé sody
- 3/4 lžičky soli
- 1 3/4 šálky krystalový cukr, rozdělit
- 1 šálek čerstvého másla, měkčené (2 hole)
- 2 velké vejce
- 1 lžíce mleté skořice
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů F a-line několik pečení listy s pergamenovým papírem. Ve velké misce rozšleháme mouku, kakaový prášek, tatarský krém, jedlou sodu a sůl. Zrušit.
-
V misce s elektrickým mixer, smetana máslo a 1 1/2 šálky cukr spolu na vysokou rychlost, dokud lehké a načechrané. (asi 3-5 minut) pak porazte vejce a oškrábejte misku špachtlí. Zapněte mixér na nízké úrovni a pomalu přidejte moukovou směs do směsi másla, dokud se nekombinuje. Těsto nepřemíchávejte.
-
smíchejte zbývající 1/4 šálku cukru a skořice dohromady v malé misce. K měření kuliček těsta použijte 1 1/2 lžíce cookie. Roll každý míč ve svých rukou, aby je i ven, pak se vrátit do skořicového cukru důkladně kabát.
-
umístěte kuličky na připravené plechy, 2 1/2 palce od sebe. Pečeme po dobu 8-9 minut, dokud jen stěží zlaté kolem okrajů. Před přesunem několik minut ochlaďte na plechech.
Videa
Poznámky
Výživa
Takže tento recept? Sledujte nás na Instagram a tag @ASpicyPerspective, takže můžeme sdílet to, co vaříte!
