Die besten Mahleinstellungen für jede Kaffeezubereitungsmethode | Crema Coffee Garage Australia
FRENCH PRESS
SEHR GROB; 8
Eine French Press, auch Kolben oder Kaffeepresse genannt, ist auf der ganzen Welt beliebt und in australischen Küchen häufig anzutreffen. Wenn es Ihren Geschmackspräferenzen entspricht, können Sie auch eine GROBE Einstellung verwenden, anstatt sehr GROB.
Erfahren Sie hier mehr über das Brauen von French Press oder kaufen Sie unser Sortiment an Presskaffee-Geräten.
FILTERKAFFEE, CHEMEX & SIPHON
GROB; 6
Tropfkaffee, der kalte Tropfsets und die Kaffeemaschinen Bruer, Chemex und Siphon (oder Siphon) enthält, wird GROB gemahlen. Braugeräte mit Kunststoffgitter verwenden diese Einstellung ebenfalls.
Erfahren Sie hier mehr über das Brühen mit Cold Drip oder dem Bruer oder kaufen Sie unser Sortiment an Cold Drip Coffee Equipment.
Erfahren Sie hier mehr über das Brauen von Chemex oder kaufen Sie unser Sortiment an Kaffeeausrüstungen.
Erfahren Sie hier mehr über das Brauen von Siphon-Kaffee oder kaufen Sie unser Sortiment an Siphon-Kaffee-Geräten.
PAPIERFILTER & COLD BREW
MITTEL-GROB; 5
Papier filter methoden, wie Gießen Über, und Kalten Brauen kaffee methoden erfordern medium ebene schleifen.
Erfahren Sie mehr über das Brauen von Pour Over und Cold Brew Kaffee hier oder kaufen Sie unser Sortiment an Pour Over Coffee Equipment und Cold Brew Coffee Equipment.
AEROPRESS & HERD
MEDIUM; 4
Die brauen methoden verwenden eine medium grob schleifen, vor allem aufgrund der druck faktor in diese brauen methoden. Wenn der Mahlgrad feiner wäre, wäre es schwierig, mit dem verwendeten Druck ein schönes Gebräu herzustellen.
Erfahren Sie hier mehr über das Brauen von Aeropress- und Herdkaffee oder kaufen Sie unser Sortiment an Aeropress- und Herdkaffee.
ESPRESSO MACHINE W/ CREMA ENHANCING DEVICE
FINE; 3
Wenn Sie den Kaffee zwischen den Fingern reiben würden, würde er sich wie Sand anfühlen, vielleicht etwas feiner. Dies dient dazu, den Druck zu erhöhen, der notwendig ist, um die CO2-Gase und fetten Öle und Säuren in Crema zu emulgieren und Espresso zu extrahieren.
Erfahren Sie hier mehr über Espressokaffee oder kaufen Sie unser Sortiment an Espressomaschinen, Kaffeemühlen und manuellen Espressomaschinen für zu Hause ein.
HANDELSÜBLICHE ESPRESSOMASCHINEN
SEHR FEIN – FEIN; 2-3
Der Mahlgrad sollte wie Puderzucker aussehen und sich anfühlen. Dies dient wiederum dazu, den erforderlichen Druck zu erzeugen, um einen leckeren Espresso mit Crema-Spitze herzustellen.