Einfache Schokoladen-Tiramisu-Kleinigkeit
- Zwitschern
Diese einfache Schokoladen-Tiramisu-Kleinigkeit ist ein feines Gleichgewicht zwischen reichhaltiger Schokoladenmousse und traditionellem Tiramisu! Eifrei und perfekt zur Unterhaltung, Dieses Rezept enthält beide Optionen für ein alkoholfreies Baileys-Tiramisu oder eine alkoholfreie Version! Hallo Freunde!
Weißt du, was ich kürzlich realisiert habe?
Es ist ungefähr 20 Monate her, dass ich hier auf diesem Blog ein neues Dessertrezept geteilt habe!
Sicher, ich teile diese boozy Bites vor ein paar Wochen, aber das war ein älteres Rezept mit einem Video aktualisiert.
Ich war ein schrecklicher Mensch, ich weiß!
Aber heute werden wir mein entsetzliches Versehen korrigieren, denn mit Halloween und den Feiertagen gleich um die Ecke könnte jeder ein dekadentes, köstliches Dessert in seinem Rezeptarsenal gebrauchen!
Schnellnavigation – Inhaltsverzeichnis
Diese einfache Kleinigkeit dreht sich alles um die üppigen Schichten!
Knusprige Baileys und kaffeegetränkte Lady Fingers mit luftiger, leicht süßer Schokoladen-Schlagsahne; reichhaltige, dekadente, dicke Schokoladen-Mascarpone und zarte, frisch rasierte Scherben bittersüßer Schokolade.
Dieses Schokoladen-Tiramisu ist eine delikate Balance zwischen Schokoladenliebhaber-Dessert und klassischem Tiramisu!
Und in nur zwei Worten, dieses Tiramisu-Rezept ist sündhaft lecker!!!
Verrückt einfach zuzubereiten, eifrei und entweder alkoholfrei oder alkoholfrei, je nachdem, wen Sie servieren, dieses einfache, schokoladige Tiramisu MUSS auf Ihrem Tisch erscheinen!
Und ehrlich gesagt, während diese Kleinigkeit perfekt für Potlucks und Partys ist, ist es nicht nur zur Unterhaltung. Ich meine, Junge würde definitiv sagen, es dient nur einem, da er alles gegessen hat und sich absolut geweigert hat zu teilen!
Eine kurze Anmerkung: Während für dieses Tiramisu einige Schichten vorbereitet werden müssen, sind alle Schritte sehr einfach zu befolgen und stressfrei auszuführen!!
- Was ist Tiramisu?
- Wie wurde Tiramisu erfunden? Woher kommt Tiramisu?
- Was bedeutet Tiramisu auf Deutsch?
- Welche Art von Likör für Tiramisu verwenden?
- Kann Tiramisu im Voraus zubereitet werden? Wie lange kann Tiramisu im Kühlschrank aufbewahrt werden?
- Wie man einfache Schokoladentiramisu-Kleinigkeit macht (Notizen, Tipps & Tricks):
- Einfache Schokoladen-Tiramisu-Kleinigkeit
- Zutaten
- Optionale Garnierung: Rasierte Schokolade, frische Erdbeeren oder Himbeeren
- Anleitung
- Anmerkungen
- Ernährung
Was ist Tiramisu?
Tiramisu ist ein süßes, mehrschichtiges Dessert mit Kaffeegeschmack, das aus in Kaffee, Mascarpone, Zucker und Kakaopulver getauchten Ladyfingern hergestellt wird. Während authentische Tiramisu-Rezepte Eier enthalten, ist dieses einfache Schokoladentiramisu eierlos!
Tiramisu kann auch mit oder ohne Zusatz von Alkohol hergestellt werden. Dieses Tiramisu-Trifle-Rezept ist nicht anders und kann mit Alkohol für einen Saufen für Erwachsene oder ohne Alkohol für Kinder zubereitet werden.
Wie wurde Tiramisu erfunden? Woher kommt Tiramisu?
Während die genaue Herkunft von Tiramisu ein diskutiertes Thema ist, deuten die meisten Berichte auf das süße Dessert hin, das in den 1960er Jahren in der Region Venetien in Italien im Restaurant Le Beccherie entstand.
Der vermeintliche Schöpfer von Tiramisu ist ein noch skizzenhafteres Thema. Während der Besitzer von Le Beccherie, Roberto Linguanotto, behauptet, der erste Schöpfer von Tiramisu gewesen zu sein, behauptet Carminantonio Iannaccone, ein Bäcker, der das Dessert an das Restaurant verkaufte, er sei der Schöpfer.
Was bedeutet Tiramisu auf Deutsch?
Tiramisu, ausgesprochen ti.ra.mi-su bedeutet auf Englisch “muntere mich auf” oder “hol mich ab”.
Welche Art von Likör für Tiramisu verwenden?
Wenn Sie Tiramisu ohne Alkohol zubereiten können, empfehle ich Ihnen dringend, Ihrem Tiramisu Alkohol hinzuzufügen, wenn Sie einen süßen Leckerbissen zubereiten möchten!
Der am häufigsten verwendete Alkohol in Tiramisu ist entweder süßer Marsala- oder Madeira-Wein. Sie können jedoch eine Vielzahl von süßen Spirituosen in Tiramisu verwenden, von Dessertweinen, Rum, Brandy oder aromatisierten Likören wie Orangen- oder Schokoladenlikör.
Das Rezept für dieses Schokoladentiramisu erfordert Baileys, aber Sie können Kahlua oder Irish Cream ersetzen, wenn Sie möchten, oder Sie können Rouge verwenden und jede Art von Dessertwein oder Likör verwenden, die Ihr Herz begehrt!
Kann Tiramisu im Voraus zubereitet werden? Wie lange kann Tiramisu im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Ja, Tiramisu kann im Voraus zubereitet werden! Tatsächlich schmeckt diese Schokoladentiramisu-Kleinigkeit besser, wenn sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehen gelassen wird, damit die Finger der Dame weicher werden.
Dieses Schokoladentiramisu kann 1-2 Tage vor dem Servieren zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die eigentliche Kleinigkeit hält sich insgesamt bis zu 4 Tage im Kühlschrank, bevor sie schlecht wird.
Wie man einfache Schokoladentiramisu-Kleinigkeit macht (Notizen, Tipps & Tricks):
- Verwenden Sie für die beste Schokoladenschlagsahne eine Metallmischschüssel und stellen Sie die Schüssel und die Schläger vor der Verwendung 15 Minuten lang in den Gefrierschrank. Die Schokoladen-Schlagsahne kann abgedeckt bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Achten Sie beim Verquirlen der Mascarpone darauf, dass Sie nicht zu stark verquirlen, da sonst die Mischung gerinnt.
- Um diese einfache Schokoladentiramisu-Kleinigkeit alkoholfrei zu machen, mischen Sie die Baileys und erhöhen Sie den stark gebrühten Kaffee auf 1 ¾ Tasse.
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Ladyfingers in die Kaffeemischung tauchen, während Sie sie schichten. Tauchen Sie sie nicht im Voraus!
- Tiramisu kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und bis zu 4 Tage aufbewahrt werden. Erst zum Servieren garnieren.
Cremig, schokoladig, einfach zuzubereiten und leicht anpassbar, ist dieses Schokoladentiramisu-Dessert perfekt für Potlucks, Unterhaltung oder einfach zum Servieren Ihrer Familie! Wenn Sie ein Fan des klassischen italienischen Tiramisu sind, werden Sie diese cremig-verträumte einzigartige Schokoladen-Kleinigkeit absolut lieben!
Bis nächste Woche, Freunde, Prost – zu einem kleinen Kaffee hol mich in Form von Dessert ab!
XOXO
Cheyanne
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Das beste Rezept für Schokoladentiramisu-Kleinigkeiten👇
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Einfache Schokoladen-Tiramisu-Kleinigkeit
Zutaten
- 2 Tassen Sahne, sehr kalt
- 3 TBS Kakaopulver, geteilt + mehr zum Bestäuben oben
- 7 TBS Konditorzucker, geteilt
- 16 Unzen Mascarpone, leicht erweicht
- 5 Unzen halbsüße Schokolade, geschmolzen (etwa eine gehäufte ½ Tasse Bissen)
- 5 TBS Baileys, geteilt (etwa kann Kahlua oder Irish Cream ersetzen)
- 1 TL Reiner Vanilleextrakt
- 1 Tasse Kühle Peitsche , aufgetaut, wenn gefroren
- 1 ¼ Tasse stark gebrühter Kaffee *bei Raumtemperatur
- 1 TL Kristallzucker
- 7 Unzen Ladyfinger Cookie oder Savoiardi etwa 24 Kekse
- 4 Unzen bittersüße Schokolade, bei Raumtemperatur – rasiert oder gerieben; geteilt
Optionale Garnierung: Rasierte Schokolade, frische Erdbeeren oder Himbeeren
Anleitung
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Für die Schokoladen-Schlagsahne: In einer Metallschüssel* die Sahne, 2 Esslöffel Kakaopulver und ¼ Tasse Puderzucker hinzufügen. Mit einem Handmixer 4 Minuten schlagen oder bis sich mittelsteife Spitzen bilden. Im Kühlschrank beiseite stellen.
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Für die Mascarpone-Füllung: In einer großen Schüssel die Mascarpone vorsichtig mit geschmolzener Schokolade, 3 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel Baileys (oder Kaffee, wenn alkoholfrei) und Vanilleextrakt unterheben, bis sie GERADE vermischt sind.* Die kühle Peitsche vorsichtig unterheben. Beiseite.
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Für die Ladyfingers: In einer flachen Schüssel den Kaffee, den Kristallzucker, 1 Esslöffel Kakaopulver und ¼ Tasse Baileys verquirlen. Beiseite.
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Montieren Sie die Kleinigkeit: Tauchen Sie ein Drittel der Ladyfingers (etwa 7-8 je nach Größe Ihrer Schüssel) in die Kaffeemischung und tränken Sie beide Seiten *. Ordnen Sie die getränkten Damenfinger in einer einzigen Schicht am Boden eines 3 qt an. trifle oder Glasschale, brechen die Dame Finger, wenn nötig zu passen. Mit einem Drittel der Mascarpone-Mischung belegen und vorsichtig glatt streichen. Mit einem Drittel der rasierten Schokolade bestreuen. Mit einem Drittel der Schokoladen-Schlagsahne belegen und glatt streichen. Wiederholen Sie die Ebenen noch zweimal.
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Zu dienen: Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern, damit die Ladyfingers weich werden. Mit Kakaopulver bestäuben und auf Wunsch mit Schokoladenspänen belegen. Viel Spaß!
Anmerkungen
- Verwenden Sie für die beste Schokoladenschlagsahne eine Metallmischschüssel und stellen Sie die Schüssel und die Schläger vor der Verwendung 15 Minuten lang in den Gefrierschrank. Schokoladenschlagsahne kann abgedeckt bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Achten Sie beim Verquirlen der Mascarpone darauf, dass Sie nicht zu stark verquirlen, da sonst die Mischung gerinnt.
- Um diese einfache Schokoladentiramisu-Kleinigkeit alkoholfrei zu machen, mischen Sie die Baileys und erhöhen Sie den stark gebrühten Kaffee auf 1 1/2 Tasse.
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Ladyfingers in die Kaffeemischung tauchen, während Sie sie schichten. Tauchen Sie sie nicht im Voraus!
- Tiramisu kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und bis zu 4 Tage aufbewahrt werden. Erst zum Servieren garnieren.
Die Nährwertangaben sind eine sehr grobe Schätzung und variieren stark je nach den Produkten, die Sie verwenden.