Avena para el café durante la noche

Este verano me caí de cabeza por la avena durante la noche y estoy en medio de hacer casi todos los sabores que puedo imaginar. Espero con ansias mi café cada mañana, que es lo que me inspiró a hacer estos cafés de avena durante la noche.

Esta receta también utiliza un poco de azúcar morena y vainilla para agregar un toque de dulzura y realza el sabor del café en estas avena.

Incorporar Café o Espresso a Estos Cafés de Avena para la noche

Me gusta mezclar café o espresso instantáneo en la leche antes de agregarlo a mi avena para la noche. La leche le da a esta avena una cremosidad maravillosa y agrega mucha proteína.

Al usar espresso instantáneo o café, puedo empacar esta avena con un delicioso y cremoso sabor a café sin perder su consistencia.

Solo hay tanto líquido que puede agregar a la avena y agregar café y leche sería demasiado líquido. Sin embargo, si realmente te gusta preparar tu propio café, puedes usar esa leche en su lugar en esta receta.

También puede agregar un vaso de espresso en lugar del café instantáneo y solo use 1/2 taza de leche.

Obtener las Proporciones Correctas en Estos Cafés de Avena de noche

La avena puede ser un tema divisivo. La mayoría de las personas prefieren su avena de dos maneras. Ya sea gruesa como pasta, o más delgada y un poco más húmeda. Voy a ser honesto contigo, me gusta mi avena un poco más húmeda.”

Sin embargo, no es así como se formula esta receta. Creé esta receta para hacer una harina de avena más gruesa una vez que sale de la nevera. ¡De esta manera todos son felices al final!

Las personas a las que les gusta una avena más espesa pueden comerla directamente de la nevera y cualquier persona que la quiera un poco más delgada puede agregar un chorrito de leche o agua.

La proporción adecuada de líquido a la avena varía en función de muchos factores. Por ejemplo, me encanta agregar semillas de chía a mi avena porque son una gran fuente de fibra, omega-3 y proteínas. ¡Pero absorben una tonelada de agua!

Por lo general, me adhiero a un 1:1 proporción de avena con agua o leche, pero uso 2/3 de taza de agua en esta receta debido a las semillas de chía.

¿Con Cuánta Anticipación Necesita Hacer Estos Cafés De Avena Durante La Noche?

A pesar de su nombre, la avena de la noche a la mañana en realidad no tiene que sentarse en la nevera durante la noche.

Sin embargo, necesitan un poco de tiempo para absorber el agua o la leche y ablandarse. Si olvido preparar la avena de la noche a la mañana con anticipación, solo necesito unas 3 horas para remojarla antes de que esté lista para salir.

Sin embargo, definitivamente son un poco más delgados cuando se remojan por menos tiempo.

Dejarlos reposar durante la noche no solo les ayuda a suavizarse por completo, sino que también les da la oportunidad de desarrollar los sabores.

En resumen, un baño nocturno es ideal, pero no es necesario si tiene poco tiempo.

¿La Avena De La Noche A La Mañana Se Puede Comer Caliente?

No todo el mundo puede apoyar la idea de comer avena fría y cruda. Y lo entiendo, si no has probado la avena de la noche a la mañana antes de que parezca un concepto extraño.

Pero créeme, la avena fría de la noche a la mañana es absolutamente deliciosa y tiene una textura increíble. También son un desayuno increíblemente refrescante en un día cálido.

Dicho esto, puedes comer avena caliente durante la noche. Se pueden calentar como cualquier otro tazón de avena. Colócalas en el microondas y caliéntalas en intervalos de 30 segundos hasta que estén calientes.

Sustituciones & Swaps

Aunque me encanta esta receta de avena para café durante la noche tal y como es, sé que algunos de ustedes podrían no tener todos estos ingredientes a mano.

A continuación se muestran algunos cambios y sustituciones que se pueden hacer en esta receta.

• copos de Avena – Esta receta resulta mejor con laminados o avena. Puedes usar avena rápida si es todo lo que tienes, pero debes reducir la cantidad de leche a 1/2 taza.
• Semillas de chía: Si no tiene semillas de chía, puede omitirlas de esta receta. Sin embargo, absorben mucho líquido, por lo que deberá reducir la cantidad de leche a 1/2 taza para obtener la consistencia adecuada.
• Azúcar morena: Esta receta utiliza azúcar morena que le da un gran sabor. Prefiero usar azúcar moreno claro, pero también puedes usar oscuro. También puede usar azúcar granulada, miel o cualquier edulcorante que desee en su lugar y ajustar la cantidad a su gusto.
• Vainilla-El extracto de vainilla en esta receta es opcional, pero realmente ayuda a mejorar el sabor del café en estas avena.
• Espresso instantáneo o Café instantáneo: Puede usar una taza de café en lugar de la leche y el café instantáneo/ espresso en esta receta.
• Leche: prefiero hacer esta avena con leche, pero también puedes usar café (y omitir el expreso instantáneo) o usar leche sin lácteos como avena, soja o leche de almendras.

Personalizar estas avena nocturna

Una de las mejores cosas de la avena nocturna para café es que son totalmente personalizables para sus preferencias dietéticas.

Además de las sustituciones mencionadas anteriormente, puede hacer fácilmente esta avena de noche vegana, sin gluten o baja en azúcar. A continuación se presentan algunos intercambios específicos para estos cafés de avena durante la noche:

• Sustituciones veganas: Use leche o agua a base de plantas y jarabe de arce como edulcorante.Sustituciones sin gluten :Utilizar avena sin gluten.
• Sustituciones bajas en azúcar: Omita agregar el azúcar moreno o use stevia o edulcorante de fruta de monje en su lugar.

Consejos para Hacer El Mejor Café Avena de noche

• ¡Prepara tu avena en un recipiente sellable como un tarro de albañil!
• Duplica esta receta o haz varios frascos para que duren toda la semana.
• Ajuste la cantidad o el tipo de azúcar en esta receta según sea necesario para adaptarse a sus preferencias.
• Estos cafés de avena durante la noche permanecen buenos en la nevera hasta por 4 días.
• Si le gusta su avena un poco más delgada, le sugiero que agregue un chorrito de agua o su leche favorita antes de comer.
• Cubra su avena de la noche a la mañana con un chorrito de jarabe de chocolate y una cucharada de crema batida para llevarlos al siguiente nivel.

Déjame Saber Lo Que Piensas!

Si prueba esta receta de avena para el café durante la noche, ¡me encantaría escuchar lo que piensa de ella! Por favor, deje una calificación y hágame saber sus pensamientos compartiendo un comentario.

También, por favor, etiquétame con @chelsweets y use el #chelsweets para que pueda ver sus increíbles creaciones en las redes sociales.

Otras Recetas Que Te Pueden Gustar: