Eine Herbsttradition: Detroit Native startet Stadt' s erste Apfelweinmühle
DETROIT (WXYZ) — Eine klassische Herbsttradition pflanzt endlich Wurzeln in der Stadt Detroit.
Für Michigander und wirklich jeden Midwesterner ist ein Ausflug zur Apfelweinmühle jeden Herbst Tradition. Es war für Detroit nativen Leandra King als Kind, auch, nur hatte sie immer außerhalb der Grafschaft zu reisen.
“Es war eine meiner schönsten Erinnerungen, zu Parmenter zu gehen”, sagte sie. “Ich war bei Blake’s. Ich erinnere mich nur, dass ich als Kind zu Yates gegangen bin, und ich wollte das nur für die Stadt Detroit nachbauen.”
Detroit Farm and Cider ist ein first-of-its-kind für die Stadt. Es liegt direkt an der Ecke von Lawrence und Woodrow Wilson Street, direkt an der Lodge in einem meist Wohngebiet.
Die Apfelweinmühle startete am vergangenen Wochenende für ihre erste offizielle Saison. Es hat alles, was Sie von einer Apfelweinmühle erwarten würden: Apfelwein und Donuts, Kürbisse und Heufahrten. Aber es hat auch Dinge, die Sie nicht erwarten würden, wie Ziegen, einen solarbetriebenen Farmbetrieb, Fudge, einen Lagerfeuerbereich, Bienenstöcke, einen Felswandbaum, eine Seilrutsche, lokale Lebensmittelhändler und Live-Musik.
Etwas mehr als vier Hektar liegen versteckt in einem Viertel von Detroit mit reicher Geschichte.
“Also, das war mal die Peck Grundschule. Es war Divinity of The Sacred Heart, bevor es die Peck Elementary School war, und die Stadt hat es niedergeschlagen “, sagte King 7 Action News und tourte durch ihre Obstgärten.
Wo einst Klassenzimmer standen, wachsen jetzt 139 Obstbäume; Äpfel, Kirschen, Birnen, Pfirsiche. In diesem Jahr hielt ein unerwarteter Frost King davon ab, ihre eigenen Äpfel zu pressen, also verkauft sie vorerst Apfelwein von Parmenters Apfelweinmühle in Northville.
Nächste Saison wird sie ihre eigenen Äpfel für Apfelwein pressen.
Der Eintritt zu Detroit Farm and Cider ist frei. Heufahrten sind $ 3, und Essen und Getränke kosten auch extra.
King sagte, es sei eine ihrer obersten Prioritäten, sicherzustellen, dass Detroit Farm and Cider erschwinglich ist und auch der umliegenden Gemeinde zugute kommt. Im Moment bietet sie einen Rabatt für öffentliche Schulen in Detroit an.
Fast alle Lebensmittel, die bei Detroit Farm and Cider verkauft werden und von lokalen Bauern und Verkäufern stammen, können mit EBT gekauft werden.
“An Halloween werden wir Dixons Geige in unserem grünen Haus spielen lassen”, sagte King.
Sie begann mit einer lokalen gemeinnützigen Organisation zu arbeiten und Aufräumarbeiten in der Gemeinde durchzuführen. Und es war nicht einfach, während einer Pandemie loszulegen.
“Wir verlieren wahrscheinlich Geld, aber wir sind so leidenschaftlich über das, was wir tun, und wir wollen, dass dies funktioniert”, sagte sie.
