Erstellen Sie Ihren Colitis ulcerosa Diätplan
Obwohl Nahrung Ihren Körper mit dringend benötigtem Treibstoff versorgt, kann es wie der Feind erscheinen, wenn Sie Colitis ulcerosa haben. Tatsächlich veranlasst die Angst vor Symptomausbrüchen viele Menschen mit dieser entzündlichen Darmerkrankung, gesunde ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse zugunsten leichter verdaulicher, aber weniger nahrhafter Optionen zu überspringen.
Dieser Ansatz könnte kurzfristig funktionieren, kann aber auch zu potenziell schädlichem Gewichtsverlust, Unterernährung und Vitaminmangel führen, was die Sache nur noch schlimmer macht. Anstatt nahrhafte Lebensmittel zu vermeiden, ist es wichtig zu lernen, was, wann und wie man isst. Im Gegenzug können Sie das Leben mit Colitis ulcerosa erleichtern und Symptome wie Krämpfe, Durchfall und Blähungen reduzieren.
Auswirkungen der Ernährung auf die Colitis ulcerosa
Die Rolle der Ernährung bei der Colitis ulcerosa ist etwas umstritten. Die genaue Ursache der Colitis ulcerosa ist nicht bekannt, aber es wird angenommen, dass sie aus einer abnormalen Immunantwort resultiert, die zu Entzündungen im Dickdarm oder Dickdarm führt — nicht aus Lebensmitteln, die Sie gegessen haben.
So wie die Ernährung den Zustand nicht verursacht, wird die Änderung Ihrer Ernährung die Colitis ulcerosa nicht heilen.
Einige Menschen mit Colitis ulcerosa schwören auf bestimmte Diäten, sagt David B. Sachar, MD, Gastroenterologe, klinischer Professor für Medizin und emeritierter Direktor der Gastroenterologie-Abteilung an der Icahn School of Medicine am Mount Sinai Hospital in New York City. Aber Dr. Sachar fügt hinzu, dass dieser Ansatz zwei Hauptnachteile hat. Erstens wurde in einer wissenschaftlichen Studie gezeigt, dass keine bestimmte Diät einen signifikanten Unterschied bei Colitis ulcerosa macht. Zweitens können übermäßig restriktive Colitis ulcerosa-Diäten ein Leben lang schwer zu befolgen sein.
Allerdings kann die Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Kontrolle der Symptome der Erkrankung spielen, insbesondere während eines Aufflammens der Colitis ulcerosa, und bei der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens.
“Diät wird Colitis ulcerosa nicht loswerden”, sagt Tracie Dalessandro, MS, RD, CDN, eine klinische Ernährungsberaterin in privater Praxis in New York City und Autorin von Was mit IBD zu essen: Ein umfassender Ernährungs- und Rezeptführer für Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. “Aber es ermöglicht Ihnen, die Symptome besser zu kontrollieren und gibt Ihnen die Kontrolle über Ihren Körper und was los ist. Es gibt den Menschen ein Gefühl von ‘Ich kann etwas tun, um mir selbst zu helfen.”
So gestalten Sie eine personalisierte Colitis-Diät
Experten sind sich einig, dass das, was Sie essen, die Schwere und Häufigkeit der Symptome bei Colitis ulcerosa beeinflussen kann, aber es gibt keine spezifische Liste von Lebensmitteln, die bei Colitis ulcerosa vermieden werden sollten, die für jeden gelten kann.
” Es ist eine wirklich individuelle Sache “, sagt Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik und Ernährungsberaterin in privater Praxis in San Francisco. “Es geht darum, was eine Person tolerieren kann. Verschiedene Lebensmittel lösen bei verschiedenen Menschen Entzündungen aus.”
Um eine Colitis ulcerosa-Diät zu entwickeln, die die Häufigkeit von Schüben reduziert, besteht der erste Schritt darin, zu identifizieren, welche Lebensmittel Ihre Symptome auslösen. Durch die Zusammenarbeit mit einem registrierten Ernährungsberater, der auf entzündliche Darmerkrankungen spezialisiert ist, können Sie lernen, Lebensmittel zu erkennen, die Entzündungen im Dickdarm verursachen, z. B. indem Sie ein Ernährungstagebuch führen oder auf Lebensmittelempfindlichkeiten, einschließlich Laktose- oder Glutenempfindlichkeiten, getestet werden.
Einige häufige Auslöser von Colitis ulcerosa sind stark faserige Lebensmittel wie Nüsse, Samen, grünes Blattgemüse und Popcorn. Das Essen dieser schwer verdaulichen Lebensmittel mit einem bereits entzündeten Dickdarm verschlimmert nur die Symptome.
Andere Lebensmittel, die die Symptome der Colitis ulcerosa verschlimmern können, sind solche, die Gas oder Blähungen verursachen, wie gebratene oder würzige Lebensmittel, Kreuzblütler, Fruchtzucker (Fruktose), Knoblauch und Zwiebeln. Achten Sie darauf, welche Lebensmittel Symptome für Sie auslösen.
Tipps für eine gute Ernährung bei Colitis ulcerosa
Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und eine angemessene Ernährung können für Menschen mit Colitis ulcerosa eine Herausforderung sein. Entzündungen im Dickdarm können es dem Körper erschweren, die Nährstoffe und das Wasser, die er benötigt, aus der Nahrung aufzunehmen, was bedeutet, dass Vitamin- und Mineralstoffmangel und Austrocknung häufige Probleme sind. Beachten Sie diese Ernährungstipps:
Ernähren Sie sich ausgewogen, einschließlich Obst und Gemüse. Rohes Obst und Gemüse kann für viele mit Colitis ulcerosa von der Speisekarte sein, aber das bedeutet nicht, dass Sie es ganz vermeiden müssen.
“Viele Menschen neigen dazu, kein Obst und Gemüse zu essen, die die Hauptquelle des Körpers für Nährstoffe und krebsbekämpfende Inhaltsstoffe wie sekundäre Pflanzenstoffe sind”, sagt Dalessandro. “Die Ernährung bei Colitis ulcerosa ist sehr wichtig, um den Körper wieder zu ernähren.” Sie fügt hinzu, dass es wichtig ist, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden.
“Um die Symptome zu kontrollieren, hilft es, wenn Sie die richtigen Lebensmittel auf die richtige Weise essen — wie gekocht, püriert oder wie auch immer Ihr Körper sie am besten verdaut”, sagt Dalessandro.
Bleiben Sie hydratisiert und nehmen Sie empfohlene Nahrungsergänzungsmittel ein. Wenn Sie viel Wasser trinken, um eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten, und bei Bedarf Vitamin- und Mineralstoffpräparate einnehmen, kann dies auch zur Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit bei Colitis ulcerosa beitragen. Dalessandro und Angelone empfehlen beide die Einnahme hochwertiger probiotischer Nahrungsergänzungsmittel, um die Verdauungsgesundheit zu verbessern und das natürliche Gleichgewicht der Darmbakterien wiederherzustellen. Fragen Sie Ihren Arzt, welche Nahrungsergänzungsmittel für Sie am besten geeignet sind.
Essen Sie kleinere Mahlzeiten, um die Verdauung zu erleichtern. Darüber hinaus kann das Essen kleinerer Mahlzeiten häufiger — etwa alle drei bis vier Stunden — auch Bauchbeschwerden durch übermäßiges Essen minimieren.
Es kann einige Experimente dauern, um die richtige Colitis ulcerosa Diät für Sie zu finden, aber es ist die Mühe wert. Bemühen Sie sich, eine ausgewogene Ernährung zu essen und jeden Tag genug Kalorien zu sich zu nehmen, um Ihren Körper stark zu halten, und achten Sie besonders auf ein Aufflackern.