6 grandes compañeros para los árboles frutales
Buckweat es un supresor natural de malezas en otoño.
Dale a los árboles frutales un amigo para una mejor polinización, insectos beneficiosos y más minerales superficiales.
Palabras: Nadene Hall
Las pautas de permacultura recomiendan plantar compañeros debajo de árboles frutales para ayudar con la polinización, para atraer insectos beneficiosos que son anteriores a los insectos no beneficiosos, para elevar la humedad y los minerales a la superficie, pasándolos al árbol cuando finalmente mueren, formando un mantillo natural.
Lo que sea que plantes, guárdalo a 1 m del tronco, para ayudar a proteger el sistema de raíces de tus árboles frutales.
1. Bergamota / bálsamo para abejas
Esta es una familia aromática de hierbas, lo que significa que obtiene una planta con flores llamativa que las abejas y otros polinizadores aman, y sus flores y hojas también se pueden usar en su cocina.
Monarda fistulosa crece hasta 1 m de altura, tiene una flor dulce comestible, y tanto las hojas como las flores se pueden usar como té para ayudar con el dolor de garganta.
Limón bergamota (Monarda citriodora) crece hasta 60 cm y tiene flores blancas o rosadas muy bonitas, y las hojas jóvenes se pueden usar para dar un fuerte sabor a limón a los platos.
2. Cebollino
Allium schoenoprasum
El cebollino es apreciado por su capacidad para repeler algunos insectos (como los áfidos) debido a los compuestos de azufre en el follaje.
Las flores también son amadas por las abejas, lo que le brinda otro excelente polinizador para árboles y plantas, y los tallos se pueden usar para cocinar.
3. Narcisos
Las últimas floraciones de invierno traen los insectos polinizadores, lo que ayuda a garantizar que sus árboles sean polinizados desde el primer brote.
4. Perejil de vaca
Anthriscus sylvestris
Este es un miembro salvaje de la familia de las zanahorias, lo encontrará creciendo silvestre en los bordes de las carreteras, y la Unidad de Cría Biológica (BHU) de la Universidad Lincoln ha descubierto que ofrece una gama de beneficios en un huerto, especialmente cuando se cultiva alrededor y debajo de manzanos:
• una amplia temporada de floración que proporciona alimento para insectos beneficiosos;
• hábito de crecimiento perenne que requiere poco mantenimiento;
• supera a las especies de césped que de otro modo reducirían el rendimiento de las manzanas;
• elimina la necesidad de tiras de herbicidas o de acolchado; * sus raíces de grifo no compiten fuertemente con las raíces de manzano;
• aumenta la tasa de descomposición de la hojarasca, lo que proporciona beneficios para el ciclo de nutrientes y la prevención de enfermedades;
• atrapa esporas de hongos de manchas negras que se disparan en el aire de primavera del hongo (que invernan en la hojarasca).
Alternativas: zanahoria silvestre, chirivía silvestre, eneldo y cilantro, pero no tienen el mismo período de floración prolongado o persistencia.
5. Alforfón
Fagopyrum esculentum
Este es un fantástico supresor de malezas en otoño, incluso puede superar a couch, además de una rica fuente de alimento para las abejas, y produce un grano comestible.
La BHU informa que vineyard Waipara Hills cultiva trigo sarraceno en cada 10 hilera de vides y ha descubierto que ayuda con éxito a controlar los enrolladores de hojas (no se requería insecticida) durante el verano porque es una gran fuente de alimento para avispas parasitoides.
Otros experimentos en la granja BHU han demostrado que también ayuda a alimentar avispas parasitoides que son anteriores a los áfidos del trigo y a la polilla de la espalda de diamante.
El resultado fue que el trigo sarraceno (y también la facelia, que también se probó bien) ahora se planta en todos los jardines de la UBS cada 20 m en secuencia (por lo que está constantemente en flor) para proporcionar protección contra el daño de pulgones y orugas.
6. Consuelda
Symphytum officinale
Los cítricos tienen raíces muy poco profundas. La consuelda proporciona un sotobosque de enraizamiento profundo y no competitivo que efectivamente eleva los nutrientes desde las partes más bajas del perfil del suelo y cumple otras funciones, como superar a las malas hierbas y pastos y mejorar la condición del suelo.
Un refinamiento adicional del sistema es que los patos o gansos se pueden usar para pastar y manejar la altura de la consuelda.
NOTA: La consuelda puede ser invasiva y crecerá de cualquier raíz principal que quede en el suelo. Esta es la razón por la que a menudo se usa en huertos, pero se controla mejor (por ejemplo, en macetas) en un jardín.