Batido de Cereza y Plátano
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Nos encantan los batidos de bebida como parte de nuestro ritual matutino. Son una manera súper rápida, asequible y fácil de comenzar sus días correctamente y obtener todas esas frutas y verduras desde el primer momento. Sin embargo, este batido de cereza y plátano llevará las cosas al siguiente nivel porque la combinación de cerezas y plátanos está realmente hecha en el cielo.
¿Batido de Pastel de Cereza y Chocolate?
Este batido no solo es una gran opción para el desayuno, sino también un aperitivo increíble (¡o incluso un postre!) ya que se siente tan indulgente. La mezcla de cerezas, plátanos, mantequilla de maní y cacao en polvo sabe a pastel de chocolate con cereza decadente. Es cremoso, afrutado y delicioso! Las cerezas congeladas en sí mismas son una delicia increíble, especialmente durante los meses más calurosos. Puede colocar algunos en un tazón y dejar que se descongelen ligeramente, y tendrá un refrigerio fresco y fantástico.
Consejos para mezclar
¿Cómo disfrutas de tu batido? ¿Prefiere una bebida líquida o un batido estilo “batido de tazón” más grueso? Bueno, dependiendo de su preferencia, recomendamos agregar ½ taza de leche vegetal primero y verificar la consistencia. Si todavía está demasiado espesa para su gusto, continúe y agregue la otra 1/4 de taza. Puede ajustar hasta que alcance la consistencia deseada.
Si no tiene una licuadora potente de alta velocidad, puede comenzar mezclando la mitad de las cerezas y la leche y una vez que ya esté suave, continúe con el resto. Esto hará que sea mucho más fácil lograr la consistencia deseada del batido sin sobrecargar la licuadora. Puedes aplicar este consejo para cualquier batido o batido que hagas en el futuro.
Cerezas mágicas
¿Sabías que las cerezas pueden ayudarte a mejorar la calidad de tu sueño? Resulta que las cerezas contienen melatonina, que es el componente que produce nuestro cuerpo para saber cuándo es hora de dormir y cuándo es hora de despertar. Por lo tanto, si tiene problemas para dormir, puede ser útil beber este batido a última hora de la tarde como refrigerio o como postre después de la cena.
Equipo Recomendado:
- Licuadora de alta velocidad
- Tazas medidoras
- Tarros de vidrio
- Pajitas reutilizables
Fotos de Alfonso Revilla
Ingredientes
- 1 taza de cerezas congeladas
- 1 plátano maduro grande (congelado o fresco)
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- ½ taza a ¾ taza de leche a base de plantas
Método
Paso 1
En una licuadora de alta velocidad, combine las cerezas congeladas, el plátano, la mantequilla de maní, el cacao en polvo y la leche a base de plantas, y licúe hasta que esté completamente suave. Comience con ½ taza de leche y si desea un batido más fino, agregue el ¼ de taza restante.
Paso 2
Nota: Si está utilizando una licuadora estándar (en lugar de una licuadora de alta velocidad), comience con la leche y ¼ de taza de cerezas y agregue lentamente el resto de los ingredientes. Será más fácil en tu licuadora.
