Batatas Asadas En Aceite De Coco

Las batatas asadas son una de mis guarniciones favoritas. Combinan bien con muchas de mis comidas favoritas, son ricas en sabor y ricas en nutrientes.

Batatas asadas En Aceite de Coco ¡Las batatas asadas al horno son una guarnición sabrosa! Combinan bien con muchas comidas como pollo al horno, asado, lomo de cerdo y muchas otras comidas saladas.

Las batatas son ricas en sabor y ricas en vitamina A, vitamina C, vitaminas del grupo B, magnesio y potasio. ¡Hay muchas maneras de agregar este delicioso alimento saludable a su dieta! Me encanta la cazuela de batata, las galletas saladas de batata al horno (sin cereales), las batatas al horno (a veces las rellenamos con golosinas) y las batatas asadas en aceite de coco.

Las batatas asadas son fáciles de preparar y se pueden sazonar de diversas maneras. A mi familia le gustan sazonadas con romero y sal marina y a mí me gusta endulzarlas con canela. Puedes usar cualquier aceite para hornear tus batatas, pero yo siempre uso aceite de coco. Le da a las batatas un encantador sabor dulce a coco. Además, el aceite de coco es la grasa más saludable para cocinar.

 Batatas asadas

Sin embargo, usted decide sazonar sus batatas asadas, estoy seguro de que serán un gran éxito en su mesa!

Para empezar, tendrás que pelar las batatas y cortarlas en cubos.

 Batatas asadas

Luego vas a derretir unas cucharadas de aceite de coco y verterlo sobre las batatas. Mezcle las batatas en el aceite de coco para asegurarse de que estén cubiertas uniformemente.

 Batatas asadas

A continuación, sazonará las batatas. Agregue 1/2 cucharadita de romero seco y 1 cucharadita de sal marina. Mezcle para cubrir y extienda las papas sobre una bandeja para hornear con borde.

Batatas asadas

Coloque en el sobre y hornee durante 45 minutos a una hora.

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Batatas Asadas En Aceite De Coco

★★★★★

4.7 de 3 opiniones

  • Autor: The Coconut Mama
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Rendimiento: 4 1x
  • Categoría: Guarnición

Ingredientes

  • 2 Libras de batatas
  • 2 Cucharadas de Aceite de Coco Virgen
  • 1 Cucharadita de Sal de Mar
  • 1/2 Cucharadita de Romero Seco (o Canela)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados.
  2. Pele las batatas y córtelas en cubos de 1/2 pulgada.
  3. Coloque las batatas en un tazón.
  4. Derretir el aceite de coco y verterlo sobre las batatas.
  5. Mezcle para cubrir y agregue sal y romero o canela.
  6. Extienda las batatas sobre una bandeja para hornear con borde y colóquelas en el horno.
  7. Ase durante 45 minutos a una hora o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.

Datos nutricionales

  • Tamaño de la porción: 4

Como Asociado de Amazon, gano de compras que califican.

Tiffany-The Coconut Mama

Soy una mamá de tres hermosos cocos y son la razón por la que nombré a mi sitio web, The Coconut Mama. Me apasionan los alimentos tradicionales y curativos. Como un verdadero creyente en los beneficios para la salud del coco, uso productos de coco en todas mis recetas. Comparto mis tutoriales y recetas en mi sitio con la esperanza de ayudar a otros a vivir vidas más saludables, ¡con coco!

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