Ingen Bage Chokolade Crunch Cookies

den anden dag gennemsøgte jeg Pinterest og stødte på denne opskrift på No bake chocolate crunch cookies fra Savory søde liv, og jeg gik straks i køkkenet for at lave dem. Er det nogensinde sket for dig? På det seneste er mit feed blevet fyldt med så mange lækre ting, men da jeg så denne, måtte jeg bare lave dem med det samme, fordi de så så lette ud! Jeg elsker at finde nye opskrifter uden bagning, fordi de normalt er virkelig hurtige og lette. Ingen venter på ovnen til at forvarme eller til bagetid – score! Sommeren er heller ikke så god til en varm ovn.

disse No bake chocolate crunch cookies er lavet med kun tre ingredienser – ja, det er rigtigt, tre ingredienser. Hvor nemt er det! Cornflakes, jordnøddesmør og chokolade chips er alt hvad du behøver. Heldigvis havde jeg en enorm kasse med cornflakes tilbage fra denne opskrift. Hvis du har børn, eller har venner med børn, Dette er en sjov opskrift at gøre sammen med dem. Du kan smelte chokoladen på to måder 1) i mikrobølgeovnen eller 2) i en dobbeltkedel (jeg bruger bare en skål i rustfrit stål over en gryde med lidt kogende vand). Begge måder er meget hurtige, og din chokolade smeltes på mindre end et par minutter.

i går havde jeg mit første officielle apotekskift, og selvom det kun var 5,5 timer, kom jeg virkelig træt hjem. Alt gik glat, og jeg får fat i tingene i min nye position.

har du nogen planer for ugen? Hvis ikke, lav disse COOKIES! 🙂