Alimentos chinos agradables para niños
A veces, las estrategias generales para salir a cenar solo pueden ayudar un poco. Cuando come en un restaurante privado o étnico, a menudo no hay panfletos o sitios web con información nutricional y servicios ofrecidos. ¿Cómo sabes qué pedir, especialmente cuando llevas a los niños?
Es por eso que investigamos y recopilamos consejos para las cocinas de restaurantes más populares.
Este artículo es parte de nuestra Guía de comidas para familias BabyFit. Intentamos enfatizar los alimentos amigables para los niños y la salud al mismo tiempo. Como creemos en todas las cosas con moderación, encontrará algunas indulgencias y golosinas en cada uno de nuestros menús. También ofrecemos pros y contras sobre este tipo de cocina, además de algunas actividades para entretener a los niños en los restaurantes.La comida china es una introducción asequible y amigable para los niños a la comida “étnica”. Lo suficientemente suave como para complacer a las papilas gustativas sensibles, con una gran cantidad de alimentos nuevos para probar, los restaurantes chinos son muy familiares.
Platos para niños
Aperitivos / sopas
- Rollos de huevo: Picarlos para los más pequeños; ¡comerán verduras en poco tiempo!
- Sopa de Wonton: Las albóndigas de cerdo suaves servidas en caldo de pollo hacen una sopa divertida y deliciosa.
- Sopa con gotas de huevo: El huevo cocido en caldo de pollo amarillo brillante es un comienzo colorido para una comida.
- Albóndigas al vapor: Rellenas de carne de cerdo magra y verduras, a los niños les gustará mojarlas en la salsa que las acompaña.
Entrantes
- Lo mein: Llámalo espaguetis chino. Son fideos salteados con carne y verduras.
- Arroz frito: Incluso los niños pequeños pueden comer arroz cocinado con huevo, carnes y trozos de verduras.
- Carne de res o pollo con brócoli, champiñones o guisantes de nieve: Si hay un vegetal en el nombre, es probable que sea una buena opción. (La carne y las verduras se cocinan en una salsa ligera.)
- Moo Goo Gai Pan: El pollo y las verduras en una salsa ligera atraerán a cualquier niño.
- Fideos fríos en salsa de Sésamo: Su sabor salado y dulce tentará a los niños a sorberlos.
Golosinas
- Galletas de la Fortuna: Solo 20 calorías cada una, y la familia puede turnarse para leer y aprender palabras chinas.
- Rodajas de naranja: Una opción saludable, y vienen gratis con el cheque en muchos restaurantes.
Pulgar hacia arriba
- Los restaurantes chinos ofrecen porciones grandes de estilo familiar, por lo que dos platos principales a menudo pueden alimentar a dos adultos y dos niños.
- Muchos platos principales se cocinan al vapor, y a veces se ofrece arroz integral saludable.
Pulgar hacia abajo
- Los platos agridulces generalmente se fríen y se cubren con una salsa azucarada. A los niños les gustarán, pero hay platos más saludables en el menú. Lo mismo ocurre con los platos de sésamo y Naranja.
- “Szechuan” generalmente significa picante.
- El Kung Pao (pollo cocinado en una salsa picante con cacahuetes) y el pollo y la carne de anacardo son opciones saludables, pero los frutos secos pueden ser un alérgeno para los más pequeños.
- Muchas entradas son pesadas en salsas y ligeras en verduras. Pide verduras adicionales y menos salsa.
- Los palillos pueden ser difíciles de manejar para los más pequeños. Ponga una banda elástica en la parte superior de ellos, o pida tenedores y cucharas para los niños–y un cuchillo para cortar verduras en trozos pequeños.
Table talk
Muchos restaurantes tienen manteles individuales con los años zodiac enumerados en ellos. Ayude a sus hijos a averiguar en qué “año” nació cada miembro de la familia, como el año del mono o el gallo.
Nota: Las mujeres embarazadas deben evitar comer fiambres y carnes procesadas, quesos blandos y algunos tipos de mariscos debido al riesgo de enfermarse a sí mismas y a su hijo por nacer. Comer carne, aves o mariscos crudos o poco cocidos también plantea riesgos para la salud. Encuentre más información sobre los alimentos que debe evitar aquí.