USA

charakteristika:
bottlerova poznámka: silná vanilka a karamel vystřelují ze skla tohoto vysoce odolného bourbonu.
doporučení na etiketě je zcela o koktejlech.
rozšíření: Small 30 gallon oak barrels from oak trees grown on the Mississippi River
zvláštnost: tento bourbon-bourbon, pamatujte, ne straight bourbon-vznikl z mash 70% kukuřice z LeClaire, 20% pšenice a 10% nemalovaný barley z Reynolds, IL.
tohle je neobvyklý mash bill, nesladený ječmen z Illinois…
Zraje více než dva roky v newly charred 30 gallon oak barrels, přibližně o polovinu větší než tradiční whiskey barrel, a přichází do malých barelů s menším proof než typical.
William “Buffalo Bill” Cody se narodil v roce 1846 v LeClaire ve státě Iowa. LeClaire, Iowa je zvláštní místo, místo, kde je život na venkově neoddělitelně spjat s řekou vody velkého potoka. Mississippi River Distilling Company, 303 North Cody Road, PO Box 801, LeClaire, IA, 52753, začala v roce 2010, kdy se dva bratři, Ryan a Garrett Burchett rozhodli vzít sen jako příležitost. To, co začalo jako bláznivý nápad, se stalo příležitostí vytvořit něco, co v Iowě nebylo od prohibice. Významnou roli přitom hraje v Německu vyrobené ticho, které bylo pokřtěno na jméno “Rose”. Je to výkaly z Esslingenu?
Iowa je farmářská země a farmáři v Iowě mají svou vlastní povahu. Distillery je proto rodinným podnikem a součástí farmy, věří zde v Boha, kulturu Středozápadu, tvrdou práci a přátelství, kvalitu a odpovědnost.
rye, který se zde také vyrábí, pochází také z Buffalo Billa, nejen z Cody Road. rye byla jeho oblíbená whisky. Takže v Le Claire musíte udělat rye!
” jsme hrdi na to, že tvrdě pracujeme na každém sudu whisky. Jsme hrdi na to, že tvrdě pracujeme na tom, abychom si vypěstovali žitné místně. Nyní jsme hrdí na jemnou chuť skutečně jedinečné žitné whisky.”