9 Nejlepší Techniky pro Pořizování Úžasnou Kávu, Fotografie
Ať už jste natáčení pro kavárnu nebo váš blog o jídle, tam je několik kreativních tipů, které můžete použít.
vyzkoušejte tyto techniky pro zlepšení fotografie kávy!
- 9. Přibližte se a zachyťte podrobnosti
- 8. Předveďte ingredience
- 7. Použijte rekvizity k vytvoření zájmu
- jednoduché porcelánové šálky
- Světlé, Barevné Rekvizity,
- Vaření Zařízení,
- 6. Použijte barvy k doplnění scény
- 5. Kreslení s kávovými zrny
- 4. Řekněte jednoduchý příběh
- jak můžete sdělit náladu?
- 3. Vytvořte koncept
- Zobrazit energii
- Zobrazit relaxaci
- 2. Přidejte postavu a vytvořte příběh
- 1. Přidejte nějakou akci
- pára
- Šplouchá
- Závěr
9. Přibližte se a zachyťte podrobnosti
jak se vám líbí vaše káva? Je to panák espressa, horký a intenzivní? Nebo je to velký hrnek latte, mléčný a něžný?
podívejte se na to blíže. Co se ti na tom líbí?
Líbí se vám vidět víry a kadeře kávy a mléka splývající? Špetka skořice na beztížné cappuccino pěně? Nebo způsob, jakým silná káva absorbuje světlo a vypadá téměř netransparentně?
Pořiďte si makro objektiv a zachytit tyto detaily s řadou detailních snímků.
není zde mnoho prostoru pro propracovaný příběh. Ale většinu času, detailní obrázek šálku kávy stačí k vyprávění příběhu.
8. Předveďte ingredience
při fotografování kávy se můžete také soustředit na rozdíly ve výrobě, řekněme, ploché bílé a cappuccino.
Porovnejte dva způsoby, jak si vychutnat kávu: s mlékem nebo bez mléka, horké nebo ledové atd. Můžete si dokonce vzít až jedenáct a střílet prosté, ale elegantní espresso vedle něčeho fantastického.
bez ohledu na to, co se rozhodnete, udržujte scénu co nej minimalističtější. Přineste pouze objekty, které vyprávějí váš příběh.
s obrázky kávy dejte svým divákům vědět, jak si vyrobit různé recepty zobrazením ingrediencí.
pokud pijete kávu se sirupem, kokosovým mlékem nebo čokoládou, zahrňte je do fotografií. Můžete dokonce přidat další přísady, jako je kardamom, skořice a kávová zrna.
7. Použijte rekvizity k vytvoření zájmu
rekvizity jsou rozhodující při fotografování kávy.
podívejte se na některé rekvizity, které již máte, a použijte je jako své hlavní hrdiny. Můžete zahrnout cokoli od historických mlýnků na kávu až po porcelánové šálky.
jednoduché porcelánové šálky
neignorujte jednoduché porcelánové šálky na kávu. Mohou se zdát nudné, ale mohou se hodit do jakéhokoli příběhu, který vyprávíte.
šálky se vzory nebo propracovanými vzory mohou být těžko sladěny s jinými rekvizitami. Ale obyčejný bílý porcelán se dobře mísí se vším.
Světlé, Barevné Rekvizity,
Jednoduché rekvizity jsou ideální při fotografování kávy. Ale neváhejte pracovat s něčím trochu odvážnějším a živějším.
barva sama o sobě může být hlavním hrdinou vašeho obrazu. Pokud máte nějaké pestrobarevné nádobí, proč nehrát umělce a fotografovat kávu na živém pozadí?
přidejte několik kontrastních detailů, aby vaše snímky byly živější, ale udržujte vše jednoduché. Geometrické tvary a blokování barev fungují skvěle.
Vaření Zařízení,
portafilter může zdát lákavá. Ale přidejte kávová zrna a listy arabiky a svítí!
vím, že ne každý má přístup k listům arabica. Ale můžete si koupit malou kávovou rostlinu v místním květinářství a pěstovat ji doma.
samozřejmě byste se neměli omezovat pouze na portafiltry. Francouzský tisk vypadá skvěle v podsvícení. Starý mlýnek na kávu by fungoval skvěle v tmavém prostředí. Moka pot je fantastický pro moderní scény s minimalistickým a čistým vzhledem.
a pokud můžete položit ruce na Kávovar sifon, může vypadat úžasně v jakékoli scéně.
6. Použijte barvy k doplnění scény
vaším výchozím bodem nemusí být konkrétní odrůda kávy nebo typ rekvizit. Mohou to být barvy, které budete používat. Jsem silně nakloněn natáčení své kávy v tradici fotografování tmavých potravin. Obecně to znamená použití černé a hnědé barevné palety, podsvícení, působivé stíny.
obvykle začínám své obrázky káva s tmavým pozadím. Pak shromáždím vhodné rekvizity pro natáčení. Zde se hodí mlýnky na kávu, dřevěné lžíce, tácky a krabice. Jejich hnědá barva odpovídá barvě kávy, ale jsou tmavší.
když si vyberu šálek kávy, je to obvykle skleněný. Je snadné sladit texturu skla s prakticky vším. Nebo si mohu vzít keramický hrnek, pokud chci jít na více vintage a magickou náladu.
poté je příjemné přidat kávové šplouchání kontrastních barev. Často rád kombinuji jasnou skořici a anýz, modré ubrousky nebo tácky a možná i zelené listy.
při fotografování kávy používám také některé chladnější barvy, jako je modrá a zelená. Přidávají kontrastní místa k naší teplé paletě a vypadají vyváženěji.
káva také funguje docela dobře ve vysoce klíčové fotografii. Zvláště pokud chcete přidat nejen šálky a pití, ale některé pečené fazole, můžete dokonce přidat kulisy různých výrazných barev.
při fotografování kávy dávám přednost studeným odstínům, jako je blankytně modrá. Krásně kontrastuje s barvou kávy a vytváří jemnou vizuální rovnováhu.
Rozhodněte se, které paleta se chystáte použít, než uspořádání scény nebo shromažďování rekvizity.
Zkuste si představit výsledný obrázek ve vaší hlavě a chytit, že nálada se chystáte vytvořit, ať už je tma a útulný, světlý a veselý, nebo živé a odvážné.
5. Kreslení s kávovými zrny
obrázky kávy nemusí být jen o nápoji. Kávová zrna si zaslouží vaši pozornost!
kávová zrna jsou ideální pro přidání zprávy do vašeho bytu. Jsou to vynikající nástroje pro typografii potravin. Můžete je použít samostatně nebo kombinovat se slovy se skořicí, anýzovými hvězdami, kardamonem, kostkami cukru nebo sušenkami.
pomocí kávových zrn můžete někomu popřát dobré ráno nebo dokonce nakreslit mapu pokladu.
Přemýšlejte o slovo nebo krátkou větu, co chceš říct, čerpat jeho obrys a naplňte ji s kávová zrna. Tato práce vyžaduje trpělivost, ale výsledek vždy stojí za to.
jen se ujistěte, že máte dostatek kávových zrn k provedení vašeho nápadu!
4. Řekněte jednoduchý příběh
Toto je můj oblíbený druh fotografie kávy; schopnost zprostředkovat pocit nebo náladu prostřednictvím fotografie.
jak tedy vytvoříte obrázky kávy, které říkají: “je sobota ráno, mám obrovský hrnek cappuccina a spoustu času být líný”?
jak můžete sdělit náladu?
jak zprostředkujete pocit sobotního rána prostřednictvím obrázků kávy? Použití přirozeného ranního světla (nebo dobré imitace studia) a ploché laické kompozice je skvělý začátek. Možná můžete zahrnout část okna na pozadí. Mělo by to být také high-key se spoustou prostoru pro dýchání.
mám velký hrnek cappuccina. Tenhle je jednoduchý. Vem si kafe. Získejte něco s kávou, abyste tomu říkali snídaně-kobliha—croissant, nebo možná mísa sušenek.
také, kde si dáte ranní kávu? V posteli? V prosluněné kuchyni? Na balkoně? V kavárně s obrovskými okny? Co si jen vzpomenete.
mám čas být líný. Dobře, ale co to znamená vizuálně? Co budete dělat s víkendem? Strávíš to čtením?
nebo se rozhodnete procvičit kreslení a malovat akvarel skicu přímo ve vaší oblíbené kavárně? Budete se jen dívat na oblohu z balkonu a počítat mraky?
Odpověď na tuto otázku a přinést něco k rámu ukázat, že záměr—knihu, pár štětců a skic, atd.
a voila! Máte vše, co potřebujete k vytvoření obrázku. Nyní si pořiďte rekvizity, uspořádejte kompozici a pořiďte si fotografie z kávy!
Teď, vybrat si vlastní jednoduchý příběh. Myslete na čas a událost.
Kde jsi? Co to děláš? Můžete říct, kolik je hodin? A především, co to znamená vizuálně?
Káva fotografování není o pití (já vím, řekl jsem to předtím).
je to o vašich oblíbených knihách a filmech, o vašich snech, dokonce i o vás. Vezměte to na další úroveň a vyprávějte své vlastní příběhy.
3. Vytvořte koncept
pokud jde o fotografování kávy, můžete vylepšit svou vyprávěcí hru. Udělat šálek kávy, hlavního herce, si představit sám sebe režisér dává rozkazy kávová zrna a soubory cookie. Režisér, který se snaží divákům něco říct.
vstupujeme zde do vod konceptuální Fotografie potravin, ale nemělo by to být děsivé. Koneckonců, jen fotíme kávu!
existuje mnoho různých způsobů, jak přijít s nápadem na fotografii kávy. Podívejme se na jednu z nich.
za Prvé, ať je to osobní. Přemýšlejte, co se vám líbí na vaší kávě? Je to tím, že vám to dodává energii? Nebo naopak pijete kávu, abyste si odpočinuli a relaxovali?
Zobrazit energii
v prvním případě si představte kávu jako život zachraňující tekutinu, magický lektvar síly. Nebo možná jako něco, co vám umožní probudit se ráno, které vás vyvede z bludiště zamotaných myšlenek.
Shromážděte spoustu prázdných šálků kávy kolem kusu dokončené práce. Může to být obraz, scénář, socha nebo architektonický plán. Ukažte, že to bylo vaše alter-ego vytvořené během maratonu pracovního nadšení a inspirace.
možná můžete nakreslit plán stroje Rube Goldberg a použít šálek kávy jako kritický prvek.
Udělejte si seznam všech slov, které váš mozek spojuje s energií a zkuste spárovat s kávou—jeden po druhém. Najděte pár, který klikne.
a nakonec hledejte vizuální způsob, jak vyjádřit tuto shodu.
Zobrazit relaxaci
na druhou stranu káva může způsobit, že se budete cítit útulně a uvolněně. Dobře! Vytvořte stejný seznam, ale s uvolněním jako klíčové slovo. Zapište si všechny věci, díky nimž se budete cítit pohodlně. Horní část mého seznamu je čtení, jen si sednu s dobrou knihou, bez spěchu nebo časového tlaku na práci.
jak tedy mohu kombinovat čtení s kávou? Možná čtu fantasy knihu a vidím draka v odrazu šálku kávy. Nebo hrad středního věku tvořený horkou stoupající párou. Nebo nechám šálek kávy na vysokém stohu nepřečtených knih. Jen aby později zjistili, spousta schodů a lana, přinesl některé drobné lidové dosáhnout na mé vynikající (ale bohužel zastaralá) latte.
popište atmosféru, kterou má váš divák cítit jedním slovem. Udělejte z toho výchozí bod.
2. Přidejte postavu a vytvořte příběh
můj oblíbený způsob, jak přijít s nápady na zátiší, je vymyslet postavu pro můj příběh. Může to být cokoli od hvězdáře, pirátovi nebo hodináři.
každý, kdo si může dát šálek kávy, může být vedoucím aktérem vašeho příběhu. Vyberte si někoho s malou jiskrou dobrodružství uvnitř. Řekni, tvůj hrdina je spisovatel. Co budou dělat? Stráví bezesnou noc hledáním nového zápletku na dně šálku kávy?
co když je váš hrdina učeň čaroděje, který se učí, jak levitovat věci? Co by učeň použil pro praxi? Něco jednoduchého a cenově dostupného: šálek kávy!
pokud si vyberete umělce, představte si, že pracují na krásné akvarelové malbě a velmi se ponoří do procesu. A samozřejmě omylem vložte štětce do šálku kávy (věřte mi, že to dělají i ti nejsbíranější umělci).
kritickým prvkem fantastických kávových fotografií je kombinace rekvizit, které vyprávějí příběh.
pokud je váš hrdina inženýr steampunk, použijte na stole plány, pravítka a kompasy. Také zeppeliny v páře stoupající nad horkou kávou.
jistě, získat rekvizity pro steampunkovou scénu je složité, zejména při fotografování kávy. Ale ujišťuji vás, že si vystačíte s minimem kávových rekvizit! A můžete si toho udělat spoustu sami.
1. Přidejte nějakou akci
a v neposlední řadě, aby vaše Zátiší fotografie méně, dobře, stále. Dynamické obrázky vždy vypadají podmanivě,tak proč nezkusit oživit své kávové obrázky?
pára
první a nejjednodušší způsob je střílet kávu, když je horká, a zachytit krásné kadeře stoupající páry. Použijte podsvícení, aby pára byla nejen viditelná, ale lesklá. Nastavte fotoaparát v nepřetržitém režimu. Nalijte trochu vroucí vody do šálku kávy a vezměte sled záběrů s stoupajícími oblaky páry. Udržujte konvici o něco vyšší než obvykle, aby se nedostala do rámu.
buďte opatrní s horkou vodou a dbejte na bezpečnost jakéhokoli elektronického zařízení. A podívejte se na náš návod na fotografování kouře, abyste získali schéma osvětlení a několik užitečných tipů.
Šplouchá
mírně těžší způsob, jak přidat akci do kávy fotografování je střílet šplouchá. Při prvním pokusu doporučuji střílet ze strany, pomocí hladkého pozadí a hodit kostku cukru do šálku.
Fotografování shora je trochu složitější, protože pokud potřebujete další iteraci, nemůžete jen sloučit čistý výstřel a stříkající výstřel. Nejprve byste museli vyčistit pozadí.
ale nebojte se, máme další tutoriál, konkrétně o stříkající vodě, podívejte se na to! Fotografování šplouchání kávy je jednodušší, než to vypadá, slibuji.
Závěr
Káva je vynikající téma pro fotografa, jako jsi ty! Můžete jej použít pro cokoli od běžné fotografie jídla až po koncepční Zátiší.
šálek kávy se může zdát jednoduchý. Ale může vás vzít kamkoli, jako je vědecká laboratoř nebo dokonce Čarodějova studie!
využijte této příležitosti a promluvte si o svých snech a dobrodružstvích. Pijte kávu, pořizujte krásné obrázky a zůstaňte inspirováni!
pro všechny nejlepší tipy pro fotografování potravin si přečtěte naši e-knihu-jedlé obrázky!