Batido de Chocolate y Almendras con Cereza / Vegano y Saludable

Este Batido de Chocolate y Almendras con Cereza es cremoso, soñador y rebosante de jugoso sabor a cereza. Hecho de solo 5 ingredientes simples y saludables.

He estado obsesionado con los batidos últimamente. En particular, este batido de Chocolate, cereza y almendras, es cremoso, soñador y lleno de sabor a chocolate y cereza. Alias, ¿qué es no amar?

Este batido de verano sirve como un desayuno, merienda o cuando quiera que lo recoja. Está hecho de solo 5 ingredientes saludables, ¡pero sabe totalmente a postre!

INGREDIENTES PARA BATIDO DE CHOCOLATE CON CEREZA Y ALMENDRAS

• Cerezas congeladas: las cerezas frescas son el regalo ideal para el verano, pero para los batidos me gusta ir con las congeladas. Las cerezas congeladas (1) ya están deshuesadas y (2) congeladas en su punto máximo de madurez, es decir, todas van a ser jugosas y dulces. ¡A menudo también son más rentables!
• Cacao en polvo: agrega cremosidad y un poco de sabor a chocolate amado. El cacao en polvo también funcionará, pero tiene un sabor más amargo, lo que hará que el batido sea menos dulce.
• Mantequilla de almendras: añade un poco de cremosidad y grasa saludable a este batido. Me encanta la combinación de sabor de almendras y cerezas, funcionan extremadamente bien juntas, lo que me lleva a Extract
• Extracto de almendra: este es el secreto definitivo para hacer que tu batido de cerezas estalle. El extracto de almendras tiene un sutil sabor a mazapán solo, pero cuando se combina con cerezas, ayuda a que este batido tenga un sabor como un helado adornado.
• Leche no láctea: ¡para ayudar a mezclar todo! Use menos para un batido más grueso, o menos para una bebida más delgada.

Diría que este batido es moderadamente dulce, definitivamente no es salado, pero tampoco es abrumadoramente azucarado. Si prefiere tener sus batidos en el lado más dulce, he incluido varios edulcorantes sugeridos en las notas de la receta a continuación. Esta receta también es muy indulgente, así que siéntase libre de agregar sus propios “boosters” de batido. Proteína en polvo, corazones de cáñamo, semillas de chía, lino molido y/o espinacas bebé serían geniales.

CÓMO HACER EL MEJOR BATIDO DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS CON CEREZA

Como con cualquier batido, es bastante simple:

1. Combine todos los ingredientes en una licuadora
2. Licúe hasta que quede suave, luego beba y disfrute.

Esta receta funcionará tanto en una licuadora de alta velocidad como en una licuadora de balas, ¡así que use lo que sea más conveniente para usted! Además, si usa menos leche no láctea y tiene problemas para mezclar todo, agregue leche adicional en incrementos de 1 cucharada hasta que todo se mezcle bien.

En general, este batido de cereza de chocolate es el batido de mis sueños. Está lleno de alimentos nutritivos, me mantendrá satisfecho hasta el almuerzo, y sabe a postre, para el desayuno. No se sobre ti, pero me encantan las recetas de postre para el desayuno.

Si eres como yo y nunca puedes tener suficientes cerezas en tu vida, ¡también te encantará este Pastel de Cereza de Chocolate y estas Trufas de Cereza Cubiertas de Chocolate!

¡Sinceramente espero que pruebes este batido! Y bueno, si lo haces, deja un comentario a continuación y hazme saber lo que piensas. Facebook Instagram, no te olvides de etiquetarme con @FromMyBowl+#FromMyBowl. Me encanta ver tus deliciosas recreaciones 🙂

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