Brambor Strava – Udržitelný Způsob Přípravy

Pro ty, které byly po mé (@protecttheasset) Instagram příběh tento týden, by jste viděli mě, účtování o brambory stravy. Jaká je bramborová strava? Jaké jsou výhody? Jak to funguje? Proč jsem to udělal?

co je bramborová strava?

bramborová strava je pouze 3-5denní brambory-dieta, kterou lze provádět několikrát za měsíc nebo rok. Věřte tomu nebo ne, brambory jsou vysoce nasycené, když jsou konzumovány samy bez oleje nebo másla. Patio dieta je docela jako půst a může podporovat hubnutí u těch, kteří mají další tělesný tuk ztratit.

brambory mají vysoký obsah draslíku a nízký obsah sodíku. Ti, kteří jedí typickou západní stravu, konzumují větší množství sodíku. Brambory také obsahují vitamín C, vitamín B6, některé bílkoviny, fytochemikálie, antioxidanty a dokonce i stopová množství thiaminu, riboflavinu, folátu, niacinu, hořčíku, fosforu a zinku.

bílé brambory, pokud jsou správně připraveny, mají příznivé účinky na zdraví střev a mohou tělu pomoci obnovit funkci střev. Bílé brambory jsou dobrým zdrojem rezistentního škrobu-prebiotika, které se živí prospěšnými fóry v tlustém střevě. Bakterie ve střevě pak produkují mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které mohou léčit střevní výstelku a snížit zánět.

věděli jste,:

• nejvyšší objem buňky imunitního systému ve střevě

• nejvyšší objem je bakterií ve střevech

• nejvíce zánět v těle je typicky ve střevě

• Výzkum ukázal, že vysoký odpor škrob stravy může snížit riziko vzniku rakoviny tlustého střeva.

jaké jsou výhody stravy brambor?

brambor strava může:

• Zvýšení hubnutí bez hladu

• Snížit zánět ve střevě a dalších částí těla

• Zlepšit trávicí funkci

• Zvýšení citlivosti na inzulín (jak mnoho lidí se vyhnout sacharidů, protože předpokládají, že příčinou inzulinové rezistence?)

• Rovnováhu hladiny cukru v krvi

• Obnovit zdraví střevní bakterie

Jak se dělá bramborová dieta práci?

jíte plán vařené brambory pro 3-5dny, a musí to být brambory, ne sladké brambory, tubas, nebo sladké brambory. Brambory musíte oloupat, protože kůže je nerozpustná vláknina, kterou ve stravě Nechceme. Brambory můžete vařit, napařit nebo opékat, nebo je dát do tlakového hrnce. Zjistil jsem, že jejich vaření bylo nejjednodušší, protože nesmíte používat žádné tuky na vaření.

nejdůležitější část, musíte nechat brambory vychladnout po prvním vaření. Nejlepší je nechat vychladnout celých 24 hodin. Proces chlazení mění chemickou strukturu brambor na odporový škrob a to je hlavní bod stravy. Rezistence škrob je klíčem k obnovení zdravých střevních bakterií a snížení hladiny cukru v krvi. Pokud vaříte brambory a vaříte je předem, můžete je ještě jemně zahřát, než je budete jíst. Nemusíte jíst studené brambory. Ve skutečnosti s každým cyklem vaření a následným chlazením odolnějších škrobových forem, takže je to výhoda.

cílem je jíst 1-2kg brambor každý den, v závislosti na vaší chuti k jídlu. Nechoďte hlad; vždy jíst tolik brambor, kolik chcete cítit plné. Neomezujte svůj příjem ani sílu krmení kolem sytosti. Nejedná se o dietu s počítáním kalorií. Není to dieta, kde záměrně omezujete kalorie. V ideálním případě nejsou při dietě povoleny jiné potraviny. To zahrnuje sýr, slaninu a veškerou polevu, kterou si dokážete představit, že si dáte brambory. Malé množství soli lze použít k přidání nějaké chuti a k tomu, aby brambory byly trochu chutnější. Můžete pít vodu, čaj nebo černou kávu, žádné mléko. Cvičení je pouze při nízké intenzitě, mobilitě, chůzi, józe, lehkém plavání, jízdě na kole nebo něčem podobném.

některé tipy.

vařte dostatek brambor, aby vydržely celý den nebo déle. Potřebujete asi v průměru 1-2kg denně brambor. Vyberte si organické brambory a oloupejte kůži, abyste se vyhnuli pesticidům. Vystřihněte zelené nebo černé skvrny na bramborách, abyste se vyhnuli toxinům. Vařte brambory dříve, než budete mít hlad. Plánujte dokončení stravy brambor po dobu 3-5 dnů, které nemají žádné zvláštní události nebo závazky. Všechna jídla budou muset být připravena doma, protože při jídle nebude možné objednat brambory vařené a chlazené. Vařte velký hrnec brambor předem a poté je uložte do chladničky, abyste měli snadný přístup. Nemusíte je vařit pokaždé, můžete je jíst studené jako svačinu.

proč jsem udělal bramborovou dietu a co jsem upravil?

během posledních několika týdnů byla moje úroveň stresu o něco vyšší než obvykle kvůli studiu,práci, stěhování a nemoci. Plánuji také dovolenou do Západní Austrálie, a poprvé za 7 let, budu mimo síť a nebudu k dispozici pro své online klienty. Byl jsem zaneprázdněn programování všech jejich výcvik dopředu, aby se ujistil, že ne slack off v mé nepřítomnosti 😉

rozhodl jsem se udělat brambory hack, protože můj instinkt zdraví byl ovlivněn stresem; na druhé straně, to bylo také ovlivňuje můj spánek. Cyklus stresu, špatný spánek, a více stresu poškozovalo mé celkové zdraví, a potřeboval jsem zjednodušit život a vrátit se na trať.

bramborová strava je navržena tak, aby zlepšila zdraví střev, což přirozeně vede k lepšímu spánku, a tím ke snížení úrovně stresu. Mým cílem bylo nakrmit zdravé střevní bakterie, odpočinout si od tréninku, soustředit se na brzké spaní a trávit více času péčí o sebe (meditace, dýchání, mobilita a všímavost).

dovolil jsem si přidat do stravy domácí vývar z kuřecích kostí, protože je to tekutina, která je také skvělá pro zdraví střev. Tato dieta trochu jednodušší následovat, ale také jsem cítil, kostní vývar přidán do střeva léčení.

po 3 dnech se cítím lehčí, hladina stresu klesla a můj spánek se vzdorovitě zlepšil. Prvních pár dní se nezdálo, že by to mělo velký dopad, ale ve dne 3, cítil jsem se dobře. Když se vrátím z prázdnin, chci experimentovat s 5denní bramborovou dietou, protože bych chtěl vědět, jak se to cítí, a zjistit, zda se můj spánek ještě zlepší. Vždy jsem bojoval se spánkem, protože soutěží ve vytrvalostní sporty na více let, což věřím, že také způsobil mnoho mých zažívací problémy v důsledku vysokého objemu tréninku a zatížení působící na tělo.

Jako vždy, tato informace není určen k diagnostikování, léčbě, prevenci nebo léčení jakéhokoliv stavu, a je pouze pro informační účely – prosím o nějaké informace v tomto příspěvku se vaše zdraví starat profesionální před provedením jakékoli změny ve vaší aktuální životní styl.