Barritas de Cereales Saludables

Las barritas de cereales saludables están hechas con cereales esponjosos, mantequilla de maní, miel y chispas de chocolate. ¡Son masticables, deliciosos y perfectos para comer como comida de la mañana para llevar!

Un sabroso bocado matutino

No soy una gran chica de desayuno, pero también tengo un amor por el chocolate que es como ningún otro. Si quiero seguir con mi juego del desayuno y comenzar el día sintiéndome con energía y listo para enfrentar lo que la vida me arroja, tener un desayuno de chocolate a mi disposición es clave.

Estaba cansado de los sabrosos desayunos a base de huevos y decidí ir tras lo que realmente quería: ¡chocolate! Terminé creando estas barras de cereales saludables que son como barras de granola, pero mejores. No contienen los ingredientes brutos presentes en tantas marcas de barras de granola, ¡y lo hacen bastante bien cuando se trata de nutrición!

Si te gusta el chocolate, te gustarán estas barras de desayuno. ¡Cómalos como combustible por la mañana o como refrigerio entre comidas para un bocado satisfactorio! Me gusta preparar un lote y guardarlo en mi congelador para disfrutarlo por las mañanas o cuando llegue un antojo.

¿Qué es una barra de cereales?

Una barra de cereales es justo lo que parece. Es una barra deliciosa hecha con cereales e ingredientes de chocolate que es perfecta para tomar como desayuno rápido. Es esencialmente una barra de granola que es aceptable para comer a primera hora de la mañana cuando sales corriendo por la puerta. Estos deliciosos bares son totalmente aptos para niños, pero a los adultos también les encantarán.

Ingredientes utilizados para hacer barras de cereales saludables

Estas barras de desayuno saludables están hechas con un puñado de ingredientes deliciosos aprobados para niños (y adultos). Comience con un cereal y luego tome su mantequilla de maní favorita, un poco de miel y algunos otros artículos. Nada cuestionable aquí, ¡te va a encantar todo lo que está incluido!

• Cereal *
• Mantequilla de maní natural
• Miel
• Aceite de coco
• Sal * *
• Vainilla
• Chispas de chocolate derretidas con 1 cucharadita de aceite de coco

*Usé Un grado de Miel Orgánica Germinada, pero puedes usar arroz inflado, cheerios o cualquier cereal algo inflado.

**Agregue sal solo si la mantequilla de maní no está salada.

Herramientas utilizadas para hacer esta receta

Necesitará una pequeña lista de herramientas de cocina para esta receta. Coge un tazón grande para mezclar, una sartén, una fuente para hornear y un utensilio para revolver, ¡y comencemos!

Para medir, necesitará los siguientes tamaños: 1 cucharadita, 1/4 cucharadita, 1/4 taza, 1/2 taza y 1 taza.

Cómo hacer barritas de cereales saludables

Las barritas de cereales saludables son una delicia sin hornear hecha fundiendo ingredientes en la estufa y mezclándolos con el cereal esponjoso. ¡Es una receta fácil que debería requerir 15 minutos o menos de tiempo de preparación!

Vierta el cereal en un tazón grande para mezclar.

A continuación, agregue la mantequilla de maní, la miel, el aceite de coco y la sal a una sartén. Calentar a fuego medio hasta que todo esté bien calentado, unos dos minutos.

Apague el fuego y agregue la vainilla.

Luego, vierta la mezcla sobre la parte superior del cereal y mezcle hasta que todo esté muy bien cubierto.

Presione el cereal recubierto en una sartén de 8×8 con mucha fuerza. Moje su mano y presione hacia abajo hasta que se compacte completamente.

Rociar chocolate derretido sobre la parte superior y colocarlo en el congelador durante al menos 1 hora antes de comer.

Deje reposar a temperatura ambiente durante 5 minutos antes de cortar, ¡y disfrute!

Conservar en el congelador.

Después de escuchar las palabras “barra de cereales”, la gente a menudo se sorprende de que no contengan granola. Resulta que el cereal funciona bastante bien cuando se mezcla con ingredientes como el chocolate y el aceite de coco, al igual que la granola en sí. Se mezcla y se une para crear golosinas masticables de estilo extraíble.

Aparte del cereal, otra cosa que distingue a esta receta es el hecho de que está hecha con ingredientes más saludables. Todo fue elegido para proporcionar la mayor cantidad de nutrición posible. ¡Verá muchas alternativas saludables a los ingredientes comunes de barras de granola!

Mantequilla de maní natural
La mantengo lo más natural posible con mi mantequilla de nueces, siempre. Las versiones procesadas están llenas de productos químicos y conservantes, dos cosas de las que me gusta mantenerme alejado. ¡Cuanto más natural, mejor!

Miel
¡La miel es una maravillosa alternativa al azúcar granulado! Es perfectamente dulce y cumple con mis pautas totalmente naturales. ¡Recomiendo usar esto en cualquier producto horneado que hagas!

Aceite de coco
Al igual que con la miel, el aceite de coco es un intercambio directo que uso en lugar de aceite vegetal o de canola. Es más nutritivo y es una mejor opción de grasa saludable. Además, ayuda a darle al chocolate de esta receta la consistencia perfecta.

Pruebe estas recetas de desayuno a continuación

¿Necesita más ideas para el desayuno? Aquí están algunos de mis favoritos! Pruebe la granola de mantequilla de maní de chocolate para otra comida dulce de la mañana.

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