27 DE ABRIL
16 DE NOVIEMBRE
Pregunta 1: ¿Qué edad tienen los arces antes de que estén listos para ser explotados?
A) 20 años
B) 30 años
C) 40 años
Pregunta 2: Elija las dos formas en que se recolecta la savia de arce para hacer jarabe.
A) En cubos que cuelgan de los caños.
B) Con cuchillo y prensa de arce.
C) Tubos de plástico y bombas de vacío.
9 de NOVIEMBRE
Pregunta 1: Se elaboran más alimentos con este grano que con cualquier otro grano de cereal.
A) Maíz
B) Arroz
C) Trigo
Pregunta 2: ¿Qué estado produce más trigo?
A) Kansas
B) Ohio
C) Illinois
2 DE NOVIEMBRE
Pregunta 1: ¿Cuántas variedades de papas se cultivan en los Estados Unidos?
A) 3
B) 5
C) 7
Pregunta 2: ¿Qué porcentaje del cultivo de papa se convierte en papas fritas congeladas?
a) 20%
B) 32%
C) 40%
26 de OCTUBRE
Pregunta 1: Verdadero o Falso – las flores de Calabaza son comestibles.
Pregunta 2: Verdadero o falso-Las calabazas son frutas.
19 DE OCTUBRE
Pregunta 1: Después de los productos lácteos, ¿cuál es el alimento más consumido en los Estados Unidos?
A) Tomates
B) Patatas
C) Maíz
Pregunta 2: ¿Aproximadamente cuántos productos lácteos nuevos se introducen cada año?
a) 200
B) 600
C) 1,000
12 de OCTUBRE
Pregunta 1: ¿Qué animales se utilizan a veces para proteger a los rebaños grandes de los depredadores?
A) Llamas
B) Burros
C) Perros
D) Todo lo anterior
Pregunta 2: Verdadero o falso: una vaca es más valiosa por su leche, queso, mantequilla y yogur que por su carne de res.
5 DE OCTUBRE
Pregunta 1: Verdadero o falso: los productos de un mercado de agricultores a menudo son más caros que los productos de una tienda de comestibles.
Pregunta 2: Para que un producto sea etiquetado como “orgánico”, ¿cuál es el porcentaje mínimo de contenido orgánico que debe incluir?
A) 50%
B) 75%
C) 95%
28 DE SEPTIEMBRE
Pregunta 1: ¿Cuáles de estos países son los principales productores de manzanas del mundo?
A) Estados Unidos
B) China
C) Polonia
D) Todo lo anterior
Pregunta 2: ¿Cuál de estos es el mayor productor anual de huevos?
A) Estados unidos
B) China
C) Canadá
21 de SEPTIEMBRE
Pregunta 1: ¿cuántas manzanas se tarda en crear un galón de sidra de manzana?
A) 12
B) 24
C) 36
Pregunta 2: Verdadero o falso: Las manzanas representan el 30% de los productos internacionales de árboles frutales de hoja caduca.
14 DE SEPTIEMBRE
Pregunta 1: ¿Cuál fue el peso de la manzana más grande jamás recogida?
A) 2.75 lbs
B) 3 lbs
C) 5.25 lbs
Pregunta 2: ¿Cuál de estas variedades de manzana es nativa de América del Norte?
A) Manzana McIntosh
B) Manzana cangrejo
C) Manzana victoria
7 DE SEPTIEMBRE
Pregunta 1: Verdadero o falso: las manzanas son un miembro de la familia de las rosas.
Pregunta 2: Los manzanos crecen durante cuántos años antes de producir su primer fruto?
A) 2-3 años
B) 4-5 años
C) 8-10 años
31 DE AGOSTO
Pregunta 1: ¿Cuál fue el precio más alto jamás pagado por una sola trufa?
A) $24,000
B) $265,000
C) $330,000
Pregunta 2: Verdadero o Falso – hay más especies de hongos en el planeta de las plantas verdes?
24 de AGOSTO
Pregunta 1: Verdadero o falso – En 1995, las plantas de patata fueron llevadas al espacio a bordo del transbordador espacial Columbia. Esta fue la primera vez que se cultivó algún alimento en el espacio.
Pregunta 2: ¿Qué porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitamina C contiene una patata mediana?
A) 15%
B) 30%
C) 45%
17 DE AGOSTO
Pregunta 1: Verdadero o falso: las peras, como muchas frutas, maduran a mitad del árbol y luego se recogen y venden.
Respuesta correcta: las peras son una de las pocas frutas que no maduran en el árbol. Se recogen cuando están maduros, pero aún no están maduros.
Pregunta 2: ¿Cuál de estos estados es uno de los principales productores de peras en América?
A) Oregon
B) Virginia
C) Florida
10 DE AGOSTO
Pregunta 1: ¿Cuándo cosechan peras los EE.
A) julio – agosto
B) agosto – octubre
C) septiembre – noviembre
Pregunta 2: ¿cuántas variedades de peras hay?
a) 500
B) 2,500
C) 5,000
3 de AGOSTO
Pregunta 1: ¿Cuál de estos tiene la fuente natural más alta de fibra dietética?
A) Lechuga
B) Soja
C) Brócoli
Pregunta 2: ¿Cuáles de estos dos contienen 90% o más de agua?
A) Calabaza
B) Sandía
C) Melocotón
27 DE JULIO
Pregunta 1: En el siglo XVII, los agricultores de la ciudad de Nueva York construyeron un muro para evitar que los cerdos vagaran. La calle que corría a lo largo de este muro se llamaba:
A) 6th Avenue
B) Bowery
C) Wall Street
Pregunta 2: ¿Qué dos productores de maní han sido elegidos Presidente de los Estados Unidos?
A) Thomas Jefferson
B) John Adams
C) Jimmy Carter
D) Bill Clinton
20 de JULIO
Pregunta 1: Una vaca produce un promedio de _____ litros de leche por día.
A) 2.4
B) 3.7
C) 5.3
D) 6.3
Pregunta 2: Verdadero o Falso, el Estadounidense promedio consume 35 galones de leche por año.
Respuesta correcta: 25 galones por año.
13 DE JULIO
Pregunta 1: Verdadero o falso, los huevos contienen todas las proteínas, minerales y vitaminas esenciales que el cuerpo humano necesita.
Pregunta 2: Los huevos son porosos, así que hasta cuántos poros pueden tener sobre su superficie.
A) 10.000
B) 17.000
C) 43.000
6 DE JULIO
Pregunta 1: Los científicos creen que la sandía se originó en qué continente?
A) África
B) Asia
C) Sudamérica
Pregunta 2: Verdadero o falso: golpear el lado de la fruta y escuchar el sonido que hace es la mejor manera de saber si una fruta está madura.
Olfatee correctamente los productos, ya que las frutas tienden a ser más fragantes cuando están en su máximo sabor.
29 DE JUNIO
Pregunta 1: ¿Cuándo es el mejor momento para comprar productos de un mercado de agricultores?
A) Temprano en la mañana
B) Mediodía
C) Tarde en el día
Pregunta 2: ¿Cómo debe limpiar las frutas antes de comerlas?
A) Rociar con agua oxigenada
B) Remojar en agua jabonosa
C) Lavar con agua fría
D) Rara vez es necesario lavar fruta
22 DE JUNIO
Pregunta 1: ¿Cuál de ellos proporciona la fuente más concentrada de potasio?
A) Patata
B) Brócoli
C) Plátano
D) Naranja
Pregunta 2: ¿Qué porcentaje de nutrición de patata se encuentra en la piel?
A) 10%
B) 20%
C) 40%
D) 60%
15 DE JUNIO
Pregunta 1: ¿Cuánto tiempo ha estado en funcionamiento el mercado de agricultores más antiguo de los EE.
A) 78 años
B) 172 años
C) 201 años
D) 255 años
Pregunta 2: ¿cuál de estas es una buena razón para comprar productos de un mercado de agricultores?
A) Está apoyando a una pequeña empresa.
B) Sabe de dónde viene su comida.
C) Los productos locales suelen ser los más frescos y sabrosos disponibles.
D) Todo lo anterior.
8 DE JUNIO
Pregunta 1: ¿Cuál es el melón más consumido en los Estados Unidos?
A) Melón
B) Sandía
C) Melaza
Pregunta 2: ¿Qué porcentaje de sandía es agua?
A) 50%
B) 70%
C) 90%
1 de JUNIO
Pregunta 1: De los productos de temporada en el mercado en junio, ¿cuál tiene la mayor cantidad de calcio?
A) Ruibarbo
B) Judías verdes
C) Moras
D) Calabaza de verano
Pregunta 2: Verdadero o falso: Una taza de fresas ofrece más vitamina C que una naranja.
25 de MAYO
Pregunta 1: Verdadero o Falso-Debido a la escasez de granos de café durante la Guerra Civil, la soja se usó en su lugar para hacer café.
Pregunta 2: La soja se utiliza para producir cuál de los siguientes:
A) Tinta para imprimir periódicos
B) Plásticos
C) Textiles
D) Todo lo anterior
18 de MAYO
Pregunta 1: Qué porcentaje de ¿el suministro de alimentos del mundo se ve afectado por la polinización de abejas melíferas?
A) 20-40%
B) 50-80%
C) 90-100%
Pregunta 2: Verdadero o Falso – ¿Sin abejas melíferas sería fácil polinizar frutas y verduras?
11 DE MAYO
Pregunta 1: ¿Es un tomate una verdura o una fruta?
A) Verdura
B) Fruta
Pregunta 2: Verdadero o falso – La lechuga es un miembro de la familia de las girasoles.
4 DE MAYO
Pregunta 1: Hoy en día, el agricultor promedio de los Estados Unidos alimenta a _____ personas, mientras que en 1960 un agricultor alimentaba solo a 26 personas.
A) 79
B) 134
C) 155
Pregunta 2: Para mantenerse al día con el crecimiento de la población mundial proyectado, se tendrá que producir más alimentos en los próximos 50 años, como los últimos ____ años combinados.
